Habis mudik, dibawain bandeng dr rumah, soalnya di bandung jarang ada Bandeng.. so cari ide buat masaka ini Bandeng 😅

Awalnya bingung mau masak apa. Stok ikan di kulkas ada ikan bandeng. Sayur sayuran juga lg kosong dlm kulkas. Bumbu rempah2 yg ada pun seadanya 😁😅. Sempat menyerah, dan terpikir buat ngebeli masakan jadi aja.Tp tiba2 ada ide utk cari2 resep masakan dgn bahan dasar ikan bandeng. Dan tertuju pada resep masakan ini, dgn modal nekat krn bumbu apa adanya aja 😄. Tp Alhamdulillah, tidak mengecewakan utk anak dan suami.

Bosen dengan ikan bandeng yang digoreng mulu, akhirnya pilih menu bandeng kuah yang seger. Selamat mencoba...

Kalau ini ikan kesukaan aq😁, mau di goreng, di masak pindang, di masak asem pedas, di presto, atau di masak kuah kuning jg ok🤭 pokoknya di masak apa aja semuanya aq suka pdhl ikan bandeng ini terkenal dgn durinya yg bny🤔 gpp sich yg penting ikannya bandeng, enak2 aja buat aq🤭😁

Family ada yang panen ikan bandeng, emang musim ya???gak tau juga lah, yang penting dapet bandeng gratis.👩‍🍳👏😁🤭#3weekschallenge (27 feb 2019)#pekaninspirasi#berburucelemekemas#coopadcommunity_lamongan#cookpadcomunity_id#resolusi2019

Senang sekali bisa menemukan dan membeli ikan bandeng di warung Indonesia. Lalu, langsung kepikiran untuk masak ikan bandeng kuah kuning. Resep lain biasanya menggunakan lengkuas, namun karena tidak menemukan lengkuas maka saya skip dan saya buat kuah kuning versi sedikit asam. Comforting sekali untuk disantap ketika musim atau cuaca sedang dingin-dinginnya.

Sebetulnya klo di daerah sy tinggal ini namanya "kelo kuning bandeng" atau bandeng kuah kuning,sama aja sii 😁😁. Rasanya yg pedas,asam,asin ini syeger banget,,biasanya lebih enak lg klo setelah matang di taburi potongan daun bawang,berhubung td pas ke pasar ikan lupa beli(matanya meleng kemana mana😂),jd ya ga pake gpp lah ya😀. Ini resepnya ibu mertua tercinta😍. Oh iya,,biasanya ibu2 di daerah sy,klo masak ini bandengnya ga usah di sisik ikannya,langsung di potong2,di buang isi perutnya trus di cuci. Tp saya sm paksu agak geli,jd setiap kali masak ini pasti ikannya di sisik sampai bersih😉

paling enak makan pake kuah seger~masak cepet, anti ribet#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokya

Bandeng kuah kuning kali ini bereda karena saya goreng dulu ya bandengnya, biasanya kan langsung cemplung. Tambahan kemiri pada bumbu halusnya memberikan rasa yang sedikit berbeda.#BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Seneng makan yg seger2

Makanan yang bikin mood balik lagi. Segernya kebangetan pokoknya bikin porsi makan nambah dan nambah lagi. Siang-siang pula bikin keringat pada keluar sangking enaknya😁.Source: resepnya mb chalistaahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/3030826-ikan-kuah-kuning?invite_token=qL1mT6y1seSC4UXn5ZbQGFoS&shared_at=1613366376#CookpadIndonesia#Cookpad_Id

#PejuangGoldenBatikApron#SerbaSerbiProtein#bakerpad_community#CookpadCommunity_JakartaDapat ikan bandeng mentah sudah cabut duri, langsung terpikir utk memasak Bandeng Kuah Kuning ini .. kuahnya segerrrrr, sengaja rawit dimasukkan utuh supaya anak-anak juga bisa menikmati 😋 ..