Ikan Pesmol

Salah satu lauk kesukaan anak sulungku, paling suka kalau mamak masak ikan mau nya di bumbu pesmol, enaaakk bangeett bumbunya berasa kata si kakak 😍😍
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Ikan Pesmol
Salah satu lauk kesukaan anak sulungku, paling suka kalau mamak masak ikan mau nya di bumbu pesmol, enaaakk bangeett bumbunya berasa kata si kakak 😍😍
#BerburuCelemekEmas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_tangerang
#cookpadcommunity_id
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu tiriskan. Beri perasan air jeruk lemon / jeruk nipis + sedikit garam..aduk rata, diamkan kurang lebih 5-10 menit. Lalu goreng ikan hingga matang. Sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak bekas menggoreng ikan. Masak hingga bumbu harum, masukkan tomat + daun salam + daun jeruk + sereh + irisan cabe hijau + cabe rawit utuh. Aduk rata hingga tomat layu.
- 3
Beri irisan wortel + timun, aduk rata lalu beri air matang. Masak hingga air mendidih. Beri garam + gula + vetsin aduk rata. Tes rasa.
- 4
Terakhir masukkan ikan goreng. Lumuri ikan dengan bumbu, aduk perlahan agar ikan tidak hancur. Masak hingga kuah menyusut dan mengental. Angkat dan hidangkan.
Resep Serupa
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Source : Dina "Ummu Khal Kitchen" #cookpadindonesia#cookpadcommunity#cookpad#cookpadcommunity_TangerangSelatan#cookpadcommunity_Tangerang#Cookpaders Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
10.03.2022Suka makan ikan pesmol tapi belom pernah bikin. Kebetulan ada ikan kembung lalu liat2 resepnya mba Thia lsg pengen bikin si pesmol. Harusnya ini ikannya ga usah dipotong yaa biar cakep bentuknya. Tapi krn awalnya si ikan mau digoreng trus dibalado jadinya dipotong deh. Tapi ini bumbunya cocok sama seleraku dan approved by paksu n Kai. Untuk cabe aku masukin belakangan biar bisa ambil dulu buat kai.Btw makasih yaa mba @ThiaDeputi udh mau luangkan waktunya buat isi monas di komjak 🙏 🤗#MRT_Thia#cookpadcommunity_jakarta#PejuangGoldenBatikApron Wilda Wily -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Punya ikan goreng sisaan makan malam, ada bahan-bahan untuk pesmol simple,jadi aku masak pesmol deh dari pada bosan di goreng aja#ikanpesmol#generasiaprontis#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Sangat cepat dan mudah dimasak, cocok kalau ada ikan tapi malas ribet masaknya. Saya pakai fillet karena adik saya picky eater dan susah kalau disuruh makan ikan yang berduri, padahal kalau pakai ikan yang bukan fillet enak loh, biasanya saya pakai gurame goreng kering kesukaan ibu saya. Dira -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Bumbu pesmol ala ala... 🤩Ini masakan pesmol yg biasa saya buat, jadi kalau agak beda mohon maafkeun hehehee....Resep ini sdh pernah saya posting, duluuuuu banget wkt awal2 punya akun di Cookpad....Ini saya posting lagi, krn pas ditambah ini itu, eh jadi makin sedep... HehheheeCuss lah... diana az -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
biar ga bosen,kali ini ikan di pesmol ajaa..alhamdulillah semua suka 😁#PejuangGoldenApron3 Dapoer Mbuy 👩🍳 -
-
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Dari dulu pengen nulis resep disini..tp malesnya...berhubung takut lupa..skalian catet n shared disini. Pesmol ikan masakan yg dsukai tp jarang masak sendiri alias lbh sering beli. Yuanita Aznil -
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Ikannya bisa mengunakan ikan Mujair, Bandeng, Ikan Nila atau ikan lain nya sesuai selera.Biasanya resep ini saya mengunakan daun salam tapi berhubung habis stocknya di ganti dengan daun jeruk. Susan Novianty -
-
Ikan Pesmol Ikan Pesmol
Ikan yang diberi bumbu kuning yang berasal dari kunyit, supaya kunyit tidak bau bisa kunyitnya digarang terlebih dahulu atau bisa dioseng dengan minyak apabila sudah diblender bersama dengan bumbu lain. Gweny Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar