Resoles manis isi fla jagung

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Bismillah, Si kecil happy kl dibuatin cemilan dengan isian jagung di dalamnya hihihi. Jadi semakin manis cemilannya ^_^. #SayurNgumpet
#Kombes_SayurNgumpet
#CookpadCommunity_Bekasi

Resoles manis isi fla jagung

8 orang berencana membuat resep ini

Bismillah, Si kecil happy kl dibuatin cemilan dengan isian jagung di dalamnya hihihi. Jadi semakin manis cemilannya ^_^. #SayurNgumpet
#Kombes_SayurNgumpet
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
10-12 porsi
  1. Bahan Kulit:
  2. 125 gramtepung terigu protein sedang
  3. 1 butirtelur
  4. 1/2 sendok tehgaram
  5. 1 bungkussantan kara ditambahkan air jadi total 325 ml
  6. 1/2 sdtPasta pandan
  7. 1 sendok makanmargarin leleh
  8. 500 mlminyak goreng untuk menggoreng
  9. 1/2 sendok makantepung beras
  10. Bahan Isi:
  11. 1/2 bungkussantan kara ditambahkan air hingga menjadi total 250 ml
  12. 1/4 sendok tehgaram
  13. 50 gramgula pasir
  14. 20 grammaizena
  15. 75 gramjagung manis, pipil, rebus
  16. 3 buahnangka, dipotong kotak
  17. 1 sendok tehmargarin
  18. Bahan Pelapis:
  19. 3 buahputih telur
  20. 150 gramtepung panir kasar putih

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Masak semua adonan isi kecuali Jagung pipil, nangka dan margatine. Masak hingga adonan mengental.

  2. 2

    Masukkan margarine. Aduk rata. Masukkan Jagung pipil dan nangka.

  3. 3

    Kulit, kocok lepas telur dan garam. Tambahkan santan dan pasta pandan. Aduk rata.Tuang sedikit-sedikit ke dalam campuran tepung terigu dan tepung beras sambil diaduk sampai rata dan licin. Masukkan margarin leleh. Aduk rata.
    Buat dadar di wajan datar diameter 14 cm. Lakukan sampai adonan habis. Sisihkan.

  4. 4

    Penyelesaian: ambil 1 lembar kulit. Beri isian gulung. Lakukan hingga semua bahan habis.
    Balurkan risoles ke putih telur dan beri Lapisan tepung panir. Diamkan dalam kulkas.

  5. 5

    Panaskan minyak lalu goreng risoles hingga matang. Tiriskan minyak dan sajikan ya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa