Cinnamon roll
Resep adonan roti ini hasil recook resepnya mba nikmatul rosidah yg judulnya roti manis tanpa diuleni.
Rasa roti ini lembut dan empuk sekali. Untuk menjaga keempukannya, pastikan menyimpan roti di wadah tertutup atau plastik.
Cinnamon roll
Resep adonan roti ini hasil recook resepnya mba nikmatul rosidah yg judulnya roti manis tanpa diuleni.
Rasa roti ini lembut dan empuk sekali. Untuk menjaga keempukannya, pastikan menyimpan roti di wadah tertutup atau plastik.
Cara Membuat
- 1
Aktifkan ragi dengan cara di seduh dengan 50 ml susu hangat (sisanya sisihkan dimasukkan nanti) tambah kan 1 sdt gula lalu aduk. biarkan selama 5 ke 8 menit sampai berbuih.
- 2
Siapkan wadah besar, ayak tepung lalu masukkan garam, gula, aduk sampai rata. Lalu masukkan Butter. Remas2 butter di tepung dengan tangan sampai scramble.
- 3
Tambahkan telur kocok dan cairan ragi dan sisa susu.
- 4
Aduk2 dengan tangan sampai campur. Bulatkan adonan lalu tutup mangkok dengan plastik wrap atau dengan kain kering bersih. Biarkan di suhu ruang yang hangat agar mengembang. +/- 60 mnt
- 5
Setelah ukuran jadi 2 kali lipat. Tinju-tinju dengan tangam agar ngembangnya menurun. Lalu tutup kembali dg plastik wrap.
- 6
Setelah kurang lebih 20 menit aduk kembali. Lakukan sebanyak 2 atau 3 kali.
- 7
Taburi permukaan nampan atau meja dg tepung terigu, letakkan adonan.
Tepuk tepuk permukaannya dengan sedikit tepung biar tidak lengket. Bagi adonan menjadi 2 dengan berat yg sama. - 8
Ambil 1 bagian, bentuk bulat lalu giling dg rolling pin agak persegi panjang.
Taburi dengan cinnamon bubuk merata, kemudian gula pasir merata di atas permukaan adonan. Dan tambahkan maple syrup serta chocolate chip. - 9
Gulung adonan. Lalu potong sama besarnya. Olesi dengan putih telur di permukaan atasnya.
- 10
Tata di nampan tahan panas yg sudah ditaburi margarine dan tepung terigu atau kertas roti. Diamkan 15 menit.
(lakukan langkah yg sama dg adonan sisanya) - 11
Nyalakan oven dengan suhu 180 Derajat api atas bawah. Jika sudah cukup panas panggang roti selama 15-20menit.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Udh beberapa kali recook resep roti ini, tp baru kali ini diposting. Ini resepnya simple dan adonan rotinya kerasa lebih berat daripada resep roti lainnya, tapi hasilnya empuk dan lembut, recommended!Recook dari cp: Nadya Isabella Gladische#PejuangGoldenApron3#week43
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
BismillahResep @fitrisasmaya, makasih resepnya mba Fit 😊#BALONChallenge#Rempahrempah#CookpadCommunity_Tangerang
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Resep ini baru beberapa kali coba dan adonannya lembut saat dimakan selagi hangat. Penyimpanannya disarankan di wadah tertutup supaya tidak cepat kering. Cocok untuk cemilan atau alternatif sarapan untuk yang tidak biasa makanan berat di pagi hari. Aroma khas kayu manisnya sangat wangi saat dipanggang dan manis dari gula palemnya sangat pas di mulut.
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Youtube: Devina HermawanRasa nya enak banget, lembut. Untuk sarapan pagi ditemani teh atau kopi , rasa nya nikmat sekali.Perlu ketelatenan ketika menggulung adonan roti, digulung dan dipadatkan..seperti membuat bolu gulung . Bunda wajib coba..rasa nya gak kalah dengan yang dijual di bakery lho..#PejuangGoldenBatikApron#cookpadcommunity_jakarta#cinnamonroll
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Ini rerotian favorit di rumah. Hasil recook resep mba adelia krisna. Enak 😍
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Kangen banget sama roti ini... kangen wanginyaaaaa...Setelah 1 tahun lebih gak bikin roti sama sekali, akhirnya membulatkan tekad hari ini trial dulu pake resep yg gak banyak karena masih pemanasan 😂 dan cari paling praktis menyesuaikan bahan yang ada di rumah.Rata2 pake susu bubuk dan di rumah gak ada. Akhirnya nemu resep yang lagi2 dari cici cantik @tintinraynerSaya pakai breadmaker jadi semua cemplungin jadi satu termasuk butter krn pengalaman mau dicampur sendiri atau langsung kok gak ada bedanya selama ini ya menurutku.
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Penisirinnnn sama roti yg satu ini shaaaay haha sampe semaleman tidur kek pengen buru² cepet paginya 😜😜 dan ternyataaaaa rasa rotinya ga mengecewakan yg udah bikin gelisah tidur eyke 😅 rotinya empuk, lembut & wangi cinnamon nya itu lohhh bikin tetangga sekitar nyium aromanya aja shaaaay hahahaKuy yg mau tau resepnya kali aja manteman ada yg mau eksekusi sih roti kayu manis ini 🌀🌀🌀
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Untuk teman ngopi atau nge teh di sore hari, cemilan bangun tidur siang anak2 dan utk org dirumah..Berikut resepnya, sumber dari beberapa resep lainnya yg sedikit saya modif selamat mencoba..
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Setelah sekian lama menyimpan resep akirnya terlaksana juga bikin kue satu ini empuk lembut 💖💖Saorce;Nony Queeny
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Minggu ke-42 Golden Apron ChallengeSuka banget roti ini dan pengen buat dari dulu2, baru kesampaian skrg. Resep dari youtube.Uenak pokoknya...manisnya pas, lembut, lumer di mulut. 😍#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity#cookpadcommunity_bandung#cinnamonroll
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Pagi mommies...semalem bikin ini roti hasil resep ngracik sndr mom,alhamdulillah enak,empuk mom.cm sy ga ada poto bagus pas ud jd asal jepret aja jadilah yg dipajang foto seadanya mom...yg penting rasaelah yo mom...ini frostingnya aq pake cheddar ya mom ga pake cream cheese krn agak susah didapat.buat yg pake cream cheese bs di kreasikan sndr utk frostingnya😊
-
Cinnamon roll Cinnamon roll
Cinnamon roll ini saya buat dengan menggunakan resep dasar adonan roti ibu Fatmah bahalwan ncc.Rotinya empuk dan aroma cinnamon nya haruuum sekali.Bisa ditambah topping sesuai selera .Selamat mencoba.
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar