Ayam Sisit
Karena stay di Bali akhirnya belajar sedikit demi sedikit masakan bali.. Ayam sisit menu yg paling saya suka dan bisa langsung saya terima dg lidah jawa saya 😊
Ayam Sisit
Karena stay di Bali akhirnya belajar sedikit demi sedikit masakan bali.. Ayam sisit menu yg paling saya suka dan bisa langsung saya terima dg lidah jawa saya 😊
Cara Membuat
- 1
Taburi ayam dengan garam kucuri air jeruk nipis ratakan diamkan 15 menit. Panaskan panggangan/grill pan/ teflon beri 1 sdm margarin panggang ayam hingga matang. Jika tidak ingin dipanggang ayam bisa langsung direbus/dikukus, jika dipanggang aroma jeruk nipis & margarinnya bikin wangi si ayam 😊
- 2
Suwir-suwir/ sobek-sobek ayam yg telah dipanggang/ direbus/ dikukus. Sisihkan
- 3
Haluskan bumbu diuleg lebih sedap tapi saya pakai blender saya tambah sedikit minyak goreng 😄
- 4
Tumis bumbu halus hingga bumbu matang tambahkan 100ml air lalu masukkan garam & gula pasir aduk-aduk. Test rasa
- 5
Setelah air meletup masukkan ayam aduk rata masak hingga air habis & bumbu meresap. Angkat sajikan 😊
- 6
Note : menambahkan garam tidak perlu terlalu banyak karena ayam sudah berasa agak asin hasil marinasi step awal. Jika suka penyedap rasa dan kaldu bubuk bisa ditambahkan sesuai selera 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Halo Lur !Ayam Sisit ini hidangan khas Bali, biasanya jadi lauk Nasi Jinggo, bersama dengan lauk pelengkap lainnyaNah, resep Nasi Jinggo nya Insya Allah saya upload minggu depan yaa lur. Beberapa hari ke depan saya upload lauk pelengkap Nasi Jinggo yang lainnyaSo.. stay tune 😀
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Lagi jatuh cinta banget sama masakan Bali & Menado,kl ada resep baru langsung penasaran rasanya yg ini juga uenaaaak,jd pendamping nasi liwet sunda aja cucoook eiimmm yuuuk dicoba moms 😋😋Source : Xanderkitchen
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Ayam suwir yg biasa ada di nasi campur bali. Sedeep. Bikinnya gampang. Ayam nya boleh direbus, dikukus kalo sy sih lebih suka dibakar. Lebih wangii
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Pertama kali bikin ini anak-anak langsung nyebutnya ayam suwir dan abon ayam hihihi 😄.Ayam sisit ini adalah pelengkap nasi Jinggo Bali atau pelengkap nasi campur nya bali. Meski blum pernah kesana, bikin salah satu khas bali tak apalah hihihi...Resep ini hasil reecook dari bunda Priska Koes.
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Ayam sisit salah satu makanan khas Bali, rasanya pedas dan ada aroma kunyitnya.Tapi karena yang makan anak-anak juga, saya buat ayam sisit tidak pedas.Saya cooksnap resep chef @dapoerMama_2670 , dengan penyesuaian cabe dan ayam.Oiya, sebaiknya pakai dada ayam filet dan paham ayam supaya balance hasilnya.Tapi saya hanya pakai dada ayam filet, jadi saya pakai kaldu ayam asli supaya rasanya lebih gurih.Terima kasih chef @dapoerMama_2670 , resepnya menginspirasi.Sehat selalu chef Nuning dan keluarga🙏🏼.#ArisanCooksnap3C_GANuningPutri#CookingCommunityClass#CookpadCommunity_Surabaya#SalamKompakSelalu#PejuangGoldenBatikApron
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Program dari Cookpad Jakarta minggu ini "Masak Resep Teman". Giliran Mba @istikahaja. Saya pilih ayam sisit. Mudah memasaknya.#MRT_Istikah#PejuangGoldenBatikApron#CookPadCommunity_Jakarta
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Source Inspirational Ideas for Home Cooking ala Xanders's KitchenAyam Sisit adalah ayam suwir khas Bali. Biasanya ayam ini ada di nasi campur Bali .Bikinnya pun simpel. Ayamnya bebas boleh direbus , digoreng atau dipanggang ..Ayam SisitSource: @xanderskitchen#pejuanggoldrenbatikapron#mingguke45#cookpadcommunity_sumut
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Ada stok ayam tapi ga tau mau dibuat apa, akhirnya ktemu resep ini di akunnya Bu @xanderskitchen. original resepnya bisa cek langsung di akunnya ya 💕 #serasadiresto
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Salah satu menu pendamping di nasi campur bali tapi pake nasi biasa terus kerupuk putih juga udah nikmat banget menurut ku ..yuk cobain juga moms 😋Source : Xanders Kitchen#BhirasKitchen#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#MasakItuSaya#WeekendChallenge#DiRumahAja
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Bosen ngolah ayam yg digoreng mulu. Akhirnya nyoba bikin ayam sisit, kata suami rasanya lumayan mirip sama yg dimakan waktu KKN di Lombok dulu, Alhamdulillah.. cuma ini dibikin versi ndak pedes yaa.. karena suami kurang suka pedes
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Punya dada ayam bingung mau diapain lagi males ngapa-ngapain karena lagi PMS,, gak mau banyak nyiapin, ngiris ini ngiris itu 😆😆tapi harus nyiapin menu buka untuk suami nemu resep punya xander's Kitchen love banget #SiapRamadan
-
Ayam Sisit Ayam Sisit
Ayam sisit, salah satu makanan favorit yang biasa ada di nasi jinggo atau nasi campur bali.Untuk penyuka ayam sisit yang pedas, bumbu halus bisa ditambah cabe rawit sesuai seleraRecook resep mbak rativarav, dengan penyesuaian.#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcomumunity_yogyakarta
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar