Sempolan Bites
Bismillahirrahmanirrahim
Pagi ini sarapan Sempolan Bites, hasil cooksnap resep Sempol Ayam Tepung Aci mbak Nana @BundaArdhanKitchen.
Karena nggak punya tusuk sate, sempolnya dibuat potongan sekali makan alias sempol bites. Hihi...
Enak, bikin nggak bisa berhenti ngemil 🤭
#semangcook_arisanjanuari24
#cooksnap_nana
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye2024
Sempolan Bites
Bismillahirrahmanirrahim
Pagi ini sarapan Sempolan Bites, hasil cooksnap resep Sempol Ayam Tepung Aci mbak Nana @BundaArdhanKitchen.
Karena nggak punya tusuk sate, sempolnya dibuat potongan sekali makan alias sempol bites. Hihi...
Enak, bikin nggak bisa berhenti ngemil 🤭
#semangcook_arisanjanuari24
#cooksnap_nana
#BALONChallenge
#ProteinHewani
#cookpadcommunity_semarang
#semangcookhokyahokye2024
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan.
Masukkan dalam chopper : daging ayam, udang kupas, bawang merah goreng, garam, gula, lada bubuk, bawang putih bubuk dan telur.
Proses hingga halus.
- 2
Tambahkan tapioka, daun bawang iris, minyak wijen dan kecap asin. Aduk rata.
Masukkan ke dalam plastik / pipping bag.Sebelum dimasukkan ke dalam plastik, icip dulu dengan cara:
Didihkan air, ambil sedikit adonan, rebus hingga berubah warna, icip jika dirasa ada yang kurang, tambahkan bumbu / sesuaikan rasa.
- 3
Lubangi ujung plastik agak besar. Tekan agar isinya keluar, gunting adonan yang keluar, langsung di atas panci berisi air mendidih.
Rebus hingga sempolan matang. Tiriskan.
- 4
Panaskan minyak goreng dalam wajan.
Kocok lepas telur & garam.
Lumuri sempolan dengan telur, goreng dengan minyak panas sedang hingga matang kecoklatan.
Angkat dan tiriskan.
- 5
Sempolan Bites siap dinikmati.
Sajikan bersama saus sambal agar lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sempolan nugget Sempolan nugget
Bosen dengan nugget yg gitu gitu aja? Yukkk cobain dibuag sempolan..
-
Sempolan Sempolan
Demam sempolan sedang melanda kota ngawi dan sekitarnya...Well, sempolan adalah 'street food' yang konon katanya berasal dari kota pati...Dan saat ini entah mengapa penjual sempolan sedang menjamur di berbagai sudut kota.. 😆Namun yang lagi nge hits saat ini adalah sempolan versi kanji, yaitu makanan sejenis 'cilok' yang di tusukan pada lidi.. lalu di celupkan pada kocokan telur kemudian di goreng dan disajikan dengan cara di cocol pada saus sambal.. 😋Rasanya kenyal kenyal gurih, dan nikmat bila di sajikan dalam kondisi hangat... 😆Singkat cerita, kalau ke pengen makan sempolan selalu antri dan harus ke luar rumah.. dan akhirnya mencoba bikin sendiri.. ternyata bikinya cukup mudah dan ga perlu antri lagi hihihi... 😆Katanya juga ada versi yang memakai ayam tapi aku belum pernah coba... hehehe...Okelah ini dia resep sempolan versi kanji... Cekidottt 😆
-
Sempolan Sempolan
Saya makan sempolan pertama kali itu di Pekalongan dan baru tau kalau sempolan asli itu dari Malang. Pas banget arisan rikuk kali ini adalah orang Jawa Timur asli. Yah, resep yg saya adaptasi dari mimi Firda@Home ini aslinya di panggang tak di goreng. Namun, saya goreng supaya mirip seperti jajanan yg saya diPekalongan. Sekalian buat #AhlinyaAyam #Ayamditusuk#recook_firda@home#kookpader#berburucelemekemas#resolusi2019
-
Sempolan Tahu Sempolan Tahu
Yuk coba jajanan ini...walaupun gak pake ayam, rasanya tetep enak🤤#cookpadcommunity_semarang#semangcookhokyahokye#pejuanggoldenbatikapron
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar