Shepherds Pie

Pelarian saat gak pingin makan nasi. Gampangnya shepherds pie ini semacam pastel tutup. Isinya umumnya daging giling dan sayuran, yg bisa disesuaikan dengan isi kulkas tentunya. Enak, gurih, kenyang deh!
Shepherds Pie
Pelarian saat gak pingin makan nasi. Gampangnya shepherds pie ini semacam pastel tutup. Isinya umumnya daging giling dan sayuran, yg bisa disesuaikan dengan isi kulkas tentunya. Enak, gurih, kenyang deh!
Cara Membuat
- 1
Siapkan mashed potato terlebih dahulu. Caranya rebus/kukus kentang hingga empuk, lumatkan hingga halus. Siapkan pan/wajan anti lengket, masukkan kentang halus, keju, dan cooking cream. Aduk rata hingga keju larut dan kentang tumbuk licin dan halus. Tambahkan parsley jika suka. Sisihkan.
- 2
Panaskan olive oil, tumis bawang-bawangan hingga harum. Masukkan daging dan sayur. Beri says bolognese dan bumbui dengan italian seasoning, garam dan lada. Aduk rata. Cicipi sedikit, kalau sudah pas masukkan tepung terigu. Aduk cepat hingga rata. Angkat. (Tak perlu hingga matang ya)
- 3
Siapkan pinggan tahan panas, masukkan tumisan daging, lalu tutup atasnya dengan mashed potato. Taburi keju parut/ parsley sesuai selera. Pakai resep ini muat 1 loyang pyrex ukuran 15x15x5. Panggang dalam oven suhu 180 derajat selama 30 menit atau hingga permukaan kentang kecoklatan.
- 4
Catatan: saus bolognese boleh diganti dengan puree tomat atau tomato pasta atau saus tomat, dengan catatan italian seasoningnya musti ditambahin agak banyak supaya lebih harum dan rasanya lebih nikmat.
Resep Serupa
-
Shepherd's Pie (menu sarapan #2) Shepherd's Pie (menu sarapan #2)
Semacam pastel tutup, tapi porsi dagingnya lebih banyak.. aslinya pake daging kambing, tapi karena sy gak suka kambing, jd di ganti dengan daging sapi dengan aroma kari 😄.. cocok untuk sarapan yang agak ringan 👍 OpiBun -
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
Buat sarapan ala orang Barat yuk! Ini dia Shepherd's Pie atau kalau di Indonesia sejenis pastel yang terbuat dari kentang dengan isian tumisan daging dan sayuran. Lalu dipanggang dengan oven pada suhu 180'c selama 20 menit. Selain mengenyangkan, rasanya juga enak dan cara membuatnya praktis loh. Ini dia resepnya untuk kamu. Rich Products Indonesia -
Shepherd's Pie Shepherd's Pie
One is never enoughSalah satu favorit saya nih, apalagi kalau lagi males makan nasi. Bikin yang gampang aja deh...Kalo di Indonesia lebih dikenal dengan Pastel Tutup, namun ternyata makanan ini disebut juga Shepherd's Pie atau Potato Schotel.Source : Anggraini Oktorahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12813478-shepherd-pie Mami Kenzie -
Shepherd's Pie versi lebih sehat (tanpa susu, terigu, saos) Shepherd's Pie versi lebih sehat (tanpa susu, terigu, saos)
Ngiler liat shepherd's pie tapi pingin bikin yang lebih memenuhi syarat eating clean tanpa susu n saos inggris. Jadilah ini..diicip2 enak jg, yuks cobain. Ummu Daffara -
Cottage Pie/ Shepherd's Pie (Pastel Tutup) Cottage Pie/ Shepherd's Pie (Pastel Tutup)
Minggu ke 8#PejuangGoldenBatikApronBismillaahirrahmaanirrahiim..Di kulkas ada sisa daging sapi, gak nyampe 100 gr dan bingung dikreasikan untuk apa. Terus kebetulan juga beberapa waktu lalu abis bikin bolognese sauce buat lasagna dan masih ada sisa saus delmonte.Jadilah kepikiran untuk bikin cottage pie ini memanfaatkan bahan yang sudah ada. Karena bahan2nya emang sisa2, jadi hasilnya juga gak banyak2 banget, gak sampai 1 loyang full 😅 Tapi gak masalah ya, daripada jajan di luar yang kita gak bisa jamin kehigienisannya, lebih baik masak sendiri 😊 Mey's Kitchen -
