Ikut meramaikan Posbar Semeru pekan ini Selera Masak Nusantara Solo.Langsung aja pengin membuat selat solo yang selalu jadi kuliner andalan yang kami cari kalau lagi jalan2 di Solo 🤗Yukkk lgs cuss aja ke dapur, bantu kupas2 dan goreng2 yaaa 😘😘Kitchen hacks:O ya teman2 sekarang klu mau menghancurkan bawang putih cukup pake alat penghancur bawang aja. Bentuknya seperti tang . Saya beli on line, dan harganya sangat terjangkau krn nggak sampai 20 rb lho . 🤗 Kita tinggal memasukkan bawang di tengah2 penjepitnya dan taraaaaa..... bawang putih sdh hancur.Source mbak @deboradwi#PejuangGoldenBatikApron#SemeruColam#SeleraMasakNusantaraSolo#CookpadCommunity_Malang#MgKe44#AnekaHidanganNusantara#SiapMasukKalender

Salah satu jajanan solo yang ngangenin banget. Gara2 PPKM darurat kudu stay at home. Jadi bikin aja sendiri selat galantin, tapi pakainya ayam nggak daging sapi. Agak ngirit bun 😅#Timlo_JajaninDongMah#CookpadCommunity_Solo

Ceritanya rumah saya ketempatan arisan dawis ibu-ibu. Mumpung masih punya 2 roll galantin ayam, tercetus lah ide bikin selat solo pakai galantin ayam ini. Alhamdulillah laris dan semuanya doyan 💕

Demi mengobati rindu masakan solo saat lebaran ga bisa pulang akhirnya eksekusi selat solo pake resep ala mamah. Sebenernya lbh enak pake daging masak bistik. Cuma karena dirumah anak gak bisa makan daging utuhan (suka dilepehin) akhirnya diolah aja jadi galantin yg gampang di kunyah😆

Bismillah...Senangnya dapat kesempatan untuk menonton video pembuatan Selat Solo-nya mbak Dewi. Jadi inget kalau lagi mudik ke Solo, setiap ada acara hajatan pasti ada Selat Solo...juga jadi inget jaman kecil dulu, Simbah Putri juga sering buat Selat Solo. Tapi...sampai dengan sekarang, baru pertama kali ini yang benar2 buat sendiri Selat Solonya. Karena mikir ribet masaknya. Terima kasih ya mbak Dewi, sudah membangkitkan semangat untuk membuat makanan khas kota masa kecil saya...dan maaf kalau saya modifikasi dengan galantin ayam sebagai pengganti dagingnya, dan bumbunya yang saya padukan dengan resep dari Ibu...(sampai telpon ibu di sana)😊🙏.Source : Dewi Dapur#BelajarBarengCookpad#cookpadcommunity_bekasi

41. Bismillah..tema minggu kedua untuk anniv paders adalah menu utama untuk party. Nah di rumah kalo ada acara, sering nya ibuk bikin selat galantin. Kali ini aq juga bikin ini untuk perayaan anniv pader sekalian juga untuk anniv 11 th nya cookpad. Resep dari ibuk.#GoDaParty_Two#SixationalPadersAnniv#KomunitasPaders#GoDaPaders_2022#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bali#CookpadCommunity_Denpasar#PejuangGoldenBatikApron#PosbarSpesial#Berbag11Cerita#CPBali_11TahunCookpad#KadoUntukCookpad

Selat adalah salah satu favorite saya, ga pernah bosan mencicipi menu ini. Merupakan menu seimbang yg komplit banget ada karbo, protein, lemak dan vitamin...#selatsolo#selat galantin#BanggaKirimRecoock#cookpadcommunity_Solo#pejuanggoldenapron3#week20

karena rindu dengan selat solo , tapi pengen juga makan galantin , akhirnya lahirlah selat galantin ☺️ dan ini pakai daging ayam yaaa#Galantin #Ayam #Selat #Solo#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia

Source: ig banususantoRecook & modified: Manda Evie#PekanPosbarProtein#KampoengRamadan#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#menuramadhan2021

Menu Nusantara rasa kolonial.

Selain protein nabati, protein hewanipun juga dibutuhkan tubuh untuk tetap sehat dan fit dalam menjalankan ibadah puasa di bulan Ramadan ini.Dan protein hewani dalam daging sapi cukup tinggi nilainya sehingga menjadi pilihan untuk menu berbuka kali ini, selat Solo (Galantin Sapi).Selat Solo sendiri adalah masakan khas dari Solo Jawa Tengah yang sangat mirip dengan steak masakan asal Western. Walaupun begitu berbeda dirasa yang sangat Indonesia.Yuk mari mencoba menu yang satu ini untuk merasakan sensasi kuliner khas Solo ini.Source Endang Sulistyawati#KampoengRamadan#PekanPosbarProtein#LihaiRecook10_Solo#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimKomunitasCookpadSolo#WongSoloMasak#PejuangGoldenApron3#mingguke46#ResepRhymerwid_RusticKitchen

Salah satu makanan khas solo favoritku. Selat solo atau steak ala jawa. Biasanya disajikan di pesta² pernikahan gitu. Atau ada jg banyak yg jual di daerah solo dan sekitarnya. Mantab pokok e segeer bgt 👍😍 maknyuss. Ini yg versi selat solo galantin. Yg ini minus mayonaise.Dulu kan pernah buat yg versi daging sapi, skrg buat yg versi daging ayam gak kalah enak jg hlo. Cobain deh, resepnya udah banyak yg recook hlo.