Buncis Saus Telur Asin

fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
Bogor

Beberapa kali saya melihat menu buncis saus telur asin di daftar menu rumah makan, tapi saya belum berminat untuk memesannya. Sampai akhirnya saya melihat resep buncis saus telur asin di channel Youtube DoReMi Kitchen. Langsung deh praktekkin dengan beberapa modifikasi. Untuk saus telur asin saya pakai Salted Egg Powder Emaku. Untuk pelapisnya, saya pakai tepung bumbu serbaguna. Srang-sreng sebentar. Hasilnya? Wowww.... melebihi ekspektasi saya, ini enak banget, yakinnnn... Bakal bikin lagi deh.

#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#ComboCalakan_SatSetTetapEnak

Buncis Saus Telur Asin

18 orang berencana membuat resep ini

Beberapa kali saya melihat menu buncis saus telur asin di daftar menu rumah makan, tapi saya belum berminat untuk memesannya. Sampai akhirnya saya melihat resep buncis saus telur asin di channel Youtube DoReMi Kitchen. Langsung deh praktekkin dengan beberapa modifikasi. Untuk saus telur asin saya pakai Salted Egg Powder Emaku. Untuk pelapisnya, saya pakai tepung bumbu serbaguna. Srang-sreng sebentar. Hasilnya? Wowww.... melebihi ekspektasi saya, ini enak banget, yakinnnn... Bakal bikin lagi deh.

#CookpadCommunity_Bogor
#MasakSatSet
#TinggalRubLangsungEnak
#ComboCalakan_SatSetTetapEnak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 orang
  1. 1 bungkusbuncis, sekitar 100 gram
  2. 1putih telur
  3. 1/2 bungkustepung bumbu serbaguna
  4. 1 bungkusSalted Egg Powder Emaku
  5. 2 siungbawang putih, cincang kasar
  6. 5 buahcabai rawit merah, rajang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Siangi buncis lalu cuci bersih. Beri putih telur, campur rata

  2. 2

    Tuang tepung bumbu serbaguna, aduk rata

  3. 3

    Panaskan minyak lalu goreng buncis sampai setengah matang

  4. 4

    Angkat buncis, tunggu beberapa saat hingga minyak tenang (tidak gemericik), lalu tunggu minyak panas lagi. Masukkan buncis, goreng hingga kuning kecokelatan, angkat, sisihkan. Ini tujuannya biar buncis menjadi crispy

  5. 5

    Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabai sampai harum

  6. 6

    Masukkan Salted Egg Powder Emaku, aduk-aduk hingga berbusa

  7. 7

    Masukkan buncis, aduk rata. Angkat, sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fransiska arie
fransiska arie @fransiska_arie
pada
Bogor
Saya memasak bukan karena kewajiban tapi karena saya senang melakukannya. Masih terus belajar demi menyajikan yang terbaik untuk keluarga. Follow IG saya @fransiskarie 😘🙏🏼
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa