Ayam Sisit

Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
Jakarta , Indonesia

Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Sedeep. Bikinnya gampang. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Lebih wangii

Ayam Sisit

Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Sedeep. Bikinnya gampang. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Lebih wangii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. dada ayam buang kulitnya
  2. jeruk nipis
  3. secukupnyagaram, gula
  4. Bumbu yg dihaluskan :
  5. 8 btrbawang merah
  6. 4 siungbawang putih
  7. sejempolkencur
  8. 3 cmkunyit
  9. 10 bhcabe keriting + rawit
  10. 1 sdtrebon atau terasi

Cara Membuat

  1. 1

    Dada ayam diberi jeruk nipis dan garam. Diamkan 10 menit

  2. 2

    Bakar ayam sampai matang. Ayam boleh direbus atau dikukus sesuai selera. Saya panggang dada ayam nya pakai air fryer

  3. 3

    Ayam di suwir kasar. Siapkan bumbu

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang. Beri garam dan gula

  5. 5

    Masukkan ayam suwir. Aduk rata. Cicipi. Jika terlalu kering boleh tambah sedikit air. Masak sampai bumbu meresap

  6. 6

    Ini sedeep banget lho. Kalo rajin boleh tambah sate lilit, sambal matah dkk nya jd deh nasi campur bali 😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Xander's Kitchen
Xander's Kitchen @xanderskitchen
pada
Jakarta , Indonesia
Sharing happiness from my kitchen 💗💗💗Follow me on Instagram @xanderskitchen for more recipes 🤗
Lebih banyak

Komentar (13)

INDAH WINDA
INDAH WINDA @Windin
Kak kl di bakar pakai air fryer butuh berapa menit?

Resep Serupa