Semur Ayam

Pram's Kitchen
Pram's Kitchen @cook_2008263

Hari ini bebikinan Semur Ayam dengan resep yang berbeda dari biasanya☺

Semur Ayam

24 orang berencana membuat resep ini

Hari ini bebikinan Semur Ayam dengan resep yang berbeda dari biasanya☺

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 1 ekorayam, potong sesuai selera, cuci bersih berikan kucuran jeruk nipis dan garam, sisihkan
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 ruasjahe
  5. 3 butirkemiri
  6. 1/2 butirpala
  7. 1 sdtlada putih
  8. 5 butircengkeh
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. 1 buahbawang bombay
  11. 1 batangsereh
  12. 1 ruaslaos
  13. 2 lembardaun salam
  14. secukupnyaGula merah
  15. secukupnyaKecap
  16. secukupnyaAir
  17. secukupnyaKaldu bubuk jika suka
  18. secukupnyaGaram

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu: bawang merah, bawang putih, jahe, pala, cengkeh, lada kemudian tumis dengan sedikit minyak hingga harum

  2. 2

    Kemudian masukkan sereh, laos, daun salam, tumis kembali

  3. 3

    Masukkan ayam, gula merah, kecap, saos tiram, air, aduk rata, kemudian tutup wajan/panci sebentar

  4. 4

    Kemudian buka tutupnya, tambahkan kaldu bubuk, garam, koreksi rasa, masak hingga matang dan kuah mengental, siap untuk dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pram's Kitchen
Pram's Kitchen @cook_2008263
pada
Adalah suatu kebahagiaan untuk dapat menyenangkan hati keluarga dengan menyajikan hidangan istimewa dari dapurku dan indahnya berbagi resep kepada keluarga dan sahabat :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa