Pisang Gapit

Dikasih pisang kepok besar... Kepikiran mau bikin pisang gapit,, tp gk pernah buat dan gk tau bahan bahannya apa.. Akhirnya buka cookpad ketemu resepnya mba @opibun,,
Lgsung kepasar, beli bahan dan dimasak..
Pertama kali bikin lgsung berhasil.. 😄
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Pisang Gapit
Dikasih pisang kepok besar... Kepikiran mau bikin pisang gapit,, tp gk pernah buat dan gk tau bahan bahannya apa.. Akhirnya buka cookpad ketemu resepnya mba @opibun,,
Lgsung kepasar, beli bahan dan dimasak..
Pertama kali bikin lgsung berhasil.. 😄
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_KalTim
#CookpadCommunity_Balikpapan
Cara Membuat
- 1
Masukkan semua bahan kuah sampai gula larut kecuali maizena,, aduk aduk.
jika gula sudah larut tambahkan maizena yg telah dilarutkan dengan air sambil diaduk aduk hingga mendidih dan mengental - 2
Panggang pisang sebentar, kemudian gepengkan (me menggunakan ulekan)
- 3
Kemudian panggang lagi kedua sisi pisang yg sudah digepengkan,lakukan sampai pisang habis
- 4
Dan siap di sajikan,, pisangnya bisa dipotong lalu disiram kauh...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pisang Gapit Pisang Gapit
#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_kutaikartanegara Devi Aini -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Source : @wien060672Pengalaman pertama buat pisang gapit, ternyata mudah. Kalian juga pasti bisa🙌#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Borneo#RamadanCamp_Misi5#CeritaDapurHariIni#ulahantitin Agustin Nur Hasanah -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Bismillah...Assalamualaikum...Alhamdulillah senang sekali mengikuti sharing Bromo Colam di WAG Colam bersama teh @opibun.Dapat ilmu baru membuat bakwan pontianak dan pisang gapit.Mumpung lagi ada pisang nih jadi langsung aja eksekusi.Pisang gapit ini unik menurut saya karena perpaduan pisang bakar dengan kuah kinca. Cobain deh...#BromoColam#BromoBarengOpibun#Colam_CooksnapOpibun#CookpadCommunity_Malang#PekanPosbar#Cooksnap_JajananKalimantanResep asli dari @opibun ⬇️https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1625479-pisang-gapit?invite_token=kzpu1o3zwduNwvWXU3MbEfHJ&shared_at=1625751940 Lia Ariani -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Source : Kiki Rizqi AndiniYang kangen sama jajanan ini, yukk buat sendiri. Bahannya gampang dan bikinnya cepet looh 😁Cocok buat sarapan atau cemilan sore, dimakan malem² sambil mantengin drakor juga okee sih 🤣Oiyaa, ini aslinya pake pisang yang gak terlalu mateng ya (masih rada keras), tapi pake yang kematengan gini juga enak kokk. Apalagi kalo kuahnya dikasih banjir 🤤Seperti biasa, resep asli bisa di cek di dibawah sini ya akaaak 🥰https://cookpad.wasmer.app/id/resep/13967755-pisang-gapit-original?invite_token=6DeEE7oq86v6ptxCdZ35nx3X&shared_at=1610863081#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_Rizqi#KulaEtamCoCoK#AksiDutaRecook#DutaRecookBalikpapan#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#mamakeSQUAD Mba Selmaa -
Pisang Gapit Pisang Gapit
18/05/2021Minggu ke_51Beberapa hari yg lalu ada pisang kepok dikasih dari tetangga.Dibuat Kolak Pisang sudah sering, apalagi pisang goreng, pisang bakar jg sering.😄Nah..kali ini saya kepengen mencoba pisang gapit makanan khas dari Kalimantan Timur. Pas banget bahan2nya ada dirumah.Dan beneran..ini enak banget..😋😋Manis gurih kuah santan nya pas banget deh..😍Yang belum pernah, yukk dicoba..Resep recook dari Cookpad mba Yuliana.MenjoiResep asli;https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14603341-pisang-gapit?invite_token=EkJkfyKgAwWra3dakPmG7xHQ&shared_at=1621252326#PejuangGoldenApron3#CookpadIndonesia#CookpadRiau Donna Lubis -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Punya pisang kepok yg sudah matang, bosan kalau digoreng terus. Kali ini dibikin pisang gapit aja. Ternyata enak..dan si bungsu juga suka sekali apalagi karena ada kuah gula merahnya. Saya pakai resep pisang gapit nya Silvha Malexhi dgn resep asli dari Naila Azkadina. Takarannya saya modif menyesuaikan dgn bahan yg ada.#WanilahMeolahBeasa#Cookpadcommunity_Id_Borneo#Cookpadcommunity_Buntok Elvira Yus -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Awalnya lihat pisang kepok uda pada mateng, terus di adek bilang di panggang aja, ehhh kepikiran dong di kasih kuah gula enak banget nih kayaknya ☺️ alhasil jadilah iniiiYang tadinya si adek masih ragu memakannya, pas di coba lha kok enaak , belum ada 5 menit uda ludes aja ini camilan 😆 Dyah Laili Mustafida -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Source of recipe : @mbaSelmaa_.#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_MuaraBadak Musdalifah Husain -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Wah jadi ingat jaman masih kerja nih kalau makan pisang gapit gini.Dulu jaman masih kerja kalau jam istirahat siang sering keluar terus mampir di jalan gatot subroto samarinda untuk makan seporsi pisang gapit. Karena memang lokasi pisang gapit ini tidak jauh dari kantor saya yang waktu itu ada di jln. cendrawasih (Jln. Jend. Ahmad Yani).Beberapa kali bikin pisang gapit ini tapi belum pernah saya share.Kali ini bikin lagi pakai resepnya Mamaraffiyya. Oh iya di sini dikuah kentalnya saya tambahkan potongan buah nangka matang, karena kebetulan di freezer ada stok nangka matang (kalau originalnya pisang gapit yang biasa saya makan di gatsu itu gak pakai nangka ya).Seharusnya dalam proses memanggang pisangnya ini setelah di panggang diteflon pisangnya ini digapit/dijepit dengan dua telenan kayu agar bentuk pisangnya pipih, tapi karena pisangnya kematangan jadi pisang cukup ditekan tekan saja saat di panggang sudah pipih.Source: Mamaraffiyya#KreasiPisang#RecookBubuhanKaltim#BubuhanKaltim_raffiyya#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Paser Yuliana.Menjoi -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Assalamualaikum..Bismillah..Alhamdulillah.. Semoga Allah senantiasa memberikan kesehatan, melimpahkan berkahNya dan melancarkan semua aktivitas kita yaaa.. Aamiin Aamiin Aamiin YRA 🤲🤗Pisang Gapit ini adalah kuliner khas dari daerah Kalimantan Timur. Jajanan ini cukup terkenal di wilayah Samarinda, Balikpapan dan daerah Kaltim lainnya.Seperti namanya “pisang gapit” bahan utamanya adalah pisang setengah matang yang biasa digunakan untuk membuat pisang goreng seperti pisang kepok, pisang sanggar, atau bisa juga pisang tanduk. Proses pemasakannya sama dengan namanya, yaitu dengan cara dipanggang sambil digapit, kemudian di pencet sampai pipih kemudian dicampur dengan saus karamel. Gapit sendiri berasal dari bahasa Banjar dan Kutai yang artinya Jepit. (EnsiklopediaIndonesia)Bisa juga pisang dipipihkan dengan bantuan spatula kayu jika tidak ada gapit/jepitan panggang.Yuukk ramaikan teman2.. Semoga kita beruntung #SiapMasukKalender Cookpad 2023..Source : Widjie Astuti @cook_6168662_waUntuk resep asli bunda Widjie disini yaaahttps://cookpad.wasmer.app/id/r/2564130#AnekaHidanganNusantara#BamasakBaramian#RecipeByLseWidjieTri#MenuKhasBorneoBanget#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Kalsel Daniar -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Pertamakali bikin ini, suka suka suka, laris manis pisang gapitnya 😁Source : opibun @cookpad Ashalinaqueen -
Pisang Gapit Pisang Gapit
Source : @opibun#GodaParty_BuatAdminsay#Adminsay_Opi#GodaPaders_2022#KomunitasPaders#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bali#cookpadcommunity_denpasar#homemadeisbetter#citarasadarirumahEuforia anniversary komunitas paders udah usai,,Saatnya nih kita kasih hadiah buat para adminsay ketjeh komunitas paders.Cooksnap aku ke teh opi pilih resep yang menurutku sat set ya,,Karena bayik gak mau jauh-jauh dari emak cantiknya,, duileh boleh lah ya sesekali muji diri sendiri.Mumpung kak ray dan mbk nay lagi pergi ama bapaknya, yuk gaskenlah bikinnya.Aku bikin pakai 3 pisang aja ya, resep aslinya pake 10 buah pisang. Oliveia Faizin
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar