Bubur Ganepo / Bubur Singkong khas Balikpapan (porsi besar)

Bagi penggemar singkong makanan yang satu ini wajib di coba ,,,ini adalah satu makanan khas Balikpapan yang memang terkenal dengan hasil singkong nya yang empuk,,,kamu bakalan ketagihan deh,,,,memang cara memasaknya membutuhkan waktu yang sangat lama dan kesabaran tingkat Dewi🧚karena harus di aduk terus dengan api yang sangat kecil karena kalau tidak pasti akan gosong
Yakin masih mau buat sendiri moms??
Atau mau beli jadi aja ??
Pokoknya yang jelas ini makanan wajib coba !!! 👍🫵
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25
#MeolahCaruan_Singkong
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#JajananPasar25
#GAS2025
#olahansingkong
#bubur
#bubursingkong
#Buburganepo
#GAS2025
Bubur Ganepo / Bubur Singkong khas Balikpapan (porsi besar)
Bagi penggemar singkong makanan yang satu ini wajib di coba ,,,ini adalah satu makanan khas Balikpapan yang memang terkenal dengan hasil singkong nya yang empuk,,,kamu bakalan ketagihan deh,,,,memang cara memasaknya membutuhkan waktu yang sangat lama dan kesabaran tingkat Dewi🧚karena harus di aduk terus dengan api yang sangat kecil karena kalau tidak pasti akan gosong
Yakin masih mau buat sendiri moms??
Atau mau beli jadi aja ??
Pokoknya yang jelas ini makanan wajib coba !!! 👍🫵
#KulaEtamCoCoK
#KulaEtamCoCoK_JajananPasar25
#MeolahCaruan_Singkong
#Cookpad_Id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan
#JajananPasar25
#GAS2025
#olahansingkong
#bubur
#bubursingkong
#Buburganepo
#GAS2025
Cara Membuat
- 1
Siapkan singkong parut,,,,rebus air sampai mendidih lalu masukkan gula merah,, setelah gula merah larut matikan kompor tunggu agak hangat lalu saring gula merah,,,sisihkan
- 2
Siapkan panci atau wajan tahan panas lalu masukkan air gula merah yang sudah cair lalu masukkan parutan singkong,,, aduk perlahan sampai tercampur rata lalu masukkan garam,, aduk lagi
- 3
Masak dengan api yang kecil agar bubur tidak gosong,,,terus aduk perlahan sampai tekstur bubur seperi "lem",,tes rasanya,,matikan kompor
- 4
Membuat kuah santan : siapkan wadah lalu masukkan semua bahan santan lalu aduk perlahan,,, tambahkan air dan garam lalu aduk lagi perlahan
- 5
Masak sambil di aduk perlahan,,,,tunggu sampai mendidih dan agak mengental,,matikan kompor
- 6
Salin bubur singkong di wadah saji dan kuah santan di mangkuk
- 7
Saran penyajian : ambil semangkuk bubur singkong lalu siram dengan kuah santan dan nikmati bubur ganepi atau bubur singkong dengan masih hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan Bubur Ganepo/Bubur Singkong Khas Kalimantan
Bismillah ...Sore-sore pengen makan bubur ganepo alias bubur singkong 🤤 berhubung masih ada singkong, gasken lahSource @Lionie1305#Cookpad_id#CookpadCommunity_Palembang#ResepBuburGanepo#ResepSimple_Ismy Ismy Maulidasary -
Bubur Ganepo / Bubur Singkong Bubur Ganepo / Bubur Singkong
📌 Madiun, 25 Jul 2022Bubur Ganepo yang terkenal ini berasal dari daerah Kalimantan Timur. Terbuat dari singkong dan gula aren. Tidak menyangka ternyata ini enak. Bisa disantap hangat maupun dingin. Rasa manis nan lembut dari bubur singkongnya berpadu dengan gurih asin dari kuah santannya benar-benar memanjakan lidah. Sebagai alternatif untuk yang bosan dengan bubur sumsum. Membuatnya cukup mudah, hasilnya banyak, dan pasti laris manis. Cobain yuk.. 🥰Source: @Manda_Wiwin#RayakanDenganBubur#PejuangGoldenBatikApron#MingguKe26#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya Dapur Bunda Daisy -
Bubur Singkong Pandan Bubur Singkong Pandan
Kebetulan di rumah lagi panen singkong.Setelah kemaren makan singkong rebus. Kok kayanya pengen bgt makan singkong yg diolah lain.Buka2 resep Cookpad punya ku sendiri.eh iya pernah bikin bubur singkong. Ga pake lama buat ini lagi.Dan sungguh. Hasil ini lebih lembut dari yg ku buat sebelum nya. Karena yg sebelumnya Adang masih menggumpal.Kalo yg ini bener2lembut. Kalo tau trik nya.Emang ketika parutan singkong masuk panci kudu di aduk ekstrak cepet. Jadi adonan lebih lembut#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_semarang Dessy Solehyanti -
Bubur Singkong Bubur Singkong
Lihat singkong tinggal 1 bks di Bu De Sayur, jd kpengen bubur singkong dech.Alhamdulillah, dpt singkong yg empuk krn sewaktu singkongnya dikupas gampang bgt.Jadi singkongnya hanya direbus trus dihancurkan dgn sendok sayur aja. Di rumah lebih suka bubur singkong seperti ini. Tapi klo ragu" singkongnya empuk atau tidak, singkongnya diparut aja y Mom'sSemoga bermanfaat Mom's 😘#SatuResepSatuPohon#TeamTrees Lis -
