Ungkepan Empal Daging Sapi
Ungkepan empal daging merupakan proses merendam atau mencelupkan potongan daging sapi dalam campuran bumbu dan rempah-rempah tertentu. Proses ungkepan ini bertujuan untuk memberikan rasa, aroma, dan kelezatan tambahan pada daging sebelum diolah lebih lanjut. Empal daging yang telah d ungkep kemudian dapat digoreng atau dimasak sesuai dengan resep tertentu.
Coba yuk untuk stoknya kalau lagi sibuk😁
Ungkepan Empal Daging Sapi
Ungkepan empal daging merupakan proses merendam atau mencelupkan potongan daging sapi dalam campuran bumbu dan rempah-rempah tertentu. Proses ungkepan ini bertujuan untuk memberikan rasa, aroma, dan kelezatan tambahan pada daging sebelum diolah lebih lanjut. Empal daging yang telah d ungkep kemudian dapat digoreng atau dimasak sesuai dengan resep tertentu.
Coba yuk untuk stoknya kalau lagi sibuk😁
Cara Membuat
- 1
Siapkkan semua bahan
- 2
Tumis bumbu yangsudah dihaluskan beserta bumbu lainnya hingga harum. Masukkan bumbu ke dalam daging. Aduk dan remas daging
- 3
Masukkan dalam wadah tertutup. Masukkan dalam kulkas. Tinggal goreng dan hidangkan dengan potongan timun, tomat, dan nasi putih hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal Daging Empal Daging
Empal daging😄😄Resep by @xanderskitchen#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron#PejuangGoldenBatikApron
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dapet daging kurban, saya membuat empal gepuk. Proses memasaknya memang sedikit lama, tapi dagingnya benar-benar empuk. Resep ini saya cooksnap dari mbak @xanderskitchen#GenerasiAprontis
-
Empal Daging Panggang Empal Daging Panggang
#BALONChallenge minggu ini #ProteinHewani... Dan kebetulan ada stock daging sapi. Karena pas banget lagi masak sayur sop, jadi aku buat empal daging.Dan empal dagingnya gak aku goreng, setelah air menyusut, aku panggang sebentar. Sama enaknya dengan versi goreng...Dan juga lauk ini bisa dijadikan menu frozen food yaaa... Setelah selesai ungkep dan dingin, masukkan thinwall kemudian simpan d freezer...Yuk gais ikut ramein Posbar Colam @erni680 @Kaianiandra#SemeruColamJanuari24#MenuDaging_AlaColam#ProteinHewani#BalonChallenge#CookpadCommunity_Malang
-
Empal gepuk Empal gepuk
Baru belajar bikin empal..resep nya dari cici @xanderskitchen..tp ak ubah sedikit krna mengais" bahan sisa di kulkas..😅😅
-
Empal Daging Sapi Empal Daging Sapi
Empal Daging Sapi menjadi pilihan yang sangat tepat bagi Anda yang membutuhkan lauk daging untuk jangka waktu yang relatif lama.Proses pembuatannya simpel namun menjadikan empal daging sapi ini empuk, enak, gurih, dan ada asem - asemnya.#PejuangGoldenApron3
-
Empal Sapi Empal Sapi
Mumpung stok daging banyak, bikin ungkepan empal, jadi kalo pengen makan tinggal goreng aja 😀
-
Gepuk Presto (Empal Daging Sapi) Gepuk Presto (Empal Daging Sapi)
Biasanya aku bikin empal gepuk dengan 2x proses perebusan daging. Perebusan pertama untuk mengempukkan daging, selanjutnya baru direbus bersama bumbu.Karena ingin lebih praktis (maklum ya emak ogah riweuh) aku coba bikin dengan panci presto langsung direbus bersama bumbu. Jadi cuma 1 lx rebus, lalu digoreng.Alhamdulillah hasilnya enak juga, dan empuk.Yuuk cobain...#mbantuk_lauksayur#olahanSapi#generasiAprontis#BALONChallenge#ProteinHewani#PAIS_daging#cookpadcommunity_bandung
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Bosen masak daging sapi dengan menu kuah², jadi deh dibikin kering aja, jadi empal gepuk. Mumpung lagi banyak daging sapi dari qurban, mari kita eksekusi 😁😂.#kuraskulkas
-
Empal gepuk with kangkung saus tiram Empal gepuk with kangkung saus tiram
Berhubung rendang udah pernah masak, gantian deh olah daging jd ke empal. Sama sama bisa buat makan beberapa hari kedepannya kaann...tinggal mix n match ajah sama variasi menu sayuran
-
Empal daging sapi Empal daging sapi
Biasanya bikin Empal hanya bumbu rendam biasa tanpa ungkep, Kali ini nyoba yg diungkep plus santan#cookingwithlove#PejuangGoldenApron2#minggu7
-
Empal ungkep Empal ungkep
Saya sengaja buat tanpa gula karna paksu gak doyan yg manis 😁😁Empal ungkep ini selain hanya digoreng bisa juga diolah jd empal balado dan juga daging untuk soto padang
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Haii moms..Alhamdulillah stok daging msh ada, aku langsung buat stok empal gepuk aja biar pas brangkat kerja langsung goreng tuk sarapan ataupun dibawa jadi bekal makan siang. Yukk..di coba moms,, resepnya ci @xanderskitchen ini uenaakk buanget.Kmrn sy buat sate empal juga asli maknyuss,, btw jangan lupa makannya pake sambal bawang yaa biar nikmatnya puwoll😆😜#CookpadCommunity_Jakarta#OlahanDagingKurban#PosbarIDAMAN
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar