#MSN#बेसनबेसन तो बारिश का राजा है, बेसन को पकौड़े में हम बारिश में ज्यादा इस्तेमाल करते हैं, इसलिए आज मैंने आप सभी के लिए बारिश के मौसम में मेथी ना गोटा बनाया है। मेथी ना गोटा गुजरात की स्ट्रीट फूड में से मुख्य फूड हैं, यह मेथी ना गोटा गुजराती कढ़ी के साथ खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है।

#FRS फ्राइड स्नैक्स मेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है। यह मेथी बेसन और मसाले डालकर बनाए जाते है। सर्दी के दिनो मे मेथी बहुत मिलती है, इन दिनों में मेथी बहुत खानी चाहिए। मेथी बहुत फायदेमंद है। इसे चाय के साथ सर्व करें।

#hn #week4मेथी ना गोटा एक बहुत ही स्वादिष्ट व् लाजबाव स्नैक्स रेसिपी है | मेथी ना गोटा डाकोर गुजरात का एक बहुत फेमस स्ट्रीट फ़ूड है | इसे बनाना बहुत आसान है | आज हम आपको घर पर मेथी ना गोटा की रेसिपी बता रहे है |

#2022 #w4 #methiमेथी गोटा गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है इसे स्नैक्सकी तरह चाय के साथ या कड़ी के साथ खाया जाता है यह खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगता है और सर्दियों के दिनों में ताजी मेथी आती है सर्दियों में इसे ज्यादा बनाया जाता hai इसे बेसन से बनाया जाता है इसलिए यह बहुत ही पौष्टिक होता है प्रोटीन से भरे मेथी गोटा मेथी होने की वजह से स्वास्थ्यवर्धक भी होते हैं

#aug#grमेथी ना गोटा गुजरात का एक पारंपरिक और मोस्ट पॉपुलर स्नैक्स है जो हरी मेथी से बनाया जाता है . यह शाम के के लिए एक बेहतरीन स्नेैक्स है जिसे आप चाय के साथ सर्व कर सकते हैं .#मानसून #सीजन में तो यह और भी अच्छे लगते हैं .यह मेथी के पत्तों को बारीक काटकर बेसन के घोल में डालकर बनाया जाता है परंतु यह बहुत कुरकुरा ना होकर थोड़ा सॉफ्ट होता है जिससे इसे पाव के अंदर भी डालकर सर्व कर सकते हैं. इसे बनाना आसान है तो आइए देखते हैं किस तरह से आसानी से बना सकते हैं!

#ebook2020 #state7(मेथी की गोटा गुजरात मे बहुत प्रसिद्ध है वहा लौंग इसे कढ़ी के साथ खाते हैं ये बहुत स्वादिष्ट लगती है और झटपट बन भी जाती है)

#Winter4काठियावाड़ी थीम, ताजी हरी मेथी और सर्द महीना। तीनों का एक स्वादिष्ट संगम। मैंने बनाएं आज मेथी के गोटे, जो बेसन में ख़ूब सारी मेथी मिलाकर बनाए जाते हैं। बच्चों से लेकर बड़ों तक सबको बहुत पसंद आएं।

#GA4#week19#methiमेथी गोटा गुजरात का फेमस स्ट्रीट फूड है जो मेथी भाजी और बेसन को मिला कर बनाया जाता है ।अभी ठण्डी के दिनों में हरी सब्जी बहुत आती है और मेथी भाजी हमारे लिए बहुत फायदेमंद होती है और इसे सूखा कर रखते भी है मेथी भाजी की पूरी, परांठे ,भाजी और दाल में मिला कर दाल भाजी भी बनाईं जाती है । और आज मैंने मेथी भाजी और बेसन मिला कर गुजरात की फेमस मेथी गोटा बनाई है ।

#चाट#बुकयह गुजरात का प्रसिध्द स्ट्रीट फूड है, जिसे तली हुई मिर्च और दही के साथ खाया जाता है। गरमा गर्म अच्छा लगता है। इसे बनाने में बेसन और मेथि की भाजी का प्रयोग करते है।

#rain#post1मेथी गोटा गुजरात के प्रख्यात पकौड़ेहै जो मेथी भाजी और बेसन से बनते है। गुजरात के यह पकौड़ेगुजरात के बाहर भी इतने ही प्रचलित है। इसे गुजरात का अहम स्ट्रीट फूड भी कह सकते है। रॉड साइड ठेले में कई जगह मिल जाते है। और घर पर भी आसानी से बना सकते है।कई लौंग इसमे पका हुआ केला भी मसलकर डालते है। हम इसे डबल फ्राई भी कर सकते है। बाहर जैसे बनाने हो तो घोल थोड़ा गाढा रखना है।बारिस मैं गरम गरम मसालेदार चाय के साथ गरम गरम गोटा और इसके साथ तली हुई हरी मिर्ची, फिर मुजे तो कोई चटनी की भी जरूरत नही लगती।

#Grand#Street#Post3मेंथी वड़ा जिसे गुजरात मे मेथी ना गोटा कहते है,सर्दियों के मौसम मे ताज़ी मेथी के पत्तों से बनाते है तो बहुत स्वादिष्ट लगता है

#2021गुजरात का यह प्रसिद्ध व्यंजन है जिसे ताझे मेथी के पत्ते और बेसन से बनाया जाता है। सर्दियों में जब हरी मेथी की पत्तियां अच्छी मिलती है तो यह बनाकर खनेका अलग ही मज़ा है।इसे चाय के साथ परोसे या खाने के साथ इसका मज़ा लें।

