Cara Membuat
- 1
Rebus daging sapi dengan daun salam, sisakan air rebusan sekitar 400 ml. Iris2 daging sapi
- 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, cengkeh, sangrai jinten & ketumbar
- 3
Tumis bumbu halus diatas, lalu masukkan daun salam, daun jeruk, serei dan lengkuas
- 4
Masukkan bumbu tumis ke kuah kaldu daging, masukkan susu UHT, aduk terus sampai mendidih, setelah mendidih masukkan santan kara. Tambahkan garam dan gula.
- 5
Siapkan dimangkok, irisan daging yg sudah matang, kentang, daun bawang. Lalu tuang kuah soto ke dalam mangkok. Tambahkan perasan jeruk nipis bila suka.
Resep Serupa
-
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
BismillahirrahmanirrahimAssalamu'alaikum...Berseluncur Nyari resep Daging ala Nusantara akhirnya nyoba bikin soto betawi, karena penasaran dengan rasanya.. Kebetulan punya daging seperempat kilo🤭 jadi bikinnya cuma setengah resep, ternyata mantul rasanya.Kalau tips dari saya supaya daging cepat empuk sebelum dimasak dibungkus daun pepaya terlebih dahulu, dan memakai metode 5307,5 menit dimasak lalu disimpan 30 menit kemudian masak kembali 7 menit, itu cukup membantu dan mengurangi pemakaian gas loo....Yuuk bikin...Source : @adelia_260486#23#SemuaAdhaDiCookpad#PejuangGoldenBatikApron Bunda Olla -
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Hai gaes , ini adalah menu edisi Idul Adha th 2023 ku. Pertama kali coba resep ini , Alhamdulillah berhasil 😌 #selamatmencoba amelS -
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Efek musim hujan kali ya....bawaannya pingin makan terus 😅, tp enaknya makan yg berkuah panas trus pedes 😁maafkan krn sy lupa foto langkah2nya Haruki's kitchen -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
Kali ini soto betawinya tanpa jeroan cuma daging aja, supaya lebih sehat dan tidak kolesterol Umi Anida -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Hujan tiap sore menjelang buka puasa cocok makan yg berkuah hangat, kebetulan paksu lepas dinas jadilah tanya mau dimasakin apa,, 😁Paksu bilang makan soto betawi, tapi paksu sempat ragu karna santannya..Alhamdulillah ketemulah resep soto betawi kuah susu, langsung aja aq siapin semua..Aq bikin agak banyak karna aq bikin untuk keluarga besar..Semoga cocok ya..Note: untuk yang suka rempah, better ditambahin komposisi rempahnya biar nampol rempahnya..😊 Anisa Wirana -
Soto Betawi Kuah Susu Soto Betawi Kuah Susu
kangen makan soto betawi, buat sendiri aja yuk alia lutfiyani -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Uhuuuuy soto betawi asliiii yg bikin orang betawiiiii kemang punya wkwkkww resep dari ibu akuuuuu... Let's try moms💕 Ummah Feeza0 -
Soto betawi kuah susu Soto betawi kuah susu
Udah lama gak masakin soto betawi buat suami, dia doyan banget masakan yang berkuah dan gurih kayak soto ini.Kuahnya aq tambahin susu full cream, lebih ringan rasanya dibanding dengan pakai santan semua.Di foto isinya gak keliatan krna itu porsi suami yang senengnya "berenang" kuah 😆Selamat mencoba mommy 😋 MAMA EKA -
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Kangen sama soto betawinya H. Mamat, tapi karena di kota tempat tinggal skr ga ada, yahhh masak sendiri ajaahhh.. rasanya ga kalah dehhh sama soto betawi kesukaan.. Dee-na -
Soto Betawi kuah Susu Soto Betawi kuah Susu
Suka banget sama si soto betawi ini. Entah kenapa perpaduan antara susu dan daging dan sedikit santan memberi citarasa tinggi 😊.#pilkadacookpad_hanny Faluna's Kitchen -
Soto Betawi kuah susu Soto Betawi kuah susu
Cocok nch bwt menu dikala musim hujan gini, dimakan anget2, nikmat 😍😍Source : @Kaianiandrahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/24496927-soto-betawi-kuah-susu-evaporasi#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa4_Retno#GAS2025#SemangkukSoto#CookpadCommunity_Tangerang#CocomtangPost_SotonyaIndonesia25#8tahunCpmotobareng#Ramadandalamrasadanlensa#bukapuasa#sahur#takjil#lebaran Anna Hadi_ant -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2889536
Komentar