Cobain mainan baru.bikin bika ambon pake re bread,nyontek resep nya dari Christine Triyana Djiono.Enak nih,ekonomis jg.telur jg cuma 3 biji,tapi rasa ok ga eneg.yang saya skip Bahan ga ada.kalo bisa sereh jgn skip.aroma khas bika ambon.panggang bisa pake apa saja asal tdk tutup rapat sebelum keluar sarangnya 😉

Baru dapat maenan baru d dapur, buat bikin roti, anak2 sudah bosen. Akhirnya dpt ide coba bikin bika ambon n hasilnya memuaskan, smua suka 😋

AssalamualIaikum wr wb.Alhamdulillah...Sangat lega n bahagia rasanya bisa membuat sendiri Panganan kesukaan saya- sejak dulu kala.....sejak kecil......(yg jaman itu ga tau namanya) - dan kmd menyajikannya untuk keluarga tercinta.Bika ambonnya empuuuk..menul2 dan...berserat bagus..Yang harus sll diingat bahwa HARUS menggunakan api keciil saat memanggangnya.Ada sedikit kisah yg melatar belakangi "kelegaan" saya tsb.Rewel Endah kecil - nyuwun ibu "roti yg banyak rongganya".... tak ada yg tau.🥰Ternyata pertanyaan tsb terjawab bertahun2 kemudian bahwa itu BIKA AMBON namanya... saat dijajakan di stasiun bus Nguntoronadi-Solo (kisah yg terjadi berpuluh thn yang lalu)....Yg tidak menyukai aroma sereh dan daun jeruk dlm resep di bawah.. bisa menggantinya dg daun pandan ya..Bika ambon ini sekaligus menjawab m Siti Rahmi yg tempo hari sempat bertanya.Semoga berkenan..Source : Nophy kithcen

Source : Ibu Fatmah Bahalwan dalam Bika Ambon OvalResep milik Ibu Fatmah dalam bika ambon oval hanya saya buat versi pandan. Saya coba pas akhir2 pemanggangan dengan menyalakan api atas.. Tapi menurut saya baiknya jangan ditiru ya 😁 penampakan atasnya jd kurang menarik.Tetap dari awal hingga akhir gunakan saja api bawah.#dkitcheners_s#sarangmanise#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookpadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id

#PejuangGoldenApronBatik#Bakerpad_JajananTraditional#CookpadCommunity_ID#CookpadCommunity_Bekasi#Cookpad_IDBika ambon adalah penganan khas Medan, Indonesia. Terbuat dari bahan-bahan seperti tepung tapioka, telur, gula, dan santan. Kini Bika Ambon dijual bukan saja rasa asli tetapi sudah ada varian rasa pandan, durian, keju, dan cokelat.Dan di resep ini saya buat Bika Ambon versi pandan

Pertama kali bikin bika ambon dg cara di kukus... Biasanya di panggang. Ternyata enak banget guys, di kukus lbh menul2.mau tau gmn sarangx biar banyak... Yuk kepoin resepku...

#CookpadCommunity_Bekasi#PosbarMeetUp_KombesSource : @tyas_yodhaBika pandan ini bisa jadi alternatif buat yang kurang suka bika ambon dengan aroma daun jeruk & sereh. Alhamdulillah, perdana bikin bika pandan, dan sesuai dengan judulnya, anti gagal, jadi jangan khawatir untuk mencoba buat ya moms.Tetap setia menggunakan bahan² produk @RoseBrand yang memang pilihan paling tepat untuk membuat kue basah, cake, dll. Penggunaan santan dan margarin Rose Brand yang membuat kue menjadi gurih, harum dan lembut, tepung tapioka Pak Tani Gunung yang membuat bika ini kenyal dan legit serta gula pasir Rose Brand dengan takaran yang pas membuat bika pandan ini semakin enak untuk dinikmati bersama keluarga.

Buat bika ambon mini pertama senang sekali, karena ini hasil dari cooking class. Semoga anak-anak senang buatan bika ambon mamamya.#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Masih penasaran sama bika ambonSetelah jadi yg original langsung coba yang pandan😀Ternyata berhasil dg sedikit dimodifikasi😊

Bika Ambon adalah salah satu kue favorit . Kebetulan ada stok santan di kulkas. Daun Suji dan pandan tinggal metik di halaman belakang. Cuss kita buat bika Ambon mini..

Katanya sih, Bika Ambon yang sukses adalah Bika Ambon yang berserat, and I did it!Bika Ambon berserat banyak dan enakkkkk banget… karena aku ga pake santan kental, jadi bika ambonnya kurang padat, tapi malah aku suka soalnya light banget, dimakan juga ga eneg.Katanya sih, Bika Ambon yang sukses adalah Bika Ambon yang berserat, and I did it!Bika Ambon berserat banyak dan enakkkkk banget… karena aku ga pake santan kental, jadi bika ambonnya kurang padat, tapi malah aku suka soalnya light banget, dimakan juga ga eneg.

Alhamdulillah.. Berhasil bikin bika ambon pandan, penampakannya juga cantik😍,, sukaa deh 🤗🤗Source @cook_2668114#genkpejuangdapur#genkpeda_eksis#cocomtangpost#cookpadcommunity_Tangerang