Tahu Brontak Isi Tempe Pokcoy Pedas (Tahu Isi)

Galuh Ayu_mokoeku
Galuh Ayu_mokoeku @galuhayu_mokoeku
Solo, Jawa Tengah

Out of the box dari tahu isi sayuran yg biasanya.
Kali ini saya membuat tahu isi dengan isian tempe, Pokcoy bumbu pedas

Enak juga loh. Cocok juga buat yg. Diet karbo.
Cobain yuk

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
#resepvegetarian
#resepvegan
#plantbasedfood

Tahu Brontak Isi Tempe Pokcoy Pedas (Tahu Isi)

Out of the box dari tahu isi sayuran yg biasanya.
Kali ini saya membuat tahu isi dengan isian tempe, Pokcoy bumbu pedas

Enak juga loh. Cocok juga buat yg. Diet karbo.
Cobain yuk

#TimeToTempe
#GAS2025
#CookpadCommunity_Malang
#resepvegetarian
#resepvegan
#plantbasedfood

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
20 orang
  1. 20 buahtahu pong
  2. SecukupnyaTumis tempe Pokcoy pedas
  3. 200 grtepung terigu protein rendah
  4. 5 sdmtepung maizena
  5. Secukupnyagaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 1 sdtmerica bubuk
  8. 1/4 sdtkunyit bubuk
  9. 1/2 sdtketumbar bubuk
  10. Secukupnyadaun seledri
  11. Secukupnyaair

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Siapkan bahan untuk isian, resep sudah terlampir ya bunda

  2. 2

    Setelah matang sisihkan dan dinginkan. Siapkan tahu pong kemudian berkah bagian samping jangan sampai putus, untuk memudahkan mengisi tahu.

  3. 3

    Buat adonan pelapis tahu. Campur semua bahan, tambahkan air sedikit demi sedikit sampai kekentalan yang diinginkan. Masukkan daun seledri, aduk rata, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan isian tahu, lalu ambil 1 sdm dan isikan ke dalam tahu pong. Usahakan tidak terlalu meluber, supaya saat digoreng isian tidak terlepas. Lakukan sampai habis, sisihkan.

  5. 5

    Setelah selesai lanjutkan dengan memanaskan minyak goreng, baluri tahu isi dengan adonan tepung, saat minyak sudah panas, goreng tahu isi satu persatu. Setelah itu kecilkan api, supaya tahu isi bisa matang merata dan tidak cepat gosong. Goreng sampai berwarna kuning kecoklatan.

  6. 6

    Tahu Brontak isi Tempe Pokcoy Pedas siap disajikan.

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Galuh Ayu_mokoeku
Galuh Ayu_mokoeku @galuhayu_mokoeku
pada
Solo, Jawa Tengah
hai ... perkenalkan saya seorang IRT sekaligus koki di dapur rumah mungil kami khususnya olahan makanan Vegan dan Vegetarian, Asli arek Malang tetapi saat ini domisili Solo☺️di dalam keluarga saya yg menjalani pola hidup vegan masih saya sendiri, suami dan anak² saya flexitarian, jadi ada beberapa menu yang saya sertakan masih menggunakan bahan hewani, kecuali sudah saya tandai Vegan, suka banget menu rumahan, menu vegan vegetarian sehari² yg simple dan memanfaatkan bahan yg sangat mudah ditemukan, menggunakan bahan yang sehat tentunya💝semoga dengan berbagi resep yang saya pernah buat sendiri bisa membawa manfaat untuk semua orang yang membaca dan mencoba resep² saya.
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa