作り方
- 1
まずはパイシートが冷凍であればそのパイシートの箱などに書いてあるとおりに解凍します。
- 2
パイシートを平らな所にひろげます。私はまな板を使いました。まな板だとその上で切れるので良いです。
- 3
広げたパイシートにフォークで穴を開けていきます
- 4
そしたらお好みの大きさでパイシートを正方形に切ります。私は6個に分けました。
- 5
分けたパイシートの上にクリームチーズを塗ります。パイシートの真ん中に塗ってください!
- 6
そしたら塗ったクリームチーズの上にブルーベリージャムをのせます。
- 7
ブルーベリージャムを塗ったらブルーベリーを何個かのせます。
- 8
まわりのパイシートを真ん中に向けて折ります。折ったパイシートにまたフォークで少し穴を開けます。
- 9
8をクッキングシートをひいたオーブン天板に並べます。
- 10
卵を黄身と白身に分けます。黄身だけ使います。黄身を溶いて8のパイシートに塗ります。
- 11
200度くらいに予熱したオーブンで15分くらい、またはパイ生地に良い焼目がつくまで焼きます
- 12
このくらいになるまで焼きました
- 13
出来上がりです!ザクロがあったので、ザクロを乗せました。お好みで、甘さが足りなかった場合は、蜂蜜をかけると良いと思います
コツ・ポイント
特に無いと思います😊
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