Zupa Sup Roti Tawar

Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479

Saat anak2 mulai kelihatan bosan sarapan dengan roti tawar, tiba2 teringat si zupa sup yg sudah kondang itu

Zupa Sup Roti Tawar

Saat anak2 mulai kelihatan bosan sarapan dengan roti tawar, tiba2 teringat si zupa sup yg sudah kondang itu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Cream Sup :
  2. 1 literSusu tawar (bisa dibuat dari susu putih bubuk yg di cairkan)
  3. 5 sdmTepung Terigu
  4. 200 grDada ayam tanpa tulang, dapat diganti sosis atau daging asap
  5. 2 sdmBubuk Oregano
  6. 1/2 siungBawang bombai
  7. 1 siungBawang putih
  8. 1/2 sdtMerica bubuk
  9. sesuai seleraGaram dan gula
  10. Bahan untuk kulit :
  11. 6 lembarRoti Tawar
  12. 2 butirTelur ayam kocok lepas
  13. 100 grMentega atau butter untuk olesan roti

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama kita buat cream sup nya :
    Cincang bawang putih dan bawang bombai

  2. 2

    Tumis dengan sedikit minyak atau mentega, setelah agak layu masukan irisan dada ayam, masak hingga daging matang, kemudian masukan terigu, aduk cepat, lalu masukan susu cair, aduk terus hingga mendidih dan tidak ada gumpalan.

  3. 3

    Beri bubuk oregano, merica, garam dan gula secukupnya. Didihkan lalu angkat

  4. 4

    Tuang cream sup dalam mangkok kecil tahan panas

  5. 5

    Oles roti tawar dengan mentega atau butter, kemudian beri olesan telur yang sudah dikocok diatasnya

  6. 6

    Tutup mangkok yang berisi cream sup dengan roti, kemudian panggang dengan oven, suhu 250celcius hingga kulit kecoklatan. Sajikan hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Andris Novi
Andris Novi @cook_2247479
pada
Hobby makan saya sejalan dengan hobby saya memasak. Saya selalu menikmati setiap proses membuatnya dan senyuman dari keluarga adalah bayaran tak terkira
Lebih banyak

Resep Serupa