Spaghetti Brulee

Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau

Source : @UmminyaZa1n

Anak² dirumah pada doyan yang creamy² gurih gini 🤤 pas scroll² akunnya mbak Iin liat resepnya dan kebetulan lagi punya stok bahan, tapi miss daging giling, jadi di skip aja, tetap enak, lumayan banget buat cemilan liburan sekolah kemarin 🤩

#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Spaghetti Brulee

21 orang berencana membuat resep ini

Source : @UmminyaZa1n

Anak² dirumah pada doyan yang creamy² gurih gini 🤤 pas scroll² akunnya mbak Iin liat resepnya dan kebetulan lagi punya stok bahan, tapi miss daging giling, jadi di skip aja, tetap enak, lumayan banget buat cemilan liburan sekolah kemarin 🤩

#PosbarMeetUp_Batam
#CookpadCommunity_Batam

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

± 2 jam
7 cup
  1. 1 bungkusspaghetti
  2. Secukupnyaair untuk merebus
  3. Bahan Saos :
  4. 200 grdaging cincang (aku ga pake)
  5. 1 buahbawang Bombay
  6. 4 siungbawang putih
  7. 1 bungkussaos Bolognese
  8. 1 buahtomat
  9. SecukupnyaOregano kering (aku ganti Rosemary)
  10. SecukupnyaLada bubuk, garam, kaldu bubuk, gula
  11. Saus Bachamel :
  12. 4 sdmmentega/ margarine
  13. 4 sdmtepung terigu
  14. 150 grkeju parut
  15. Secukupnyagaram, Lada, pala bubuk

Cara Membuat

± 2 jam
  1. 1

    Tumis bawang Bombay yg sudah di potong kecil2, setelah harum masukkan bawang putih.
    Lalu masukkan daging cincang, masak sampe matang, lalu masukkan tomat aduk rata, masukkan saos Bolognese garam, Lada, gula, dan kaldu bubuk, test rasa

  2. 2

    Saos bachemel:
    Masak margarine sampe meleleh, lalu masukkan tepung aduk sampe bau tepung hilang, lalu masukkan susu sedikit demi sedikit sampe adonan licin

  3. 3

    Masukkan keju parut, lada, pala bubuk, garam Dan keju parut, test rasa y, masak sampe agak kental, lalu masukkan oregano (aku skip karena lagi ga punya)

  4. 4

    Spaghetti :
    Masak sesuai aturan kemasan, masak di air mendidih yg sdh dimasukin sedikit garam dan minyak

  5. 5

    Setelah matang tiriskan, lalu campur dg adonan Bolognese, lalu letakkan diwadah tahan panas lalu beri saos bachemel,
    taburi dg oregano (aku lagi ga punya aku ganti Rosemary)

  6. 6

    Oven di suhu 220 selama 15-20 menit, sampe kecoklatan. (Aku ga sampe coklat krn si bocil dah ga sabar mo mkn🤭)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Adelia Firdaus
Adelia Firdaus @adelia_260486
pada
Tanjung Pinang, Kepulauan Riau
Mulai bergabung di Cookpad tahun 2014.Seorang ibu dari empat anak yang suka belajar masak dan baking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa