Terik Tahu Tempe Telur Puyuh

jecigracietta
jecigracietta @MamiJeci

Ini masakan rumahan banget menurutku hehehe
Bahannya gampang dicari dan masaknya pun gak ribet. Pokoknya, buat menu sehari-hari aku seringnya ya yang gampang dan cepet aja hehehehe

Terik Tahu Tempe Telur Puyuh

20 orang berencana membuat resep ini

Ini masakan rumahan banget menurutku hehehe
Bahannya gampang dicari dan masaknya pun gak ribet. Pokoknya, buat menu sehari-hari aku seringnya ya yang gampang dan cepet aja hehehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
5 porsi
  1. 4 buahTahu
  2. 4 buahTempe
  3. 10 buahTelur Puyuh
  4. 3 siungBawang Merah
  5. 1 siungBawang Putih
  6. secukupnyaKetumbar
  7. 2 buahKemiri
  8. secukupnyaSantan
  9. secukupnyaGula Merah
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Tahu dan tempe di goreng setengah matang,lalu tiriskan.
    Telur puyuh direbus,kupas lalu sisihkan.

  2. 2

    Tumbuk semua bumbu,kecuali gula merah dan garam,sampai halus. Siapkan minyak panas,lalu masukkan semua bumbu halus,aduk-asuk sebentar sampai harum.

  3. 3

    Setelah bumbu harum,masukkan tahu,tempe dan telur puyuh. Aduk sampai bumbu merata,lalu masukkan santan encer sedikit demi sedikit sambil masukkan gula merah dan garam.

  4. 4

    Yang terakhir,masukkan santan kental,aduk sebentar sampai mendidih,lalu angkat. Jangan lupa,cicip dulu rasa manis dan gurihnya dipastikan sudah mantab sesuai selera. Selamat mencoba :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
jecigracietta
jecigracietta @MamiJeci
pada
Cuma wanita biasa yang senang bekerja dan memasak :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa