Karena kangen makan jjimdak, jadilah bikin sendiri. Seharusnya ditambah dangmyeon (mie korea) dan wortel. Tapi saya nggak punya keduanya jadi diganti telur puyuh saja~ Jjimdak ini rasanya asin agak2 manis dan wangi kecap asin.

Dari dulu pengen banget makan semur bihun pake kentang, tapi stock frozen food masih banyak jadi menunggu akhir bulan. Pas banget sekarang stock frozen food mulai menipis jadi ada kesempatan buat masak, ini pake resep dari @irene tapi ku modif dikit menyesuaikan bahan yang ada di rumah dan juga lidah orang rumah. Bersyukur banget mama papa maupun adek2 pada suka, mereka bilang kurang item pasti ga manis, ternyata manis u,u. Emang aku cocok banget sama resep ini, apalagi aku suka makanan yang terlalu banyak kecapnya. Nah, daripada penasaran mending langsung cobain kuy~•#ayam

Resep aslinya pakai 1kg ayam. Saya hanya pakai 300gr fillet, jadi bumbu menyesuaikan. Dan aslinya pakai jamur Shitake, saya ngga punya jadi di skip. Di bawah ini resep yg saya pakai.Original Recepie: Irene#jjimdak #semurayamkorea #koreanfood #halalfood #makanankorea #bundaei #cookpad_id

BismillahMimi share menu yang di dapet pas nonton acara masak Korean Side Dish ama chef Sun Mi.Suka banget liat acara itu, acaranya bagus.Suka kalo liat acara variety show kuliner masak2 korea tuh, 3meal a day, chef Sam Kim, atau Chef Baek.Kdg kalo pas sempet suka mantengin acara2nya. Biar nambah wawasan per kulineran, trs pengen nyoba gitu..Setoran buat #Goda_Paders dengan tema cooking with umbi2an.. mimi pakai kentang+wortelIni resepnya..#Goda_UmbiAbi#GodaPaders_2023#KomunitasPaders#CookpadCommunity_Yogyakarta

#PejuangGoldenApron2#PejuangGoldenApron3Annyeong Eclairs people! Kali ini Eclairs mau share resep olahan ayam Korea, Yups jjimdak atau semur ayam Korea! Eits tapi kali ini unik banget karena pake bahasa lokal dan pasti ada deh di sekitar rumah kalian yuk langsung coba let's cook 👩‍🍳Tips : rebus ayam sebentar saja agar kaldu masih ada dalam ayam, perebusan bergungsi untuk mengurangi bau amis dari ayam

Halo semua, udah lama ga upload di sini hehe. Kali ini aku mau upload resep 찜닭 Jjim Dak. Jadi ini itu adalah masakan ayam yg direbus sampai kuahnya tinggal dikit. Makanan ini sendiri berasal dari kota Andong, jadi banyak juga dikenal sebagai 안동찜닭 ( Andong Jjim Dak).Nah asal dari makanan ini benernya masih ga jelas juga haha. Ada yg bilang ini dulu makan raja dan cuma bisa dimakan pada perayaan besar aja. Tapi ada yg bilang juga ini adalah hasil inovasi penjual di kompleks ayam. Jadi ada ada kompleks / daerah yg memang jualannya cuma ayam (fried chicken), tapi penjual disana mencoba untuk bersaing dengan cara membuat makanan versi korea yaitu mencampurkan sayuran dan ayam.Bumbu dasarnya sendiri adalah kecap asin. Terus ayamnya pakai ayam yg masih bertulang. Sayurannya sendiri biasanya pakai kentang / ubi, wortel, jamur dan daun bawang. Terus dan yg ga boleh kelewatan adalah 당면 atau bihun korea :)Untuk rasanya sendiri kalau menurut aku ini mirip dengan semur, tapi pakai daging ayam. Dulu kalau dirumah mama sering masak semur pakai kentang, wortel, dan bihun. Tapi pakai daging sapi, dan ini hampir mirip dengan itu hehe. Selamat mencoba!

Source @akaripapa 🙏🏾Harusnya bikin nya pakai aluminium foil agar meresap tp aku ga pake pakenye tutup panci tp meresap juga kok🤪manteeepp ini pokoeee endulllsss anak2 n suami sukaaaa semur ayam nya jepang 🤤🤤😍😍#CookpadCommunity_Bogor

Minggu ini ada #WeekendChallege dari mamah cookpad olahan ayam.Kali ini saya masak semur ayam sekalian ikut tantangan #MakananSunda di #Cookpadcommunity_Bandungbumbunya simple cara buatnyapun mudah. Yuuu di coba bunda resep semur ayamnya 😁#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_bandung#resepkimdonghwa

Siapa bilang kita tidak bisa produktif ketika lockdown? 😁Hari ini, saya mau bagi resep buat para ibu rumah tangga atau para jomblowati yang sedang belajar jadi ibu rumah tangga 😍Selamat mencoba dan semoga sukses 🌻

Kemarin nak bujang request minta dimasakin ayam coklat kaya' yg dimasak sama ibuk.Malam2 telpon ibuk, ayam coklat itu apa, dan ternyata semur ayam 😂Langsung tanya sekalian resepnya sama ibuk.Dimasak hari ini, masya ALLAH selahap itu dia makannya#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron

Bismillah,Semur seperti ini sering dimasak ibu, dr jaman saya masih kecil kalau ibu masak semur ya versi yg begini ini..😊.Kbtln saya punya stok ayam yg sudah dipotong-potong dan rencananya akan dimasak sop ayam namun karena kebetulan koq malah pengen masak yang praktis dan tidak terlalu banyak kuah. Akhirnya saya cooksnap resep bunda cantik @evanatati sesama cookpaders dari #CookpadCommunity_Bekasi..yuuuk yang mau coba merapaaat....🏃🏃#PejuangGoldenBatikApron#mingguke51#CookpadCommunity_id#Cookpad_id

Bismillah...hidangan yg di gemari di rumah Alhamdulillah....edisi #dikecapinaja...karena memang ini comfort food di rumah semua menyukainya....#PejuangGoldenBatikApron#Mingguke15#15#cookpad_id#cookingwithlove#semurayam#masakansimpel#Dikecapinaja#PekanPosbar