#box#a#ebook2021#week7#besanयह गुजरात की खास रेसिपी है हम इसे मेथी का गोटा बोलते है, गुजरात मे डाकोर के भजिया और अहमदाबाद के रायपुर के भजिए बहुत फेमस है। यह एकदम स्पंजी लगते है खाने मे,तो जरूर ट्राई किजिए और बताईए कैसी लगी आपको मेरी रेसिपी।

#winter4 #kathiyawadi सर्दियों में ताजी मेथी आसानी से मिलती है ,आज मैंने काठियावाडी मेथी गोटा यानी मेथी के पकौड़े बनाए हैं जो बहुत ही स्वादिष्ट बने हैं। इन्हें बनाना आसान है और स्वाद बेहतरीन है ।

गोटा भजिया गुजरात की स्पेशली डाकोर की बहुत ही फेमस स्ट्रीट फूड है मेथी गोटा भजिया गुजरातियों की पहली पसंद होती है यहां पर यह हैबहुत पसंद किया जाता है इसे बेसन कीकढ़ी के साथ या बिना कढ़ी के साथ भी खाया जाता है#चाट#पोस्ट 1#बुक

#GA4 #week19मेथी के पकौड़े गुजरात का एक बहुत ही लोकप्रिय स्ट्रीट फ़ूड है। जिसे बेसन, सूजी, हरी मेथी और भारतीय मसाले डालकर तेल में तल कर बनाया जाता है।

#2022 #Week4 #Receipe1#मेथी #बेसन #चावल #मेथी_पकौडे #बेसन#Cookpad #Cookpadindia #Cookpadhindiहरी मेथी पकौड़ेठंडी के मौसम में गरम गरम हरी मेथी के पकौड़े खाने का आनंद ही कुछ और होता है ।

#week1#rb#brown#मेथी गोटा

#Jan#W3#Win#Week9मेथी मुठिया गुजरात का पसंदीदा स्नैक्स है। यह तल कर या स्टीमड दोनो तरह से बनाई जाती है। मैने आज बनाई है स्टीमड मेथी मूठिया। मेथी को बेसन, आटे मे मिला कर बनाई जाती है। बाद मे राई , तिल और करी पत्ते का तडका दिया जाता है।

मेथी के पकौड़े गुजरात का प्रसिद्ध व्यंजन है जो बहुत ही स्वादिष्ट और पौष्टिक है ये पकौड़े मेथी भाजी और बेसन से बनाए जाते हैं और ये पकौड़े बेसन चटनी के बिना अधूरा है मतलब यूं ही कहे कि बेसन बारिश के मौसम का राजा हैआज मैने अपने हिसाब से मेथी पकौड़ा बनाया है तो चलो देखते है इसकी रेसिपी#MS#मानसून_स्पेशल#मेथी_पकोड़े_विथ_चटनी

#ga24#हरा प्याजसर्दियो मे हरा प्याज बहुत अच्छा और आसानी से मिल जाता है। हमने हरे प्याज़ के बोंडा बनाए है। यह बेसन, चावल का आटा और मसालो को मिला कर बनाया है। गर्म गर्म चटनी , साॅस के साथ बहुत स्वादिष्ट लगते है।

#GA4 #Week 19कहते हैं मेथी थोड़ी कड़वी होती है लेकिन उसका बेसन के साथ मिलाकर पकौड़े बनाने का स्वाद ही कुछ और है। यह खाने में खस्ता कुरकुरे और बहुत टेस्टी बनते हैं और फायदेमंद भी होते हैं।

#स्ट्रीटफूडहमारे गुजरात मे गठिया और ये मेथी के पकोड़े बहोत ही खाये जाते है।

#WS#Week3#कोथिम्बीर वडीकोथिम्बीर वडी महाराष्ट्र का प्रसिद्ध स्नैक्स है। यह ताजा हरा धनिया, बेसन, और भारतीय मसालो से बनती है। इसको टोमेटो साॅस, धनिए की चटनी के साथ सर्व करते है। चाय के साथ खाने मे बहुत मजाआटाहै।

#jan1 मेथी के पकौड़े बहुत ही टेस्टी और लाजवाब बनते हैं आज मैंने घर में मेथी के पकौड़े बनाए हैं

#St4#Gujaratiगोटा कड़ी गुजराती स्नैक रेसिपी है, जोकि बारीक कटी हुई मेथी के पत्तों और बेसन से बनाई जाती है। यह खाने में सॉफ्ट और हल्के लगते है और बहुत ही टेस्टी होते है। इसके साथ में जो बेसन की कड़ी बनी है उससे इसका स्वाद और भी ज्यादा लाजवाब लगता है आप इसे जरूर ट्राय करे।

#ws#week1#मेथी पत्ते (सामग्री)#आलू मेथी पराठा (व्यंजन)सर्दियो मे हरी हरी ताजा मेथी बहुत आसानी से मिल जाती है। मेथी से बहुत कुछ बना सकते है। आलू मेथी पराठा भी मेथी , आलू और आटे से बनाया है। आलू की स्टफिंग की है और मेथी पत्तो को काट कर आटे मे मिलाया है।

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#family#yumगुजरात का पवित्र यात्रा धाम डाकोर में ये गोटा मिलते हैं।चने के दरदरा आटा से बने ये गोटा बहुत ही स्वादिष्ट होता है और साथ में खाने के लिए दही दिया जाता है। अभी लोकडाउन में घर में ही बना दिया।

#ga24सर्दियों में मेथी खूब आती है|मेथी में आयरन और फाइबर होता है|यह पाचन तंत्र को सही रखता है|टाइप2डायबिटीज को कण्ट्रोल करने में सहायक है|मैंने कठियावाड़ी मेथी थेपला बनाया है जो खाने में बहुत ही स्वादिष्ट है|