Krengsengan Jamur Khas Jatim

elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
Bekasi

Bismillah,
Masakan khas dari Jatim, CS dari @mrs_elika , baru pertama coba dan langsung suka, simpel dan bikin boros nasi. Terimakasih mba.
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Krengsengan Jamur Khas Jatim

7 orang berencana membuat resep ini

Bismillah,
Masakan khas dari Jatim, CS dari @mrs_elika , baru pertama coba dan langsung suka, simpel dan bikin boros nasi. Terimakasih mba.
#MasakanDaerahku
#Kombes_MasakanDaerahku
#Kombes_CSMasakanDaerahku
#CookpadCommunity_Bekasi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grjamur tiram suwir2
  2. 3 lembardaun jeruk
  3. 1 ruaslengkuas memarkan
  4. secukupnyaGaram
  5. secukupnyaGula
  6. secukupnyaKaldu bubuk
  7. Minyak goreng untuk menumis
  8. Bumbu Halus
  9. 5 butirbawang merah
  10. 3 butirbawang putih
  11. 5 buahKemiri
  12. 1 ruasjahe
  13. 10cabe rawit merah
  14. 5cabe merah keriting
  15. 1 buahtomat

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan minyak tumis bumbu halus sampai harum, masukan daun jeruk dan lengkuas tumis sampai layu tambahkan garam, gula kaldu bubuk aduk sampai bumbu merata,

  2. 2

    Cuci bersih jamur lalu rendam dalam air panas sebentar tiriskan dan peras sampe hilang airnya. Masukan jamur aduk sampai bumbu merata dan koreksi rasa

  3. 3

    Masak sampai agak kering, angkat sajikan dengan nasi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
elvira Agustina
elvira Agustina @virapurple
pada
Bekasi
My hobby is cooking :D
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa