Buttery,creamy,yummy 😋Itu rasa saus karamel ini, bahasa kecenya "butterscoth". Buatnya gampang ternyata, dan bisa pake gula jawa. Saya pake gula palem yang dicampur gula aren. Karena gula palem habis dan adanya itu, tapi udah kepingin banges buat,hehe. enak jadinya ternyata. cobain yu 😉Sourche : blog Rumahnya Aini

Hmmmm..saus yg satu ini memang ga pernah salah bikin ngangkat rasa ...mau dijadiin celupan churros..topping roti..olesan crepes..aaahh..pokoknya enaak..Duluuu...mamaku sering beli permen chealsea sampai sekrg rasa butterscoth nya masih terngiang2 diingatan...trus pas ke perancis sempet beli crepes dengan olesan ini..waaahhh...endeezzz...Drpd beli yg udah pasti mahal..kita bikin aja yuuk.. pake resep tante Sally from #sally's baking addiction

Klo dulu beli mulu saus karamel yg buat toping, trs skrg agak susah nyarinya jadi bikin sendiri. Bbrp kali bikin dr sebuah blog yg pake brown sugar,, nah krn keabisan stock brown sugar, buka kukpad ada resep mba Ira D yg pakenya gula pasir. Sama enaknya deh..Saus karamel ini enak buat olesan roti tawar, pisang bakar atau buat minum kopi pagi hari.. Hmm yummy😋😋

Iseng didapur pengen buat yg simple-simple aja..akhirnya jatuh pada resepnya Mba Ira pramesti terima kasih mba Ira resepnya hasilnya enaaak bangeet! wangiiinya khas👍👍👌izin reshare ya Mba Ira ..kebetulan semua bahan2 yg dipakai ada..so..cussss kitaaa 😃

Bisa tahan lama asal disimpen yg bener di lemari pendingin. Yea 11:12 lah sama Caramel Sbux😋

Waktu itu kepengen bikin karna abis liat di Master Chef Ina sea.6 wkwk trus cari resepnya gitu biar bisa jajal. Untuk penampakan mirip lah, tapi kalo rasa ntah karna belum pernah makan aslinya kek mana 🤣 Takut bikin salted caramelnya kebanyakan, taunya malah kurang, jadinya layer salted caramelnya cuma tipis 😂🤣.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#PejuangGoldenApron3

Berawal dari hobi makan popcorn caramel di bioskop, kenapa tidak buat sendiri.. Perpaduan rasa butter dan caramelnya..eemmhhh yummy..

Saus ini enak sekali, biasanya utk topping es krim/croffle/muffin, buat olesan roti atau saus celupan churros atau bisa jg buat pengganti sirup di es campur. Bikinnya mudah banget dibanding saus caramel, yang ini gak usah takut gosong😁😍.Source: bundanina kitchen (youtube) dgn modifikasi (gula dikurangi & ditambah margarin biar ada asin2nya)#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadCommunity_Id

Kalau mau beli sauce ini di online shop langganan selalu PO, jadi mending bikin sendiri. Saus ini bisa dijadikan toping pudding, ice cream, atau cake.

Awalnya mau bikin saus karamel eh salah pake gula, jadi deh butterscotch.-Perbedaan penting yang perlu diingat adalah karamel dibuat dengan gula pasir, sedangkan toffee dan butterscotch dibuat dengan gula merah dan lebih banyak mentega.

Pernah beli saus butterscotch ini tp kok mahal sebotol kecil 100ml harganya 50rb an. Penasaran bikin sendiri. Ternyata gampang bangeet, tp tetep sih mahal di whipped creamnya. Tp kalo bikin sendiri lebih puas. Ini enak bgt buat toping puding atau plain pannacota. Jd simpen buat stok di kulkas, pas bikin puding atau pannacota tinggal taruh di atasnya udh enak bgt. Bisa jg buat olesan roti tawar, filling roti/kue kering, topping milkshake, bikin kopi pun jadi lebih enak n creamy 👍

Resep dari Thomas Joseph.Masalah utama bikin saus karamel adalah gula yg mengkristal saat dididihkan. Untuk menghindarinya bisa pakai air lemon. Asam dr air lemon bisa mengurangi proses pengkristalan.Bisa pula dgn menutup panci sehingga uap air dr proses pendidihan bisa turun kembali ke dinding panci dan melarutkan kristal2 gula yg ada di dinding panci.Selamat mencoba..