534. Cake jeruk

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

6 porsi
  1. Bahan I:
  2. 12kuning telur
  3. 4putih telur
  4. 100 gramgula pasir
  5. 1/4 sendok tehgaram
  6. 100gram
  7. 20 gramtepung maizena
  8. 10 gramsusu bubuk
  9. 1/4 sendok tehbaking powder
  10. 150 grammentega tawar, lelehkan dan 1 sendok makan sunquick aduk larut
  11. 1/8 sendok tehpewarna orang
  12. Bahan Isi:
  13. 250 mlsusu cair
  14. 25 gramgula pasir
  15. 1/4 sendok tehgaram
  16. 1kuning telur
  17. 25 gramtepung maizena dan 3 sendok makan air, dilarutkan
  18. 75 gramkrim bubuk dan 150 gram air es kocok mengembang
  19. 1 sendok makansunquick
  20. 1 kaleng (175 gram)jeruk mandarin kaleng, tiriskan

Cara Membuat

  1. 1

    Cake, kocok telur, gula pasir, dan garam sampai mengembang. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan susu bubuk sambil diayak dan diaduk rata.Masukkan campuran mentega leleh sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan

  2. 2

    Tuang di 2 loyang 22x22x4 cm dioles margarin dan dialas kertas roti.

    Oven 20 menit dengan suhu 190 derajat Celcius sampai matang.

  3. 3

    Isi, masak susu cair, gula pasir dan garam sambil diaduk hingga mendidih. Tambahkan larutan maizena. Masak sambil diaduk hingga meletup-letup. Matikan api. Masukkan kuning telur. Aduk cepat. Nyalakan kembali api masak sambil diaduk sampai meletup kembali. Dinginkan.Campurkan vla kedalam whippy bubuk sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Tambahkan sunquick. Kocok rata.

  4. 4

    Ambil selembar cake oles dengan olesan tata jeruk mandarin. Oles lagi dengan olesan. Tutup dengan cake. Hias.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa