Holly's fav: Bubur ayam chinese dengan instant pot ala made with lau

Bubur ayam enak yg uda berkali2 nyontek dari made with lau.
Kalau cm ada sisa nasi dikit, ayam 1 potong masak ini aja bisa kok buat 2 dewasa 1 anak. Resep asli di utube penuh dengan tips n trik masak bubur dr scratch dengan metode panci, tp aku biasanya pake nasi mateng dan instant pot aja. Karena aslinya kalau mau bagus itu kata chef Lau harus sabar bikin bubur 😗😗 aku cm pake metode whisk nga untuk hancurin buliran beras dan marinasi ayamnya 😋
Resep asli: https://m.youtube.com/watch?v=t2SahnNVULA
Cara Membuat
- 1
Potong jahe memanjang tipis, daun bawang dan wansui, sisihkan
- 2
Di mangkok, 1/2 sisi untuk membumbui ayam dengan saus tiram dan kaldu bubuk. 1/2 sisi yg lain campur tepung maizena dan air. Aduk rata ayam dengan bumbu baru kita campurkan dengan tepung maizena yg sudah kita cairkan selama kurang lebih 30 detik. Sisihkan.
- 3
Masukkan nasi matang dingin dan air kaldu ke dalam instant pot lalu presto 5 menit, tunggu sampai aman dibuka. Kira2 40 menit setelah selesai kita presto. Ga usah buru2 mau buka
- 4
Setelah aman dibuka, kita aduk pake whisk untuk menghancurkan nasi dan bulir2 bubur bagus.
- 5
Ganti ke mode saute 5 menit lalu kita masukkan ayam, aduk2 (awas bakal muncrat2) setelah itu tutup asal saja supaya ayam matang dan ga kena cipratan bubur yg panas
- 6
Masukkan aromatik (kecuali wansui), gula, garam, kaldu bubuk, aduk rata.
- 7
Sajikan dengan kecap asin/manis, minyak wijen, bawang goreng, wansui, merica
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ayam (instant pot) Bubur Ayam (instant pot)
Bubur Ayam praktis masak dengan instant pot, untuk yang tinggal di luar negeri.😊👍. Bumbu2nya juga disesuaikan dengan sikon.😁 Marisa Puro -
Bubur ayam home made Bubur ayam home made
Karna sariawan kalo makan nasi berasa ditusuk2 jadi lah masak bubur ayam resep dengan bumbu seadanya fitri harianti Yuki -
Bubur ayam chinese Bubur ayam chinese
Masih edisi per-buburan.. kali ini lagi pengen bubur chinese.. nemu resep dari koh wilgoz.. dengan sedikit modif, krn pakai air kaldu asli.. Ara Lee -
Bubur ayam samarinda Bubur ayam samarinda
Minggu, 21 februari 2021.Assalamualaikum,Biasanya kalau sarapan identik dengan nasi goreng, roti tawar dan bubur ayam. Kali ini aku memilih bubur ayam sebagai sarapan pagiku.Bubur ayam yang aku buat ini adalah bubur ayam samarinda dengan khasnya yaitu irisan tomat, taburan daun seledri, telur rebus, suwiran ayam dan kuah berwarna kecoklatannya. Di tambah kerupuk yang membuat bubur ayam ini makin sedap untuk di santapSource: mamaraffiyya#recookbubuhankaltim#bubuhankaltim_raffiyya#kulaetamcocok#cookpadcommunity_kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadcommunity_samarinda#pekanrayaayam#meolahcaruan_piak#ayamberjemur#ayamberendam#pejuanggoldenapron3 Kiki Rizqi Andini -
Bubur ayam instant Bubur ayam instant
Sarapan hari ini yang mudah dan cepat aja.. Bubur ayam instant, tp disini aku tambahin minyak cabe, cakwe, dan suwiran ayam.. Gk kalah deh sm bubur yg di jual abang" tukang bubur 😁 Dish by Ifah -
Bubur Ayam Sederhana Bubur Ayam Sederhana
