Tempe Bacem Simpel Yummy

Name: Tempe Bacem Simpel Yummy
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Tempe / tahu / tempe gembus digores2 dulu di permukaannya ya; Bumbu :; 10 siung Bawang merah, diiris; Daun salam; 1 sdm peres Garam; 2 balok Gula jawa (saya pake yg balok kecil setengah lingkaran); Kecap; Ketumbar bubuk

Dapursimpel @mommyoenyi2022

Yogyakarta

Tempe/tahu bacem itu makanan kesukaan saya. Dulu pernah bikin sendjri tapi rasanya gak jelas banget. Pas pindah yogya ada tetangga sering membagi tempe/tahu bacem ke kami. Enaak.. Pas ditanya resepnya apa? Ternyata super simpel pake banget. Langsung cuz ke dapur eksekusi..dan ternyata enak. Rasanya ringan. Tidak enek.

Lebih banyak

Tempe Bacem Simpel Yummy

Dapursimpel @mommyoenyi2022

Yogyakarta

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

Tempe / tahu / tempe gembus digores2 dulu di permukaannya ya
Bumbu :
10 siungBawang merah, diiris
Daun salam
1 sdm peresGaram
2 balokGula jawa (saya pake yg balok kecil setengah lingkaran)
Kecap
Ketumbar bubuk

Cara Membuat

30 menit

1

Bawang meras iris ditumis bersama daun salam. Jika sudah harum dan kecoklatan, tuang air agak banyak ya
2

Masukkan garam, kecap secukupnya, dan gula merah/jawa. Tunggu mendidih, koreksi rasa.
3

Masukkan tempe / tahu. Pastikan di wajan tempe terendam air ya.
4

Bila air sudah menyusut separuhnya, tabur ketumbar bubuk. Secukupnya ya. Saya sih cuma 1/4 bungkus untuk 1 papan tempe kemasan 3000.
5

Jgn lupa tempe dibalik2 pelan supaya bumbu meresap rata. Matikan sajikan langsung..atau bisa digoreng bentar.
6

TIPS: dulu sy pake bumbu heboh malah rasanya eneg dan baunya bikin enggan makan. Rupa2nya mungkin sy kebanyakan bawang putih dan ketumbarnya sudah saya campur di awal. Sehingga saat matang, bau bawang dan ketumbar betul2 meresap. Malah jadi susah sekali untuk ngepasin rasanya. Ini hanya modal bawang merah iris malah menurut saya sih lebih light dan enak rasanya.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (2)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Dapursimpel @mommyoenyi2022

pada 28 Januari 2018 03.01

Yogyakarta

Ibu muda kurang hobi masak, tapi selalu memasak untuk keluarga (karena memasak adalah wujud cinta). Menyukai menu simpel tp enak dan sehat.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

Kangen bacem tempe sm gulai nangka muda. Mumpung di rmh, menyempatkan masak.#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Bogor

Lanjarsih/Mama Fifian ( MasakanRumahan)
Tempe Bacem Enak dan simpel Tempe Bacem Enak dan simpel

Kemarin dikasih tempe banyak oleh tetangga, dan masih ada sisa tempe banyak sekali yang belum di masak. Akhirnya dibikin tempe bacem aja deh biar nggak bosen dg olahan tempe goreng tepung.

Gadis Pemalu
Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

Murah tapi isok dimasak model macem-macem. Tur yo enak. Wis talah emang tempe menu andalan😁

Ummu Abdullah
Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

Ratih Dianty
Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

Fotonya sementara dulu yak, nggak sempet fotoin yg udah final karena keburu ludes wkwk.

Nurani
Tempe bacem enak simple Tempe bacem enak simple

Lagi pengen masak bacem aja pokoknyaaa, gak suka makan tempe, tpi kalo di bacem suka bangeeeet

Anistia Nurhakim S
Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

5 September 2019Ini seriusan resep yg tertunda dari tahun 2018 😆Baru sekarang mood buat bikin lagi dan foto step by step nya wqwq

Mila🧕🏻
Tempe Bacem Simpel Tempe Bacem Simpel

Lauk enak ga pake ribet..

clasina mutiara
Tempe Bacem Sedap Tempe Bacem Sedap

Lagi kepengen makan tempe bacem, ada tempe 2 papan dikulkas. Sipp eksekusi.

Ayu Berlian
Tempe Bacem Simple Tempe Bacem Simple

Resep ini udah lama mejeng di draft baru sekarang diposting. Waktu itu ceritanya mau ke dapur buka cp lihat postingan tempe bacem jadi kepingin. Gercep lah bikin untuk sekaligus meal prep. Saya tambahin tahu, lagi ada di kulkas. Rumus simple pake banget, enak dan pas manisnya. Wajib coba loh ini 😊Source : Bunda Ellahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/14098829-tempe-bacem-simple?invite_token=NuEL1CBX6hs7LjDoTSz4XX6U&shared_at=1607858245#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Depok

Vay Kitchen
Tempe bacem enak dan simple Tempe bacem enak dan simple

Kebetulan kemaren ada acara kumpul2 keluarga,biasa klo ngumpul pasti lah acaranya makan2,nah kebetulan saya kebagian tugas bikin tempe tahu bacem dan sambal tomat,ayo bunda bisa diintip nih resepnya,enak dan simpel looo....😆

Hj.Tintin Purnama Sari
Tempe Bacem Simple Tempe Bacem Simple

Dikasih tetangga, tempe yang dibungkus daun pisang sama koran, bingung mo bikin apa jadilah tempe bacem yang simple banget soalnya bumbunya seadanya di kulkas. 😅

Chu Chu

Rekomendasi Resep Lainnya