TUNA FISHCAKE

Favor Kitchen
Favor Kitchen @cook_2009627
Indonesia

Tuna Fishcake merupakan salah satu masakan Thailand.

TUNA FISHCAKE

34 orang berencana membuat resep ini

Tuna Fishcake merupakan salah satu masakan Thailand.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 porsi
  1. 250 gramIkan Tuna
  2. 200 gramudang kupas
  3. 3 siungBawang putih , haluskan
  4. 2 buahBawang merah , haluskan
  5. 1 ruas jarijahe, haluskan
  6. 1/2 buahBawang Bombay potong ukuran dadu kecil
  7. 1 ikatDaun Coriander / Daun Ketumbar , iris tipis
  8. 2 tangkaiDaun Bawang , iris tipis
  9. 4 sdmKecap Ikan
  10. secukupnyaOlive Oil
  11. secukupnyaGaram , Gula, Lada
  12. Margarin secukupnya untuk menumis
  13. SALAD :
  14. Kol Ungu,
  15. Tomat Cherry,
  16. sayur hijau
  17. 5 sdmMadu
  18. 1 sdtRed Wine Vinegar \
  19. 1 cupLemon juice
  20. Kulit lemon di cincang halus

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    CARA MEMBUAT FISH CAKES :
    Blender / Cincang halus Ikan tuna, udang kupas, bawang merah, bawang putih, Jahe, bawang bombay, daun coriander, daun bawang.

  2. 2

    Berikan Garam, gula, lada, kecap Ikan , dan sedikit olive oil , aduk merata. Bentuk adonan bulat pipih.

  3. 3

    Panaskan wajan dengan menggunakkan Filma Margarin, Tumis adonan tersebut satu per satu sampai matang. Angkat.

  4. 4

    Penyajian Salad :
    Campur Madu, Red Wine Vinegar, Lemon Juice, kulit lemon, dan olive Oil , aduk jadi satu secara merata.

  5. 5

    Masukkan kol ungu, tomat cherry dan potongan sayur kedalamnya. aduk semua merata dan tunggu beberapa menit sampai semua salad meresap bumbunya.

  6. 6

    Sajikan bersama dengan Tuna Fish Cakes

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Favor Kitchen
Favor Kitchen @cook_2009627
pada
Indonesia

Komentar

Resep Serupa