मिक्स दाल अप्पे (Mix Dal Appe)
Madhu Walter @madhus_recipe
मिक्स दाल अप्पे (Mix Dal Appe)
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले आप मूंग दाल, मसूर दाल, चना दाल और उड़द दाल चारो को मिलाकर, अच्छी तरह से धोकर पानी में सोख करके रख दें 4 से 5 घंटे के लिए…
- 2
…फिर जब चारों दाल अच्छी तरह से फूल जाए तब उसे पानी से निकालकर आवश्यकता अनुसार पानी डालते हुये मिक्सर ग्राइंडर में अच्छी तरह से ग्राइंड कर लें…
- 3
…फिर ग्राइंड किए हुए दालों में सारे सामग्रियों को डालकर अच्छी तरह से मिक्स कर लें फ्राई करने के पहले…
- 4
…अब अप्पे पैन में तेल डालकर चम्मच की सहायता से सारे मिश्रन को डालकर फ्राई करें…
- 5
…और वुडन स्पून की सहायता से अलट-पलट करके गोल्डन ब्राउन फ्राई कर लें…
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…अब फ्राई किए हुए अप्पे को अपने मनपसंद चटनी के साथ सर्व करें।
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मिक्स दाल अप्पे (Mix Dal Appe recipe in hindi)
प्रोटीन से भरपूर पौष्टिक और स्वादिष्ट नाश्ता दक्षिण भारत का प्रसिद्ध व्यंजन। भीगी हुई दाल रात को पिस के रख दे, सुबह झटपट नाश्ता तैयार कर सकते है। पिसी हुई दाल 6 - 7 घंटे ढक कर रखने के बाद बनाएं तो ईनो या सोडा डालने की जरूरत नहीं होती। इसमें आप मनपसंद सब्जियां बारीक काट कर डाल सकते हैं।#CA2025#week13#मिक्स दाल अप्पे#दाल और दिल से#mixdal #vegappe#breakfastrecipe #healthy#southindianrecipe#cookpadindia
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मिक्स दाल अप्पे
#CA2025Week13हमारे घर में सबको मिक्स दाल के अप्पे बहुत ही पसंद है। और बहुत ही स्वादिष्ट और हेल्दी बनते हैं। आप इसे बच्चों को टिफिन बॉक्स में या डिनर में भी बना सकते हैं।
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मिक्स दाल अप्पे
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मिक्स दाल अप्पे
#CA2025#Week13 मिक्स दाल अप्पे प्रोटीन से भरपूर स्नैक्स है। यदि इसे खमीर उठा कर बनाया जाए तो न्यूट्रिशनल वैल्यू ज्यादा हो जाती है क्योंकि खमीर युक्त खाना विटामिन B 12 ka ek अच्छा स्त्रोत है। ये हमारी गट हेल्थ के लिए भी फायदे मंद होता है। मैने इसे खमीर उठा कर ही बनाया है।
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मिक्स दाल कुरकुरे बड़े (Mix Dal Kurkure Bade)
#ga24#Week30#group2#Mixed_dal मिक्स दाल को थोड़े खड़े ग्राइंड करके बनाने से एक्स्ट्रा कुरकुरा बनता है, और इसमें अपने मनपसंद के कुछ भी मिक्स करके आप बना सकते हैं जो शाम के नाश्ते के लिए परफेक्ट होता है….
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मिक्स दाल के अप्पे (Mix Dal Ke Appe ki recipe in hindi)
यह अप्पे चार तरह के दालों को मिला कर बनाया गया है जिसमें एक छिलके वाला दाल है . इसे पारंपरिक तरीके से फरमेंट करके बनाया गया है . यह तो सभी जानते ही हैं कि दालें पोष्टिकता से भरी होती है . छिलके वाली दाल और ज्यादा हेल्दी होती है . इसका स्वाद और बढ़ाने के लिए इसमें शिमला मिर्च, प्याज और स्वीटकॉर्न भी डाली हुॅ.#CA2025#week13
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मिक्स दाल सूप (Mix Dal soup recipe in Hindi)
#GA4#week10#soupदालों को मिक्स करके यदि सूप बनाया जाए तो उसकी पौष्टिकता और भी ज्यादा बढ़ जाती है।
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मिक्स दाल पकौड़ा (Mix dal pakoda recipe in Hindi)
पकौड़ा सबको बहुत पसंद आने वाली डिश है। और अगर मिक्स दाल पकौड़ा हो तो और भी मजा#GA4#Weak3
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मिक्स दाल तड़का (Mix dal tadka recipe in hindi)
#box#bमिक्स दाल तड़का मैंने मूंग, अरहर, उड़द दाल और चना दाल और मसूर दाल डाल कर बनाई है ये दाल बहुत स्वादिष्ट बनती हैं वैसे दाल प्रोटीन का सॉस है और हमारे घर में सब्जी के साथ दाल भी बनाई जाती हैं और मिक्स दाल सब को पसंद भी आती है! मिक्स दाल पचाने में आसान और बुजुर्गो के लिए भी लाभदायक है!
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वेजिटेबल अप्पे (vegetable appe recipe in Hindi)
#HLRअप्पे बहुत ही हेल्दी रेसिपी है इसमें अच्छे पौषक तत्व।और प्रोटीन होते है इसमें कैलोरी की मात्रा कम होती हैं इसलिए यह हमे मोटापे से दूर रखने में मदद करता है और अच्छे स्वस्थ को बनाए रखता है साथ ही साथ यह शरीर से कोलेस्ट्रोल और वसा को कम करता है जिससे हार्ट स्ट्रोक की संभावना कम करता हैं इसी तरह इसे नस्ते में खाने के बहुत फायदे है
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मिक्स दाल स्टफ अप्पे बच्चों के लंच बॉक्स के लिए
#JFBWeek 4बच्चों को लंच बॉक्स में कुछ हेल्दी देना चाहिए इसलिए एकदम फुल आफ प्रोटीनवेजिटेबल , से भरपूर ऐसे मिक्स दाल अप्पे बनाए हैं इसमें जो स्टफिंग है वो एकदम चटपटा बनाया है उसमें बच्चों को पत्ता भी नहीं चलेगा औरवेजिटेबल भी खा जाएंगे स्वाद की दृष्टि से तो एकदम लाजवाब है और बहुत ही हेल्दी है इसमें साबुत मूंग की मात्रा ज्यादा रखी है चना की दाल और चावल मिक्स करके अप्पे बनाने हैं अंदर से एकदम सॉफ्ट और चटपटे स्टफिंग के साथ मिक्स दाल स्टफ अप्पे
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#ws3दालदाल हमारी सेहत के लिए अच्छा रहता हैं इसे तड़के लगाकर खाया जाएं तो और स्वाद बढ़ जाता हैंतो कुछ ऐसा ही 4 तरह की दाल मिक्स कर के उसे फ्राई किया गया हैं
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मिक्स दाल बड़ा(mix dal wada recipe in hindi)
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मिक्स दाल (Mix dal recipe in Hindi)
#rasoi#dalमै अपने घर इस दाल को बहुत बनाती हूं। ये बिल्कुल सिम्पल और टेस्ट में बहुत ही ओसम होती है। दालों में वैसे ही बहुत प्रोटीन होता है।और ये दाल तो और भी प्रोटीन युक्त होती है। मै इसमें सभी दाले मिक्स करती हूं।
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दाल फ्राई होटल स्टाइल
#HC#दाल फ्राई होटल स्टाइल#Week 3दाल एक ऐसा आहार है जो पौष्टिक के साथ-साथ स्वादिष्ट भी है। कोई भी भारतीय भोजन दाल के बिना अधूरा है। दालों मे फाइबर पाया जाता है जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने मे मदद करता है।मैंने रेस्टोरेंट स्टाइल दाल फ्राई बनाई है, दाल फ्राई में पकी हुई दाल को भूने हुवे मसाले में मिलाते हैं, और कुछ देर के लिए पकाते है -
मिक्स दाल के अप्पे
#CA2025मिक्स दाल अप बहुत ही हेल्दी रेसिपी है यह प्रोटीन से भरपूर रेसिपी है तथा यह ऑयल फ्री रेसिपी भी कहीं जा सकती है इसमें बहुत ही कम तेल का इस्तेमाल किया गया है
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मिक्स दाल मोठ चाट (Mix dal moth chaat recipe in hindi)
#home#snacktime#week2 घर में बहुत ही आसानी से दालों के प्रयोग से बनने वाली यह मिक्स दाल मोठ की चाट सभी को बहुत पसंद आती है, यह शाम को लगने वाली छोटी-छोटी भूख के लिए बहुत ही अच्छा स्नैक आईडिया है, साथ ही बहुत ही स्वास्थ्यवर्धक भी है। आइए जानते हैं इस बनाने की विधि.....
