Garang Asem Ayam

Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
Depok

Salah satu resep favorit keluarga. Pedesnya dapat banget. Kebetulan pada suka pedes. Tapi bisa juga sih dibikin tanpa cabe, biar yang gak suka pedes, bisa ikutan makan. Kayaknya kalian harus ikutan coba resep ini deh.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#CookmemberPeDa4_Ninda

Source : @cook_ninda

Garang Asem Ayam

Salah satu resep favorit keluarga. Pedesnya dapat banget. Kebetulan pada suka pedes. Tapi bisa juga sih dibikin tanpa cabe, biar yang gak suka pedes, bisa ikutan makan. Kayaknya kalian harus ikutan coba resep ini deh.
#FavoritKeluarga
#GAS2025
#CookpadCommunity_Depok
#CookmemberPeDa4_Ninda

Source : @cook_ninda

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 bungkus
  1. 250 gramayam, potong2
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 siungbawang putih
  4. 4 cmlengkos
  5. 4 lembardaun salam
  6. 2 batangserai
  7. 4 cmkunyit
  8. 1 sdtlada halus
  9. 2 sdmair jeruk nipis (bisa diganti 1 sdt cuka)
  10. 1 sdmkaldu bubuk
  11. 1 sdtgula pasir (bisa diskip)
  12. 4 sdmsantan kental (saya pakai 65 ml santan kara)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Siapkan ayam.. Lalu lumuri dwngan semua bumbu halus. Siapkan bumbu iris. Mabol. Daun, tata sebagian bumbu iris di atas daun

  2. 2

    Letakkan neberapa potong ayam, lalu tjtup. Lagi dengan irisan bimbu. Tjang sangan kengal lalu tutup daunnya. Didihkan aor dalam kukusan. Kukus garang asem selama kurleb 20 menit

  3. 3

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Siswaty Elfin Bachtiar
Siswaty Elfin Bachtiar @siswatyelfinbachtiar
pada
Depok
Senangnya berbagi......ig : siswatyelfinyoutube : dapur siswaty elffb : siswaty tatty
Lebih banyak

Resep Serupa