#Bubur singkong #Bubur singkong
Assalamualaikum cookpader..ohh ya kali ini sy coba buat bubur singkong..ternyata enak banget apalagi di makan dingin2 😋>Dan untuk seluruh wanita yg sedang berjuang melawan kanker payudara..semoga lekas sembuh 😉#TemanBerjuang#cookpader#cookpadlover#cookpad_indonesia#Cookpadcommunity_karawang Riana Rasyahlee -
Bubur Singkong Bubur Singkong
Anginya sejuk banget,sampai ac dan kipas ga da yang nyala saking adem nya,karena cuaca yang enak buat nyemil yang anget,bikin deh bubur singkong ini,singkong ny juga dah dikupas dari hari kemaren..sayang kalo ga cepet2 diolah,resep asli ntah punya siapa,semua recook merecook😄..tapi ini sudah banyak dirubah dengan selera dan tingkat kemanisan lidah saya y..yang pasti tetap uenakkkk😋😋 Bunda Kiana Khansa -
Bubur Singkong Gula Merah Kuah Santan Bubur Singkong Gula Merah Kuah Santan
Masih ada sisa singkong yang melambai² ke mata minta di eksekusi ntar keburu gak enak 🤭Karena kemarin sudah di rebus, digoreng, dan dikreasikan jd jajanan padat, maka kali ini aku coba jadikan makanan yang bertekstur lembut 🤭 yaitu bubur tentunya Nuring Ramadhani -
Bubur singkong lumer Bubur singkong lumer
waktu itu dikirimin kk ipar singkong, cuma karena aku mau pergi liburan ke jakarta dan ga sempat ngolah, akhirnya singkong nya aku parut dan aku bekuin di freezer.seminggu kemudian pas balik ke Bekasi iseng mau bikin makanan apa yah? pas buka kulkas inget ada singkong parut yaudah cuzz eksekusi 😂 Intan -
Bubur Singkong Bubur Singkong
Nemu singkong gendut-gendut di warung udah kepikiran mau buat singkong goreng. Eh tapi, kayaknya bubur singkong lebih ajib deh, pas paksu pulang kan anget-anget disuguhin tuh, waaah mantaaap :) mudah juga ternyata membuatnya. Dapur Berdua -
Bubur Genepo / Bubur Singkong Bubur Genepo / Bubur Singkong
Dari minggu yang lalu, kepingin banget buat kolak singkong. Qodarullah singkong nya kurang enak, kita sebut nya kurang meduk dan sudah hampir membatu😭.Akhirnya seminggu terdiam, moodku hancur bestiii...Berfikir ulang, akan sangat berdosa jika singkong ini, terbuang sia-sia. Alhamdulillah mood kembali hadir setelah hadiah APRON COOKPAD nyampe rumah.Bismillah, buat bubur GANEPO, alhamdulillah kemakan juga, jadi bestiii... Kalau ketemu singkok yang kurang MEDUK, solusinya di buat bubur GANEPO saja. InsyaAllah uwenak.Jazakillah khairan ya bestiii @arifahamrullah#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Arifah#CookpadCommunity_Surabaya Noe -
610) Bubur Singkong Saus Santan 610) Bubur Singkong Saus Santan
Suka banget sama segala penganan yg menggunakan singkong sebagai bahannya. Kali ini saya cooksnap resep simplenya mbak @moonas_kitchen yg sudah lama saya cookmark.Beneran deh, ini enak banget bubur singkongnya 👍😋. Karena gak suka manis, takaran gula merahnya saya kurangi setengah. Buat saya ini sudah pas rasanya tapi teman-teman bisa sesuaikan selera saja ya. Dimakan gitu aja udah enak buburnya apalagi ditambah dengan saus santan jadi ada gurihnya.Tapi saya agak bingung ini, apa saya masak agak kelamaan ya, jadinya ini buburnya kental banget dan dikit jadinya 😁. Cuma 2 mangkok kecil, gak puas makannya 🤭. Mana singkongnya udah habis, mesti beli lagi deh 😂.Yuk, dicobain ya 😉.(19/10/2022)https://cookpad.wasmer.app/id/r/13787478#Bakerpad_AnekaKudapan#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#Minggu-38/17-23Okt22 Irene MN -
Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur Bubur Ganepo Khas Kalimantan Timur
Alhamdulillah bisa ikut meramaikan posbar pertama Kampung CoCoK tahun 2023 walaupun hanya mengandalkan draft lamaTema kali ini memperkenalkan salah satu kuliner khas Kaltim yang sangat familier dan pastinya sangat mudah sekali membuatnya yaitu Bubur GanepoBubur ganepo terbuat dari singkong parut dan gula arenRasanya manis dan gurih cocok sebagai teman di segala musimKarena bisa disajikan dingin ataupun panas yang bisa disesuaikan seleraIni saya pakai singkong kuning ya, kebetulan ini saya buat saat pulang ke kampung tahun 2021 heheAlhamdulillah kali ini tidak bolos posbar dong, terselamatkan berkat draft 🤭✌️#KulinerKhasKaltim#KulinerKhasKaltim_BuburGanepo#DionUliOnonSitap#DionUliOnonSitap_BuburGanepo#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PosbarMPASI#MPASIWarrior#MPASIMenuKeluarga#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜 Bunna💜
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar