Oseng Pindang Daun Melinjo

Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
Yogyakarta

Ngomongin masakan rumahan pasti banyak yaa.
Tapi kali ini saya pilih untuk memasak ikan pindang keranjang pakai resepnya mbak Pita, buat masakan rumahan yang selalu dirindukan 🥰.
Favorit keluarga ini sih, bikin boros nasi.
Kakak aja tadi sampai nambah dan bilang, hmm....aroma ikannya enaaak, kayaknya udah lama bunda ga masak ini 😁
Bersyukur hari Minggu ini semua kumpul di rumah, jadi deh masakin buat keluarga.

Source: @ithadiy

#Ikan
#ArisanKopijos_Diyah
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#KopiJos
#Kopijos_Juni2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Oseng Pindang Daun Melinjo

Ngomongin masakan rumahan pasti banyak yaa.
Tapi kali ini saya pilih untuk memasak ikan pindang keranjang pakai resepnya mbak Pita, buat masakan rumahan yang selalu dirindukan 🥰.
Favorit keluarga ini sih, bikin boros nasi.
Kakak aja tadi sampai nambah dan bilang, hmm....aroma ikannya enaaak, kayaknya udah lama bunda ga masak ini 😁
Bersyukur hari Minggu ini semua kumpul di rumah, jadi deh masakin buat keluarga.

Source: @ithadiy

#Ikan
#ArisanKopijos_Diyah
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#KopiJos
#Kopijos_Juni2025
#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5 porsi
  1. 4 ekorIkan Pindang Keranjang, bersihkan lalu goreng
  2. 1 genggamDaun Melinjo
  3. 5 siungBawang Merah, iris
  4. 3 siungBawang Putih, iris
  5. 10 buahCabe Keriting Hijau, iris serong
  6. 2 buahTomat Hijau, potong²
  7. 100 mlAir
  8. 3 sdmMinyak Goreng, untuk menumis
  9. Seasoning:
  10. 1 sdmKecap Manis
  11. 1 sdmSaus Tiram
  12. 1/4 sdtGaram
  13. 1/4 sdtKaldu Jamur

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan.

  2. 2

    Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah, bawang putih, dan cabe. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan ikan pindang goreng, air, tomat, dan semua seasoning. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan daun melinjo, masa sebentar saja. Tes rasa lalu angkat.

  5. 5

    Oseng Pindang Daun Melinjo siap disajikan ❤❤.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nay's Kitchen
Nay's Kitchen @shanti_dewi
pada
Yogyakarta
☕ Coffee lover🍕 Love cooking🍩 Passionate in baking♥️ Happiness is homemadeIG: @shanti__dewiCookpad, 24 Mei 2020•Shanti•
Lebih banyak

Komentar

Diyah Puspita Rini
Diyah Puspita Rini @ithadiy
langsung ambil nasi anget ikutan makan 😍😍

Resep Serupa