Menu sarapan keluarga #Sarapanku yang sederhana. Enggak pake ribet dan gampang juga bikinnya. Kenapa aku namakan Bubur Ayam Sederhana ? Karena aku hanya pake suwiran ayam saja. Tanpa cakwe, kedelai goreng, krupuk dan sambel. Emang bikin dadakan ..Kebetulan masjo lagi sakit radang tenggorokan, jadi menghindari dlu yg pedes" dan gorengan. Ayam sebenernya juga goreng, tp kalau tanpa ayam sepertinya bukan bubur ayam namanya, tapi bubur nasi. 😁Resep asli pake santan kara. Tapi karna daku takud akan kolestrol, santannya aku ganti fibercreme. Enak dan gurih.Ini rasanya bener" enak. Kata masjo, " Lebih enak ini daripada yang buryam yang dijual" itu " hehee .. "Sudah layak jual" 😍😍Dan bahagia itu ketika suami suka dan nambah lagi makannya. 😄Untuk buburnya aku ikutin tips dari mba Agustina Sundari. Egk begitu lama banget masaknya, lbh hemat gas.#Sarapanku#pekaninspirasi#pekaninspirasi_cookpad#berburucelemekemas#resolusi2019 #week7 #1#cookpad#cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpadcommunity_yogyakarta#dapur_sandra Sandra Risma -
Bubur Ayam Chinese (Slow cooker) Bubur Ayam Chinese (Slow cooker)
Alhamdulillah.. Biiznillaah pagi ini udah mateng buat Bubur Ayam Chinese 🤭Kita berdua suka banget bubur ayam tanpa kuah.. yaa ala ala Chinese gitu lah, bubur ayam yang dibuat dengan air kaldu ayam.Udah lama ga buat bubur, semalem dadakan bikin bubur nasi. Pas banget Alhamdulillah ada bahan bahannnya dirumah.Cuma kan males klo buat bubur ngaduknya 🙈 akhirnya buat bubur dislow cooker aja jadi ga capek ngaduk. Dari malam aku udah siapin perlengkapannya lalu mulai cook buburnya dari malam -+jam 9malam, dan pas jam 3 pagi Alhamdulillah udah mateng buburnya. Ini buat bubur dislow cooker dari beras yaa bukan dari nasi. Jadi hasilnya bagus Biiznillaah.*Alhamdulillah pak suami suka banget, itu yang terpenting 🤗❤️❤️ Dapur MauMi -
Bubur Ayam ala Chinese Resto Bubur Ayam ala Chinese Resto
Hi mom, belakangan ini cuaca sepertinya mulai tidak menentu ya. Padahal belum memasuki musim hujan, tapi tidak apa-apa rasanya kalau kita memiliki resep bubur untuk dibuat bagi keluarga terkasih. Resep ini sangat aku rekomendasikan kepada para mom yang lebih menyukai bubur ayam tidak berkuah dan tekstur bubur yang tidak terlalu berat. Selamat mencoba moms! Bunnes -
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Source : Jagis Tenriyosa.Tadi pagi sengaja bikin bubur ini buat sarapan si bocah yang masi ga enak badanKepengen bikin bubur ayam cina yang seger tanpa kuah kuahan brosing lah di cookpad pilih pilih akhirnya ketemu resepnya Jagis Tenriyosa iniBeda dari resep asli yang bikin buburnya dari beras kalo saya manfaatin sisa nasi semalem untuk masak buburnyaHasilnya enak dan gurih, supaya aga mirip dengan bubur ayam oriental di resto resto saya kasi cabe iris pake jahe dikecap asininWalaupun ga pake cakwe tapi kombinasi kecap wijen, bawang putih dan jahe udah mirip sama bubur ayam chinese gitu, yummy 👍Terus terang ini pertama kali bikin bubur dari nasi sisa mangkanya seneng banget tadi pagi bubur ayamnya malah jadi menu sarapan favorit 😁..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron3 aniesaryono -
Bubur Ayam Cemplung Bubur Ayam Cemplung
Salah satu resep bubur favorit. Aku suka banget makan bubur. Dari bubur ayam biasa, bubur ayam cemplung, bubur sayur, sampe bubur pake gorengan doang. Nova Wulansari -
Bubur ayam metode 5.30.7 Bubur ayam metode 5.30.7
Tetiba pengen bikin bubur kabita lihat resep mba Tania Helena. Saya coba bikin dari beras dengan pake metode 5.30.7. Saya suka bubur yang masih ada butiran nasi kecil jadi ada yang kegigit sedikit ga terlalu slruph😀 Mudah bikinnya irit gas. Praktis.#GA_TheNextLevel#ResepGiacinta Giacinta Permana -
Bubur Ayam Chinese Bubur Ayam Chinese
Nasi di rumah lagi banyak. Mau dibikin nasi goreng kok bosen. Bikin bubur Chinese aja ah. Pernah dikasih tau resepnya sama mamah @sadik_faridha. Jadi pengen coba. Kalau mamah Faridha mengolahnya dari beras, aku pakai nasi aja deh, biar lebih cepat#ChineseFood2025#CookpadCommunity_Solo Neili
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar