Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dan susu tambahkan sedikit gula,aduk dan tunggu 8 menit sampai ragi berbuih.jika ragi berbuih maknanya ragi aktif.jika tidak berbuih ragi sudah tidak aktif jangan dipakai karena adonan tidak jadi mengembang.
- 2
Aduk tepung dengan garam dan gula.lembutkan butter dengan garpu dan kocok telur.masukkan semua aduk rata,lalu masukan cairan ragi aduk sampai rata.pindahkan ke permukaan bertabur tepung,uleni selama 8 menit.lumuri telapak tangan dengan sedikit tepung biar tidak lengket.pastikan telapak tangan kering saat nguleni adonan.
- 3
Taruh adonan ke baskom lalu tutup rapat dengan plastik atau kain.biarkan di tempat hangat sampai ukuran jadi 2 kali lipat.biasanya cuma butuh waktu 45 menit.
- 4
Setelah ngembang tinju adonan dan bagi menjadi dua.(total adonan menjadi berat 1 kg)
Dan pipihkan adonan menjadi persegi panjang.poles permukaan dengan Butter sampai rata. - 5
Campur Brown sugar dan bubuk kayu manis.lalu tabur diatas adonan yang sudah dipoles butter.secara merata.
- 6
Lalu gulung secara pelan dan kencang.
- 7
Tekan tekan pinggirnya secara rapat.
- 8
Potong Potong dengan benang biar rapi.
- 9
Tata diloyang dan biarkan mengembang sampai 2 kali lipat.lalu panggang di oven yang sudah panas dengan suhu 180 derajat selama 20 menit.
- 10
Untuk icing,campur semua bahan jadi satu lalu mixer sampai creamy.
- 11
Saat masih panas tuang icing di atasnya sampai rata.dan hidangkan.
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Roti itu adalah salah satu resep yang paling susah ditaklukan buat saya. Tak ada tenaga buat nguleni adonan,jadinya suka gagal terus 😅😅 Sampai akhirnya bela2in investasi beli mixer roti yang harganya 2 jutaan cuma biar bisa bikin roti sendiri hehehe... Resep cinnamon rollnya mbak nikmatul rosidah ini sudah lama ngendon di bookmark sejak mulai bisa bikin roti dan ditantangin teman untuk bikin cinnamon rolls. Dan akhirnya setelah setahun baru deh tantangannya dijawab. hehehe lama banget ya nunggunya. Tapi ga nyesel deh bikinnya, soalnya rotinya empuk dan pas keluar dari oven wangi kayu manisnya sudah bikin ngiler duluan 😋😋 Suka banget sama resep2 rotinya mbak Nikmatul Rosidah, makasih banyak ya mbak #KisahKasihCookpad Nila Rahmawati -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Resep recook Mbak Nikmatul. Roti ini kedoyanan saya dan mama 😁. Kalo kids kurang suka dengan bau kayu manisnya. Ini salah satu resep andalan 😀Tektur empuk dengan lapisan cream cheesenya mantap bgt.Source : cookpad Nikmatul Rosidah Rin -
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Bismillah,Roti ini sy #recook selain krn sedang giat belajar perotian, juga salah 1 kudapan kesukaan sy jd semangat 45 membakingnya heheheSy mengadop resep dari ummu #Clarissa's kitchen resepnya sangat menginspirasi👍Jazaakillahu khairan resepnya🙏#CookpadCommunity_Depok Mutabikh Uwmi (مطبخ اومي) -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
kesukaan krucil cinnamon rolls dengan tambahan topping cream cheese and its so yuummmyyy😍😍😍😍 Ghe Homemade -
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Bismillah..Kangen makan CinRolls dehh.. Wangi2 aroma bubuk Kayumanis sama Brown sugar. Makan rotinya melipir dari pinggir. Ahh, bikin ngencess!! Bikin yukk ahh, bikin.. 😄😋Source : Riyas Irmadonna Dina Yuandha -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini mungkin roti favorit saya, toppingnya bs macem-macem, polos aja pun udh enak. Daan wangi dapur kalo lg bikin cinnamon rolls itu wah enaaak bgt ... 😁 Utk dasar rotinya pakai resep roti manis nya liliana wijaya dg modif2 sedikit ya...Sisy Saviny
-
-
-
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Ini salah satu resep roti andalan aku. Karna resep ini udh dibuat berkali-kali dan gapernah gagal ❤️ emang agak riweh & lama tapi worth to try! Apalagi kalo waktu gabut hehe Tri Widyas -
Cinnamon Rolls Cinnamon Rolls
Akhirnya jadi juga 'mengeksekusi' cinnamon rolls ini... Sumpah ini enak banget... Harum butternya semerbak... yaaampunnn... Suka! 😍😅 Ersanawita (IG: @ersanawita)
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (17)