Putu Ayu Lembut

dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
Bogor

Kue favorit😍😍 akhirnya bisa juga bikinnya, ternyata mudah.. 1 resep ini saya jadi 25 buah..banyak kaaan..😍

Bagikan

Bahan-bahan

25 pcs
  1. 150 gramterigu protein sedang, ayak dulu
  2. 125 gramgula pasir
  3. 2 butirtelur
  4. 150 mlsantan (me: kara 65ml+air)
  5. 1 sdtSP
  6. 1/2 sdtbaking powder
  7. 1/4 sdtperisa vanila
  8. Secukupnyapasta pandan
  9. Secukupnyakelapa parut+garam (me: 1/4 butir kelapa

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan cetakan, teruh kelapa parut sekeliling cetakan sambil tekan2, sisihkan

  2. 2

    Panaskan kukusan dengan api sedang, tutup dibalut dengan kain bersih

  3. 3

    Mixer telur, gula pasir dan SP dengan kecepatan tinggi hingga putih pucat mengembang (me: sekitar 10 menit)

  4. 4

    Turunkan kecepatan mixer, masukkan terigu, baking powder dan vanila hingga merata. Matikan mixer

  5. 5

    Masukkan santan dan pasta pandan, lalu aduk perlahan hingga rata

  6. 6

    Tuang ke dalam cetakan tetapi jgn sampai penuh, lalu kukus hingga matang (10-15 menit)

  7. 7

    Angkat, lalu keluarkan dari cetakan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
dapoer.sylvi
dapoer.sylvi @sylviapuspitaa
pada
Bogor
Belajar memasak itu menyenangkan🍴🍳🙆Follow me on instagram: @dapoer.sylvi
Lebih banyak

Resep Serupa