Beef Shepherd's Pie Beef Shepherd's Pie
Beef Shepherd’s Pie atau cottage pie merupakan salah satu hidangan khas Inggris yang lezat dan mudah dibuat. Menggunakan kentang dan isian daging cincang, Beef Shepherd’s Pie sangat cocok jadi hidangan spesial bersama keluarga. Ini dia resep Beef Shepherd’s Pie untuk kamu. Jangan lupa untuk segera dipraktekkan ya. Rich Products Indonesia -
Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam Chicken shepherd's pie - pastel tutup ayam
Biasanya shepherd's pie pakai daging merah seperti daging sapi atau domba, tapi hari ini saya mau bikin pakai ayam giling (biar lebih ekonomis). Bisa untuk meal prep atau stok di freezer. Waktu lagi sibuk atau malas masak, tinggal keluarkan dari kulkas dan panggang 🥧 Ofi C -
Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam Cheezy Shepherd pie ala Abdillah fam
Alternatif lain untuk anak yang malas makan nasi nih bunda-bunda 😘👍Kalau buat kita sih akan jadi camilan yang luar biasa berkalori... Hehehe 😊💟 Alfa Sylvestris -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd pie ini favourite orang rumah .. apalagi kalau lihat bocil makannya Lahap, jadi happy yang masak 😊#Semangcookhokyahokye#CookpadCommunity_Semarang#Semangcook_Daging#SemuaAdhaDiCookpad#Posbar#PejuangGoldenBatikApron Shiny’s Kitchen -
Shepherd Pie Shepherd Pie
Shepherd Pie??? Hmmm, makanan apa pula itu?? Mungkin bagi sebagian besar telinga kita nama makanan ini terdengar asing (termasuk saya🤭), namun sebenarnya pie ini cukup sering kita temukan di Indonesia dengan sebutan Pastel Tutup. Makanan yg satu ini melibatkan daging cincang yg ditumis bersama sayuran dan bumbu, kemudian dimasukkan kedalam wadah tahan panas. Selanjutnya permukaan daging ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato) dan dipanggang hingga coklat keemasan. Rasanya Tasty, apa lagi didalamnya terkandung protein dan karbohidrat sekaligus, sehingga membuat shepherd pie bukan saja menyehatkan tetapi juga membuat perut kenyang 🤭😋Kalau diresep asli hanya menggunakan wortel, disini aq menambahkan buncis dan jagung manis biar makin banyak sayurannya (episode mensiasati bocah yg gk doyan sayur) 🤭Source: FirdaHome#GA_TheNextLevel#CocomtangPost_OlahanKentang#Cookpadcommunity_Tangerang Anggraini Oktora -
116. Shepherd's Pie ala Gordon Ramsay (Pastel Tutup) 116. Shepherd's Pie ala Gordon Ramsay (Pastel Tutup)
Ikut meramaikan Pasar Cookpad. Tadi aku belanja kentang dan daging sapi giling. Karena mau buat menu makan siang yang mengenyangkan dan bergizi. Ga perlu makan nasi lagi 😁. Shepherd' pie atau pastel tutup ini resepnya dapat dari blog Just Try and Taste tapi aku sesuaikan lagi dengan bahan2 yang ada di rumah.#BelanjaIdeDiPasarCookpad#PejuangGoldenApron3#SutilCookpad Aning Miza -
Shepherd's pie Shepherd's pie
Shepherd's pie atau juga disebut Cottage pie ini adalah pie daging yang ditutup dengan kentang tumbuk (mashed potato). Rasanya enak dan sudah merupakan hidangan komplit.Bisa juga dilihat disini: http://sebastiansfoodism.blogspot.com/2014/06/kbb40-shepherds-pie.html marieska meinar sebastian
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar