Chapssal Korean Donuts

Chapssal Korean Donuts, varian donat yang baru bagi saya, salah satu materi Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juli 2025.
Chapssal doughnuts adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal. Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis. (Wikipedia)
Apa itu beras chapssal?
Chapssal 찹쌀
Beras ini jauh lebih lengket daripada beras bulir pendek biasa, itulah sebabnya beras ini juga disebut "beras ketan " (https://www.maangchi.com/ingredient/sweet-rice)
Namun kali ini saya membuat dengan bahan tepung ketan rose brand, gula pasir rose brand dan filling dcc ( coklat block).
Saya sering menggunakan Tepung beras ketan putih Rose Brand untuk aneka jajanan karena mudah di dapat di toko dekat rumah dan kualitas yang terjamin. Selain itu saya juga selalu stok
gula pasir Rose Brand di rumah karena terbuat dari tebu pilihan, gulanya bersih dan manisnya pas.
Chapssal Korean Donuts rasanya garing di luar lembut dan kenyal di dalam.
Resep by MBK @adelia_260486 thanks resepnya mba ...
Akhirnya saya bikin chapssal MBK @galuhayu_mokoeku mb @netnott284
#GAS2025
#KelasDonat
#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang
Chapssal Korean Donuts
Chapssal Korean Donuts, varian donat yang baru bagi saya, salah satu materi Belajar Masak Bareng Komunitas bulan Juli 2025.
Chapssal doughnuts adalah donat Korea yang dibuat dengan tepung chapssal. Donat yang agak manis ini sering diisi dengan pasta kacang merah manis dan dilapisi campuran gula dan bubuk kayu manis. (Wikipedia)
Apa itu beras chapssal?
Chapssal 찹쌀
Beras ini jauh lebih lengket daripada beras bulir pendek biasa, itulah sebabnya beras ini juga disebut "beras ketan " (https://www.maangchi.com/ingredient/sweet-rice)
Namun kali ini saya membuat dengan bahan tepung ketan rose brand, gula pasir rose brand dan filling dcc ( coklat block).
Saya sering menggunakan Tepung beras ketan putih Rose Brand untuk aneka jajanan karena mudah di dapat di toko dekat rumah dan kualitas yang terjamin. Selain itu saya juga selalu stok
gula pasir Rose Brand di rumah karena terbuat dari tebu pilihan, gulanya bersih dan manisnya pas.
Chapssal Korean Donuts rasanya garing di luar lembut dan kenyal di dalam.
Resep by MBK @adelia_260486 thanks resepnya mba ...
Akhirnya saya bikin chapssal MBK @galuhayu_mokoeku mb @netnott284
#GAS2025
#KelasDonat
#ColamBMBK_AdeliaFirdaus #BelajarMasakBarengKomunitas #CookpadCommunity_Malang
Cara Membuat
- 1
Siapkan wadah, masukkan tepung ketan putih ROSE BRAND, gula pasir ROSE BRAND, margarin dan semua bahan lainnya, kecuali air hangat.
- 2
Setelah itu masukkan air hangat, aduk rata, lalu uleni cukup hingga tercampur saja dan adonan bisa dibentuk, tidak perlu terlalu lama menguleninya.
- 3
Potong dan timbang adonan (saya @beratnya 20gr), pipihkan beri isian keju atau coklat sesuai selera. Bulatkan kembali adonan. Lakukan hingga adonan habis.
- 4
Tutup adonan dengan plastik bersih agar adonan tidak kering, adonan yang kering bisa menyebabkan meletus saat di goreng.
- 5
Panaskan minyak dalam wajan, tapi jangan sampai terlalu panas, kemudian matikan api. Masukkan adonan chapssal, aduk-aduk, setelah beberapa menit hidupkan kembali api.
- 6
Goreng dengan cara diaduk-aduk hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Kemudian taburi dengan gula halus. Disantap selagi hangat lebih nikmat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulillah bisa praktek di rumah setelah ikut kelas Donat yang diajarkan oleh Mbak Adel.Dimana diajari cara bikin Donat dari bahan yang Maizena dan tepung Ketan.Dan kali ini saya mencoba buat Chapssal Korean Donuts.Oh iya di resep ini saya pakai Tepung Ketan Rpse Brand, gula pasir Rose Brand dan u tuk menggorengnya dengan minyak goreng Rose Brand karena sudah cocok banget dengan rasanya dan mudah pula didapatkannya. Dan ada foto saya kalau kelihatan banyak buat 2 resep ya karena menyesuaikan banyaknya warga dirumah. Akan tetapi yang saya tulis tetap untuk 1 resep.Sumber resep : @adelia_260486#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#GAS2025#KreasiCoklatWongKito#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Hari jumat minggu lalu ada kegiatan #BelajarMasakBarengKomunitas dengan nara sumber kakak @adelia_260486 untuk bikin berbagai macam donat kekinian. Saya penasaran dengan salah satu resep Chapssal Korean Donuts yang rasanya kering diluar tapi lembut dan kenyal didalam. Kebetulan di rumah ada stok tepung ketan putih merk Rose Brand yang selalu saya gunakan karena merk ini selain mudah ditemukan juga bikin rasa dari jajanan kenyal saat dimakan. Selain itu saya menggunakan juga gula pasir merk Rose Brand, minyak goreng merk Rose brand dan margarin merk Rose Brand yang bikin hidangan jadi gurih. Terima kasih banyak kakak @adelia_260486 untuk resep mantulnya 🙏🥰.Source: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#PekanPosbar#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kalteng#Cookpadcommunity_Sampit Ririn Kristanti -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal adalah donat Korea yang di buat menggunakan tepung chapssal (tepung beras ketan manis).Donat asal Korea ini bertekstur agak kenyal dan tidak terlalu manis. Penggunaan tepung beras ketan putih Rose Brand dapat menggantikan tepung chapssal, karena ada kemiripan pada teksturnya yaitu lengket dan kenyal.Untuk membuat donat Korea yang sesuai lidah orang Indonesia (cenderung suka makanan manis), penambahan gula pasir Rose Brand/ gula halus Rose Brand sangat membantu untuk menguatkan rasa manis.Pemakaian margarin Rose Brand dan minyak goreng Rose Brand di dalamnya juga membantu agar chapssal lebih crunchy dan kokohDalam proses pembuatannya pun tidak membutuhkan waktu yang lama karena tidak perlu profing. Jadi lebih mudah membuatnya & hemat tenaga 🥰Resep asli :https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#GAS2025#CookpadCommunity_Depok#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat Nur Ikasari -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulillah... Bisa bikin Chapssal donat Korea ini.. akhir2 ini msh blm bs bebikin yg rumit2, jadi cm bikin donat ini yang mudah.. terimakasih mbak @adelia_260486 sudah berbagi ilmunya...Masih terap pakai tepung ketan dan Gula Pasir Rose Brand andalan di rumah.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#CookpadCommunity_Semarang Nur Erma -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Chapssal doughnut adalah donat khas Korea yang terbuat dari tepung beras ketan putih, rasanya garing diluar, lembut dan kenyal didalam. Adelia Firdaus -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Recook resepnya mba @adelia_260486 dari kelas belajar masak bareng komunitas. Cobain donat versi yang berbeda ala2 korea. Lebih mirip cimol manis sih ini, enak kenyal-kenyal manis gitu. Apalagi krn saya pakai bahan-bahan berkualitas dari ROSE BRAND seperti tepung ketan putih, gula pasir dan margarin ROSE BRANDInspirasi resep: https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025 Idda Fitria Putri 🍕 -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alternatif cemilan yang terbuat dari tepung gluten free yang enak banget ini ternyata bikinnya tidak sulit. Pastikan bahan-bahannya tersedia didapur dan selalu gunakan tepung ketan putih, gula pasir dan margarin dari Rose Brand yang kualitasnya sudah terjamin baik, tinggal ikutin resepnya, ini anti gagal sih!Hasil cooksnap resepnya Mba Adelia @adelia_260486, terimakasih banyak sudah membagikan ilmunya di kelas komunitas ya Mba🙏#KelasDonat#BelajarMasakBarengKomunitas#CookpadCommunity_Depok#GAS2025 Reni Nuraini -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Alhamdulillah bikin chapssal kali ke 2Yang ini hasil belajar bareng di zoom tempo hari, dimakan anget2 enak banget, pas lagi bikin ini pas lg pd ngumpul di rmh jd begitu mateng cekrek2 sebentar trus lgsg habis Alhamdulillah 🤲Untuk tepung ketan dan gula pasirnya saya pakai Rose Brand, dengan Rose Brand bikin hasil baking kita tambah enak 😍Resep asli intip disini ya 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/24827198Source : @adelia_260486#CookpadCommunity_Bogor#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#GAS2025#bydapurdien Dapur Dien -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
BismillahMembuat donat khas Korea yg berbahan tepung ketan putih ambil resep mba @adelia_260486Disini saya menggunakan tepung ketan putih ROSE BRAND punya, gula pasir dan margarin dari ROSE BRAND merupakan bahan bahan yang berkualitas bikin hasil kue memuaskan tanpa takut gagal.#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#kopijos#PosbarMeetUp_Yogyakarta2025#kopijos_Juli2025#KelasDonat#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas Nunu Ulfah -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Bismillah.Kami sering buat kreasi donat 🍩 untuk cemilan dari pada beli. Kali ini bikin donat terinspirasi dari mbak @adelia_260486 Syukron mbak resepnya sudah kami tiru..Diresep ini memakai tepung ketan, gula pasir dan margarin Rose Brand Dengan produk-produk Rose Brand, masakan jadi lebih enak, berkualitas, dan pastinya higienis.#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#ChapssalKoreanDonuts#CookpadCommunity_Batam Li Raya ( Elli Rayati) -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Seneng banget kemarin bisa ikut #kelasdonat #belajarmasakbarengkomunitas with mba Adelia jd penasaran sama varian donat khas Korea satu ini yang beda dari donat pada umumnya pakai bahan utama tepung terigu, nah yang ini tuh pake nya tepung beras ketan putih.Terima kasih ilmunya mba @adelia_260486jadi nambah ilmu baru tentang varian donat🙏🏻🤗.Memanfaatkan tepung beras ketan putih salah satu isi Goodie Bag dari @RoseBrand pas Meet Up Timlo, cuzz aja eksekusi dan ternyata enakk juga lo hasilnya garing diluar tapi lembut kenyal didalam🫰🏻.Memang ya produk-produk nya Rose Brand itu ga pernah gagal, jadi makin percaya dan cinta sama Rose Brand yang berkualitas👍🏻🥰.Source: @adelia_260486#GAS2025#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasDonat#PosbarMeetUp_Solo2025#WongSoloMasak#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo Rahma_Bunda Radit & Rafa -
Chapssal Korean Donuts Chapssal Korean Donuts
Bismillahirrahmanirrahim#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasDonatAlhamdulillah bisa eksekusi donuts bersama mb Adelia @adelia_260486 ,, walaupun gak sempat ikut zoom tapi selalu nyimak di WAg,, terimakasih banyak atas ilmu dan resepnya🙏💖,, dan terimakasih buat Rose Brand selalu menemani hari2 ku dalam memasak di dapur..ku selalu pakai produk Rose Brand,, terutama tepung2 nya,,baik itu tepung ketan,beras,kanji ataupun meizena karena bagus kwalitasnya dan mudah di carii..sukses selalu Rose Brand 🙏💗#Semangcookhokyahokye_25#Cookpadcommunity_Semarang#Cookpad_Id Ma2 Khansa A.N
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar