Pindang Bandeng mudah segar lezat
Duluu waktu kecil,yang namane anak2 pasti seneng banget kalo nginep diruma omanya.serasa lebi dimanjakan+diturutii mau apaa ajaa..xixixixi. Jadi inget oma sering banget masak pindang kuah coklat wangi yang baunya enak (dulu nyebutnya gitu) belakangan ngirain namanya pindang serani. Ehhh browsing2 lho koq ternyata pindang oma ini namanya pindang bandeng ala jakarta.yang heran,oma asli jogja,ga pernah ke jakarta,tp oma uda masak ini sejak anak2nya masi kecil..aku kira dulu ini resep asli oma,tapi ternyata ini pindang bandeng khas jakarta..yowis gapapa.. yg penting uenakk+jadi inget oma:) cuss resepnya aku pake resep pindang bandeng Sedap.bumbu+rasanya uda persiss plekk sm pindang omaku:)
Cussssssss
Pindang Bandeng mudah segar lezat
-
Simple kitchen“cobain pindang bandeng..” -
Mrs.Tans |IG : @tans.erni“hai ci,, makasi resepnya. simple enak bgt. SEGER 🥰” -
Puji Winarni“Siang Ci enak seger banget kuahnya thanks recommended 😍” -
susana erna“Makasih resepnya...seger Kuahnya banjir 🫢..saya suka banget hirup kuahnya 🤣🤣” -
Mamasukamasak“Makasih resepnya mba🙏🏻😊” -
Si Menik“❤️”
Duluu waktu kecil,yang namane anak2 pasti seneng banget kalo nginep diruma omanya.serasa lebi dimanjakan+diturutii mau apaa ajaa..xixixixi. Jadi inget oma sering banget masak pindang kuah coklat wangi yang baunya enak (dulu nyebutnya gitu) belakangan ngirain namanya pindang serani. Ehhh browsing2 lho koq ternyata pindang oma ini namanya pindang bandeng ala jakarta.yang heran,oma asli jogja,ga pernah ke jakarta,tp oma uda masak ini sejak anak2nya masi kecil..aku kira dulu ini resep asli oma,tapi ternyata ini pindang bandeng khas jakarta..yowis gapapa.. yg penting uenakk+jadi inget oma:) cuss resepnya aku pake resep pindang bandeng Sedap.bumbu+rasanya uda persiss plekk sm pindang omaku:)
Cussssssss
Cara Membuat
- 1
Lumuri ikan dengan jeruk nipis+garam.sisihkan ya..
*sambil menunggu bakar bawang merah,bawang putih,kunyit,lengkuas,jahe,cabai merah besar ya lalu dikeprak'i
- 2
Siapkan semua bahan2 ya..
- 3
Didihkan air masukkan bumbu2 bakar tadi.. tunggu harum ya..
--lalu masukkan daun salam serai cabai rawit belimbing wuluh bandeng..
--beri kecap+bumbu.. masak sampai meresap api jgn terlalu besar,jgn diaduk2 nti bandeng ancur..
- 4
TEST rasa,angkat,sajikan! Nikmattt;)
- 5
Seger banget,harum..bikin nambah2 trus:) meski nasi uda abis,tetep pengen nyruput kuahnya terus..xixixixi
#Tips: pilih ikan yang segarr ya,aku pilih sendiri di pasar tradisional,ikan kalo uda seger mah meski ga dikasi jeruk nipis ttp ga amis mnrt pengalamanku.tp ka basicnya uda ga fresh,meski dikasi jeruk nipis berapapun tetep ngeluarin bau amis yg ga sedep.xixixixi
- 6
Kalo aku suka rada manis,jadi aku tambahi kecap manis yg banyak..xixixi..
Dagingnya lembut bangett mreseppp :D suegerrr >.< !
Pencarian Teratas di
Resep Serupa
-
Pindang Bandeng Sedap Pindang Bandeng Sedap
Waaahh Mamanya Pawon Buneng alias Guru Besar Memasak-nya Buneng sedang berkunjung ke rumah. Buneng langsung tanya Mama mau di masakin apa? Dan langsung di jawab Pindang Bandeng. Dulu ini masakan favorit Mama Buneng, tapi Buneng belum pernah bikin sama sekali.Akhirnya Buneng cari cari resep di Cookpad untuk di Recook. Tapi Buneng bingung kenapa ga ada yang mirip sama buatan Mama dulu yaa.Hmm akhirnya Buneng langsung tanya ke Mama masih inget atau ngga sama resepnya. Dan ternyata Mama masih inget (Hihihi Mama Buneng sudah berumur soalnya 😁).Dan inilaaah resep Pindang Bandeng ala Mama Buneng. Semoga cocok yaa di lidah momskii..#pejuanggoldenapron2
-
Pindang bandeng manis gurih Pindang bandeng manis gurih
Pindang bandeng kali ini beda dengan pindang bandeng serani yang pernah saya share ya, untuk pindang bandeng yang ini bumbunya gak pake ditumis tapi dibakar lalu dimemarkan (bisa juga dihaluskan), so pasti sehat dan nikmat 👌
-
Pindang Bandeng Segar Pindang Bandeng Segar
Mamaku itu, dari kecil hidup di dekat pantai. Ditambah lagi, kakek punya tambak yang luaaaaaaas banget. Jadi lah, ikan yang satu ini selalu jadi pilihan karena paling mudah didapat disamping rasa dan nilai gizinya yang luar biasa. Ini salah satu resep olahan bandeng favorit Mama, karena selain bahannya gampang, masaknya juga no ribet! tapi tetep sih... duri bandeng tuh kan... hihihihi. "Makan enak dan bergizi itu penuh perjuangan", kata Mama suatu hari. Mungkin udah banyak yang share, tapi, ini versi Mama yang selalu dia masak dari aku masih kecil sampe sekarang ^^
-
Pindang Bandeng Pedas Manis Pindang Bandeng Pedas Manis
Bosan dengan bandeng yang digoreng saja.Masak Olahan pindang bandeng buat menu berbuka saja.Muantaff...
-
Pindang Bandeng pedas gurih Pindang Bandeng pedas gurih
Di karenakan suami pngen di msakin pindang lagi cuss deh laksanakan tpii dengan rasa yang beda ,kali ini rasanya lebih seger dari yang kemarin😉😂
-
Pindang Bandeng Kuah Segar Pindang Bandeng Kuah Segar
Kali ini aku masak malam2 buat makan malam dan menu sahur puasa sunnah (inshaa Allah, baru diniatkan). Kebetulan masih punya stok ikan bandeng, trus ngobrol2 sama mama, enaknya di masak apa ya? Pilihan jatuh pada Pindang simple ini karena semua bumbu cuma di iris2 aja, bun 🤭 males pakai cobek atau blender buat ngalusin bumbu 🤣… ini kuahnya seger banget, resep asli ala mama aku yg sebenernya takaran bumbunya itu versi kira2 aja utk ikan bandeng 1-2 ekor… ikan ku cm 4 potong 🤣😂 bagian perut semua pulak, jadi ya klo masak ikan 2 ekor kira2 bumbunya segini deh cukuplah…
-
-
Pindang Bandeng Pedas enak. Pindang Bandeng Pedas enak.
baru keingetan klo dikulkas ada 1 ekor bandeng. gak mau ribet, aku bikin pindang bandeng dengan bumbu iris aja, jadi gak perlu repot2 ngulek. sbg wanita, sudah kewajiban qta utk peduli akan kesehatan. tentu semua bs berawal dr dapur. sbg ibu sekaligus koki utk klrg, qta punya peran penting dlm turut serta menyehatkan keluarga. salah satunya menyediakan makanan sehat yg bergizi demi kesehatan diri qta sndr, suami&anak2 dirmh. "Saya Pejuang Dapur, Saya Peduli Kanker Payudara!" #PejuangDapur #PeduliKankerPayudara
-
Pindang Bandeng Simple Pindang Bandeng Simple
Kangen sama pindang bandeng mertua,,inget bahan"nya ribet,,malesss bikinnya.Coba cari dicookpad yg simple aja, nemu dan naksir sama Pindang bandengnya mba S.L.Rasanya mantabb,,dan sekeluarga suka :)Moms tau ga?ikan bandeng ternyata ga kalah kandungan gizinya loh jika dibandingkan dengan salmon.Pada ikan bandeng Omega-3nya malah lbh besar kandungannya (dengar dari pakar kesehatan Yohanes Sunardi :) ).
-
Pindang Bandeng Pindang Bandeng
Saya paling suka kalau masak ikan dibuat kuah begini 😄 semalam juga baru dapat ilmu tentang olahan ikan dari mba Novi CoDe. kali ini saya coba recook resep pindang dari ci Tintin yang katanya pindang bandeng jakarta, beda dengan pindang serani. Daging bandengnya lembut, rasa kuahnya juga enak kombinasi asam, manis, pedas, gurih. Bikin pengen nyeruput terus 🤭Sumber: Tintin Rayner#CookpadCommunity_Depok
-
Pindang bandeng asam manis simple banget Pindang bandeng asam manis simple banget
Tiap hari aku nih ga pernah absen bikin sayur soalnya makan itu jgn smpe kering harus ada kuah, karna bosan jadi aku bikin aja nih pindang bandeng asam manis trnyata cocok di makan waktu siang di jamin segeeer karna ada asam" nya dan suamiku juga ternyata suka😊
-
Pindang Bandeng Simple Pindang Bandeng Simple
Udah lama banget ga share resep di cookpad. Eh emang pas banget lagi pengen pindang bandeng. Abis anter anak sekolah ke tukang sayur adanya tinggal ikan bandeng. Cuss aja deh buat, mantap bgt buat menu makan siang.. 😄😄
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (37)