(1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea)

Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
Karang Tengah, Tangerang

Musim yg tak menentu seperti sekarang, sekejap panas terik sekejap hujan deras, pengennya makan yg hangat2 & berkuah.. teringat cookmark resep ini dan bahan2 pun lengkap.. cuss bebikin.. makan hangat2 sambil nonton drakor.. 😁

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.. jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit dan cabe bubuk bisa ditambah atau diganti gochujang/gochugaru sesuai selera..

Source: Keket

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#3WeeksChallenge

Resep asli bumbu dihaluskan tp resep dibawah, bumbu hanya diiris.. tetap enak..😘
Resep asli bisa dilihat disini 👉 Sop Tahu ala Korea || 수프 알다.… Sundubu JJigae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5285634-sop-tahu-ala-korea-%EC%88%98%ED%94%84-%EC%95%8C%EB%8B%A4%E2%80%A6-sundubu-jjigae

(1.16) Sundubu Jjigae 순두부 찌개 (Sup Tahu Pedas a la Korea)

Musim yg tak menentu seperti sekarang, sekejap panas terik sekejap hujan deras, pengennya makan yg hangat2 & berkuah.. teringat cookmark resep ini dan bahan2 pun lengkap.. cuss bebikin.. makan hangat2 sambil nonton drakor.. 😁

Tingkat kepedasan bisa disesuaikan selera.. jika suka pedas, bisa ditambahkan cabe rawit dan cabe bubuk bisa ditambah atau diganti gochujang/gochugaru sesuai selera..

Source: Keket

#CookpadCommunity_Tangerang
#CookpadIndonesia
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#MurahMeriah
#SiapRamadan
#3WeeksChallenge

Resep asli bumbu dihaluskan tp resep dibawah, bumbu hanya diiris.. tetap enak..😘
Resep asli bisa dilihat disini 👉 Sop Tahu ala Korea || 수프 알다.… Sundubu JJigae https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5285634-sop-tahu-ala-korea-%EC%88%98%ED%94%84-%EC%95%8C%EB%8B%A4%E2%80%A6-sundubu-jjigae

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2-3 porsi
  1. 1 buah(±350gr) tahu cina, potong dadu
  2. 50 grtauge
  3. 5 lembarsawi putih, potong ±4cm
  4. 1 butirtelur, kocok lepas
  5. 2 sdmair jeruk nipis
  6. 2 batangdaun bawang, iris serong
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 1 sdmcabe bubuk
  9. Secukupnyagaram + gula pasir
  10. 2 buahtomat uk. kecil, potong dadu
  11. 700 mlair
  12. Bumbu Iris:
  13. 6 siungbawang merah
  14. 3 buahbawang putih
  15. 1 buahbawang bombay uk. sedang

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Tumis bumbu iris hingga matang

  2. 2

    Masukkan air, aduk rata, masak hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu + tauge + sawi + garam + gula + cabe merah + cabe bubuk, aduk rata perlahan, tes rasa

  4. 4

    Masukkan air jeruk nipis + tomat, aduk rata

  5. 5

    Masukkan telur + daun bawang, aduk rata, masak hingga telur matang

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

  7. 7

    Asam gurih manis pedas.. segaaaar banget.. enak bgt lagi flu makan ini.. 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kucingrabbit [ Anny ]
Kucingrabbit [ Anny ] @kucingrabbit
pada
Karang Tengah, Tangerang
» IG: @kucingrabbit «love to cook & bake, love to eat even more! 😻
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa