Menu yg satu ini, sudah tidak asing lagi di lidah kita, pepes ikan mas dan menu yg satu ini merupakan salah satu menu favorit di keluarga saya...😍🙏🏻

Salah satu menu wajib kuliner di tanah Sunda adalah pepes atau pais. Segala macam pepes ada di sini. Pepes ayam, ikan mas, tahu, jamur, ikan peda, usus, teri, jamur, dan lain-lain diolah menjadi pepes yang lezat di tanah Pasundan.Salah satu pepes ikan mas yang terkenal di Bandung adalah Pepes Ikan Mas Majalaya. Ikannya pulen, durinya lunak, dan bumbunya meresap sempurna. Konon untuk membuat pepes ikan mas yang benar-benar empuk sampai ke tulangnya diperlukan waktu memasak berjam-jam. Aku pakai panci presto (pressure cooker) saja agar hemat waktu dan gas 😀Yuuk cobain...#ideMasakku#rekreasi_Bandung#cookpadCommunity_Bandung#mbantuk_lauksayur

Punya ikan mas...bingung mau dimasak apa. Kebetulan suami minta di masakin pepes 😁 yaudah langsung eksekusi 🍳

Pas banget nih #WeekendChallenge nya , dapet pesan dari mamah Cookpad kalo tema nya #BukanPepesanKosong. Karena dari kemarin memang udah niat banget pengen buat pepes ikan mas sama sayur asem plus dengan lalapannya (heuheuheuu...orang Sunda banget nih menu nya)Cuuuzzz... langsung saja kita eksekusi 😀🤪.#WeekendChallenge#BukanPepesanKosong#MasakanSunda

Pepes ikan mas dimakan dengan nasi putih hangat.. wowwww maknyusssss... endezzz!! Bikin nambah trus #dietstarttomorrow

Menuuu hari ini adalah ikaaannn 😂😂😂Berhubung suami sudah di rumah, dan favoritnya itu ikan jadi mamak kudu bisa pinter²nya ngolah ikan 😂.Dan olahan ikan dalam bentuk pepes/ brengkes adalah menu terfavorit suami (dari pengamatan saya selama ini 😅).

hai Bestie....Resep Pepes Ikan Mas salah satu menu favorit khas sunda yang rasanya sayang untuk dilewatkan. Jika Bestie ingin menyajikan menu ikan mas yang lezatnya persis seperti di resto, wajib mencoba kreasi pepes berikut ini. Cara membuat Pepes Ikan Mas tak terlalu sulit. Selain menggunakan bumbu-bumbu dapur sederhana yang sering dipakai, tambahan Kobe Bumbu Kalasan bikin rasa pepes jadi lebih istimewa. Menikmati pepes ikan dengan nasi hangat bareng keluarga pastinya bikin acara makan bersama jadi mengenyangkan dan menyenangkan.Wah mantap dan mantul Nih Bestie.

Mumpung lagi libur cobain bikin pepes tapi mau yg agak beda....🤔 akhir nya dapet ide buat pake panci presto dan ternyata hasil pepes nya sangat lezat sekali..... duri nya lunak bisa di mkn smua ikan nya 😄😄😄

Perdana banget masak pepes ikan..itu juga karna suami yg minta dibikin pepes ikan.. Yd langsung deh eksekusi dengan bahan" yg ada..dan ternyata setan matang suami dan kk ipar langsung makan dan bilang rasanya enak...😃

Pgn bgt makan ikan mas pepes..tapi ga pake daun kemangi krn kehabisan di tukang sayur😂😁

Punya sisa daun pisang lebar2, kepikiran pepes ikan mas. Nyoba deh. Hasilnya uenak, bumbu meresap.

Jadi waktu Minggu kemarin paapah nya ahnaf pergi mancing sama Abah trus pulang pulang bawa ikan mas yang banyak bgt . Jadi akhirnya aku putusin bikin pepes . Karna jujur saya ga terlalu suka kalo di goreng kering gtu .