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मिक्स डाल पकौड़े (mix dal pakode recipe in Hindi)
#np4होली स्पिशियलहोली का त्योहार आ या रंगो की बाहर लाया इसमें सब कुछ न कुछ नमकीन या तो मीठा बनाते ही आज मैने मिक्स डाल पकौड़े बनाए सब पकौड़े से कुछ अलग ये पकौड़े बनाए है
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टोमेटो अप्पे (tomato appe recipe in Hindi)
#sep (गेहूं के आटे से बने)#tamatarगेहूं के आटे से बहुत सारे टमाटर डालके अप्पे बनए है।हैल्थी और टेस्टी।
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मक्का मसाला बाटी और मिक्स दाल (Makka masala baati aur mix dal recipe in hindi)
#Win#Week6हल्के मसालों के साथ कड़ाही में पर बना हुॅआ मक्के के आटे का बाटी है. इसमें थोड़ा गेहूं के आटा भी मिक्स है. जाड़े के मौसम में मक्के की रोटी और सरसों का साग पंजाब में बनता है तो राजस्थान में मक्के के आटे की बाटी बनाई जाती है . साथ में पंचमेल दाल भी बनाई जाती है . मैंने भी पाॅच तरह के दालों को मिक्स करके बनाया है . यह बाटी गेहूं के आटे की बाटी से ज्यादा टेस्टी होती है . -
मिक्स दाल मठरी (Mix dal mathri recipe in hindi)
#rasoi#dalदाल मिक्स, दाल फ्राई, दाल तड़का ..वह तो हमने बहुत बनाएं और खाए आज हम बनाएंगे मिक्स दाल की मठरी एक नए फ्लेवर में करारी क्रिस्पी और अंदर से एकदम सॉफ्ट.....
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बेसन और मसूर दाल के अप्पे (Besan aur masoor dal ke appe recipe in hindi)
#sawanबिना प्याज़ और लहसुन के बने ये बेसन मसूर दाल के अप्पे हेल्थी होते हैं।क्यूंकि दाल तो हैं ,ही प्रोटीन का भंडार ।इसमें मैने अदरक और सूखे मसलों का युज किया है,ये खाने में बहुत टेस्टी हैं बाहर से क्रिस्पी और अंदर से स्पंजी ।आप भी ट्राइ कीजिएगा ।
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मिक्स दाल चीला (Mix Dal cheela recipe in Hindi)
#emojiये बहुत ही हेल्थी चिला है। इसमें मिक्स दाल है जिससे काफी प्रोटीन मिलता है। बच्चो के लिए तो बहुत ही अच्छी रेसिपी है। लेकिन बच्चे कोई भी सिम्पल चीज़ खाना नहीं पसंद करते है। जैसे कुकीज़, केक और पैन केक को इमोजी में बना कर दे तो बच्चो को बहुत आकर्षित करते है।इसलिए मैंने यहां पर चिला को इमोजी में और आकर्षित बनाया है।
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वेज मिक्स रवा अप्पे (vag mix rawa appe recipe in Hindi)
#Ap#W3वेज मिक्स रवा अप्पे बहुत ही स्वादिष्ट बनी हैं। ये टेस्टी और हेल्थी भी हैं।
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अप्पे पैन फ्राइड दही बड़े (Appe Pan Fried Dahi Bade)
#KTT#Appe_pan अप्पे पैन फ्राइड दही बड़े झटपट बन जाते हैं, इसमें ज्यादा तेल भी नहीं लगता है, और बहुत ही सॉफ्ट बनतें हैं क्योंकि इसे डीप फ्राई नहीं किया जाता, इसे आप दही के साथ, मनपसंद चटनी मिलाकर खा सकते हैं…. -
पनियारम या अप्पे (Paniyaram Or Instant Rava Appe recipe in Hindi)
#auguststar#kt#ebook2020#state3पनियारम कहें या अप्पे, हम जानते हैं कि साउथ इंडिया से निकल कर यह आज भारत के बहुत सारे घरों का एक फेमस स्नैक बन चुका है और इसे बनाया भी बहुत तरीके से जाता है।काफी लौंग अपनी रुचि के हिसाब से अप्पे बनाते हैं। जैसे इडली के बैटर से या फिर सूजी को दही में फुलाकर और ऊपर से तड़का लगाकर अप्पे पैन में बनाते हैं। मैंने इस बार इंस्टेंट रवा मिक्स से अप्पे बनाए हैं और तिरंगा थीम के हिसाब से गार्निश किया है। आइए इसकी रेसिपी देखते हैं।
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