Bismillahirohmanirohim.....Alhamdulillah, setelah 2 th menjadi warga kampung cocok akhirnya bisa meet up dengan warga lain yg ada di Samarinda di acara Half party Pejuang Golden Batik Apron. Di acara Half Party kami membuat Tim dan diminta untuk membuat makanan khas dari daerah asal masing2 komunitas, dan saya memilih pisang gapit ini,karena pisang gapit merupakan salah satu jajanan khasnya samarinda-kaltim. Resep ini sy cooksnap dari resep mbak @cook_6168662_wa#rayainBarengHoraHore#kuebuathalfwayparty#KulaEtamCoCok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Samarinda#PejuangGoldenBatikApron

Camilan berbahan dasar pisang kepok yang di gapit (dalam bahasa banjar, gapit berarti penyet atau di geprek) lalu di bakar di teflon dengan menggunakan margarin. Kenapa saya sebut khas samarinda, karena camilan ini hanya saya temukan pertama kali di samarinda & sekitarnya. Selamat mencoba, selamat memasak 👩🏻‍🍳#5resepterbaruku

Assalamu'alaikum mama2 syantiqq,,,udah 3 harian sy ga nulis resep di cookpad,tp perasaan kok uda lamaa banget,maklum di karenakan kesibukan yg tiada henti (sok sibuk,,lebay ahh😁),,,ini kemarin pas punya pisang kepok dan uda lama kukmak (suka cookmark tapi prakteknya kapan2😁😁) resep pisang gapitnya mba Opi,,baru kali ini sy bikin sekaligus makan pisang gapit,,ehh ternyata enakk yaa,,hihihi,,duhh kemana aja saiyahh,,makasih ya mba Opi inspirasi resepnya😘Source : Opi Bun

Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Pisang Gapit ini adalah  kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Jajanan ini cukup terkenal di wilayah Samarinda, Balikpapan dan daerah Kaltim lainnya.Seperti namanya “pisang gapit” bahan utamanya adalah pisang setengah matang yang biasa digunakan untuk membuat pisang goreng seperti pisang kepok, pisang sanggar, atau bisa juga pisang tanduk. Proses pemasakannya sama dengan namanya, yaitu dengan cara dipanggang sambil digapit, kemudian di pencet sampai pipih kemudian dicampur dengan saus karamel. Gapit sendiri berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya Jepit. (EnsiklopediaIndonesia)Bisa juga pisang dipipihkan dengan bantuan spatula kayu jika tidak ada gapit/jepitan panggang.Yuukk ramaikan teman2.. Semoga kita beruntung #SiapMasukKalender Cookpad 2023..Source : Widjie Astuti @cook_6168662_waUntuk resep asli bunda Widjie disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2564130#AnekaHidanganNusantara#BamasakBaramian#RecipeByLseWidjieTri#MenuKhasBorneoBanget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel

Rejeki anak sholeh... Si Mas lagi belajar kelompok di rumah temen bertiga, pulang nya pd dibawain sesisir pisang kepok matang puun😄. Alhamdulillah...Bosen goreng, kolak dan kukus di bikin pisang ala2 mba Opi..

Yang di Balikpapan dan Samarinda pasti sudah ga asing lagi dengan cemilan yang satu inii... yupp pisang gapit, pisang bakar dengan kuah gula merah dan santan yang selalu memanggil manggil untuk dimakan😂😂😂

Dikasih pisang kepok besar... Kepikiran mau bikin pisang gapit,, tp gk pernah buat dan gk tau bahan bahannya apa.. Akhirnya buka cookpad ketemu resepnya mba @opibun,,Lgsung kepasar, beli bahan dan dimasak..Pertama kali bikin lgsung berhasil.. 😄#GenerasiAprontis#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Balikpapan

Udah lama ngga posting resep masakan. Kemarin ada pisang kepok banyak di rumah, dari dulu pengen bikin pisang gapit tapi ngga bikin2. Kebetulan semua bahan lagi ada di dapur lgs eksekusi. Dessert ini enak banget apalagi makannya pas anget2 dan ujan 😂

Haluuuuuww.... udah lama rasanya ga apdet resep di cookpad..Oh ya, ini pisang gapit rasanya endeeess bangett.. camilan yg bikin ketagihan.. sedeeppp pokoknya.. Thankiss buat resepnya mb Asha & teh Opi .. ^_^ SyuukkaakkkSources : Ashalina Cookpad & Opi Bun Cookpad

Disini aku pake pisang nya yg gak terlalu matang yaa, karena aku kurang suka tekstur pisang yg sdh lembek. Oiya untuk kuahnya bisa di tambahkan daging buah duren untuk menambah rasa yg lebih legit.

Assalamualaikum....Alhamdulillah bisa ikut berpartisipasi di Posbar Kuliner Khas Kal-Sel. Tugasnya kali ini cooksnap resep khas KalSel punya Mbak @meldayanti . Terimakasih banyak resepnya Mbak 🤤🙏#BehujahBebayaKaltim2022_KulinerKhasKalsel#KulinerKhasKalsel#BehujahBebayaKaltim2022_MeldaYanti#Cooksnap#PejuangGoldenBatikApron #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Sangatta

Sore sore dikirimin tetangga pisang kepok 1 sisir tp udh matang banget... Awalnya bingung mo dibuat apa? Klo dibikin pisang goreng boseeennn...eeehh keinget... Klo acara Colam Bromo masih belum berakhir... Dibuatlah Pisang Gapit Cooksnap dr teh @opibun daaannn rasanya enak banget manis gurih gak ngebosenin, bikinnya mudah banget...Trimaksh resepnya teh @opibun 🙏😘#BromoColam#BromoBarengOpiBun#Colam_CooksnapOpiBun#CookpadCommunity_Malang