Pempek Dos putih telur
Berhubung dikulkas masih ada putih telur sisaan bikin kuker sebelum mudik kemaren, aku buat pempek putih telur ini, lumayan buat nambah2 cemilan keluarga pas kumpul2 lebaran . pempeknya kenyal mantaap .. resepnya dari mbak @niqniqi ..
Gak sempet foto2 hasilnya karna langsung di packing buat di bawa mudik keruma mama hehe
Pempek Dos putih telur
Berhubung dikulkas masih ada putih telur sisaan bikin kuker sebelum mudik kemaren, aku buat pempek putih telur ini, lumayan buat nambah2 cemilan keluarga pas kumpul2 lebaran . pempeknya kenyal mantaap .. resepnya dari mbak @niqniqi ..
Gak sempet foto2 hasilnya karna langsung di packing buat di bawa mudik keruma mama hehe
Cara Membuat
- 1
Membuat biang : campur terigu, garam,gula dan kaldu bubuk. Didihkan air, setelah mendidih tuang air panas kedalam bahan biang. Aduk sampai rata menggunakan spatula. Diamkan adonan sampai hangat kuku /dingin
- 2
Setelah adonan biang hangat masukan bahan b (putih telur dan baput halus) aduk sampai tercampur rata menggunakan mixer. Lalu masukan tapioka. Secara bertahap sampai adonan tidak terlalu lengket, aduk menggunakan tangan/spatula
- 3
Oles tangan menggunakan minyak lalu ambil adonan menggunakan sendok plastik agar tidak lengket
- 4
Bentuk dan beri isian sesuai selera, lakukan sampai adonan habis.
- 5
Didihkan air di panci untuk merebus pempek, beri 2 sdm minyak goreng.
- 6
Rebus pempek dalam air mendidih masak dengan api kecil sampai mengapung/ matang.
- 7
Angkat lalu tiriskan, pempek siap di goreng dan disajikan bersama cuko..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pempek Dos Putih Telur Pempek Dos Putih Telur
Salah satu menu andalan untuk ngabisin stok putih telur di kulkas yang gak pernah habiis 😂. Kalo bosen bikin yang manis² dari putih telur, bikin pempek ini jadi jalan ninjaku. Anak2 dan suami juga doyan. Karena apapun pempeknya, mau pake ikan atau tanpa ikan, yang penting cuko nya harus enaak.. Hihii. Yang punya stok putih telur, mari merapaat..Source : Cookpad Mbak Doris Sjafei#PejuangGoldenBatikApron
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Bismillah..Kebetulan di rumah lagi banyak stok putih telur. Ada 2 kg lebih. Akhirnya nyoba dibikin macem2 deh biar ga mubadzir. Salah satu nya ya pempek putih telur. Tekstur nya lembut dan kenyal. Recommended buat olahan putih telur yang nganggur di kulkas. Bisa buat stok frozen food juga. Heheheh.Source: @cookpaddoris#CookpadCommunity_Tangerang#Cookpad_id#olahanputihtelur#IdulAdhaWongKito
-
Pempek Dos Putih Telur Pempek Dos Putih Telur
Rebake dr mba Endang Musrini dengan banyaaak modifikasi 😅😅Hasil pempeknya enakk,,lembuut gak alot,,lagi2,,,maapkeun potonya jelek,, abisnya gak sempat pepotoan cantik,,waktu masi di penggorengan aja yg mo makan dah pada antri,,ampe yg bikin aja cuma kebagian sesendok doank,,😄😄😄😄😄😄
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Menghabiskan stok putih telur. Daaan jadi pempek enak.
-
Pempek Putih Telur Pempek Putih Telur
Masih ada stock cuko Palembang di kulkas, tapi stock pempeknya sudah habis. Memanfaatkan putih telur yang sedikit, coba bikin pempek tanpa ikan hasilnya enak ternyata 😋. Kenyal-kenyal gurih dan rasanya mirip seperti pempek yang menggunakan ikan.
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Udah lama ga makan pempek putih telur,langsung beli putih telur,cuss buat deh..
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Karena putih telurnya banyak dikulkas sisa buat kuker... langsung di eksekusi .. rasanya enakk
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Alhamdulillah..Punya putih telur banyak, sisa bikin lapis legit.. dari pada kebuang di bikin pempek putih telur aja deh,,Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9878654-pempek-putih-telur?invite_token=ffK6sCW7P9yHS1ckEsQBUapm&shared_at=1622875866Source : Moona's Kitchen#cookpadcommunity_semarang
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Pekan ke-9, 27 November 2019#PejuangGoldenApron2Punya putih telur sisa bikin kue kering kemarin. Cari2 resep olahan putih telur, ketemu resep pempek putih telur nya mbak Frielingga sit. Saya bikin setengah resep karena sisa putelnya nggak terlalu banyak, untuk cukonya, saya buat dengan beberapa penyesuaian. Cekidot resepnya moms ..#onerecipeonetree#cookpadindonesia#cookpadcommunity_ID#cookpadcommunity_Bekasi
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Ada banyak cuko pempek.. eh putih telur juga banyak.. pas lihat postingan mbak Nana Hanif.. eksekusi deh..Ternyata enakk jg, wangi ebi dan kenyal..Saya pake 2 resep. ebinya sy tambahin#PejuangGoldenApron3
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Buka kulkas masih ada simpenan putih telur, dibikin pempek saja deh untuk cemilan sore ini, taraa ini beneran enak banget lho rasanya gak kalah sama pempek asli yang pakai ikan ☺️Pempek putih telurBy : @friel_sitRecook : Dapur G & C#PejuangGoldenApron3
-
Pempek putih telur Pempek putih telur
Punya banyak putih telur sisa bahan kue, eksekusi jadi makan siang yg enak banget, Alhamdulillah suami pun sukaa 😍😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar