#MM Week-4 मिलेट मिशन:सुपर ग्रेन चैलेंज मक्की आटा क्रिस्पी और टेस्टी मक्के के आटे का वड़ा गुजराती व्यंजनों में लोकप्रिय। इसे चाय के साथ सर्व करें।

#fwf1बाजरा मेथी की स्वादिष्ट पूरी

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यह गुजराती रेसिपी है खाने में बहुत ही स्वादिष्ट होती है

#win#week2बाजरा मेथी ढेबरा स्वादिष्ट गुजराती पराठा है इसे बाजरा के आटा , साबुत गेहूं का आटा ताजी मेथी के पत्ते दही और मसालों से बनाया जाता है ज्यादातर इसे सर्दियों में बनाया जाता है

#गरम#onerecipeonetree

#ebook 2020 #rajesthan #state1 #week1 #post1राजस्थान के सुप्रसिध् रोटियों मे बाजरे मक्के ज्वार के आटे का बड़ा महत्व है इसमे घी मक्खन से लबालब भरी रोटलो बहुत ही स्वादिष्ट होती हैं पारम्परिक तरीका इसे चूल्हे मे बनाने से स्वादिष्ट बनती हैं।

#ppबाजरा और मेथी दोनों ही सेहत से भरपूर है।सर्दियों में बाजरा खाने से शरीर को गर्माहट मिलती है।आज मैंने बनाई है बाजरा मेथी पूरी। हेल्दी और सॉफ्ट वाली ये पूरी चाय के साथ या दही के साथ बहुत ही टेस्टी लगती है।

#grand#spicy#post1यह एक किस्म का पकोड़ा माना जाता है. गुजरात मे यह वडी शर्दियो मे जब मेथी अच्छी मिलती है तब बाजरे के आटे से बनायीं जाती है. तीखा मीठा और खट्टे का परफेक्ट बैलेंस कर के यह वडी बनती है. इसे धनिया पुदीने की चटनी या दही के साथ परोसा जाता है.

#hn #week4#WIN #WEEK1मैंने नाश्ते में एकदम ट्रेडिशनल ट्रेडिशनल चटपटे कुरकुरे मसालेदार मेथी बाजरी वडा सर्दियों में मेथी भरपूर आती है इसलिए हो सके उतना मेथी का उपयोग भी कर लेना चाहिए ना वैसे भी हमें अंदरूनी गर्मी मिलती है इसलिए मैंने एकदम टेस्टी कैसे बड़ा बनाएं

#goldenapron2#Rajasthan Post -2#वीक10#14-12-2019#Hindi#बुक -22#मक्का मेथी का मुठिया बहोत पौष्टिक और स्वादिष्ट व्यंजन है .इसे शाम को चाय के समय ,बच्चो के टिफ़िन में ,लंच या डिनर में सर्व कर सकते है . पार्टी हो तब स्टार्टर में भी सर्व करने के लिए झटपट और बनाने में सरल है.

#बेलन#2019#OnerecipeOnetreeमेथी बाजरा पूरी ,राजस्थान का एक प्रचलित नास्ता है जो चटनी, रायता और आलू सब्जी के साथ परोसा जाता है।

#बेलन#2019#बुक #teamtreesसर्दियों में मेथि अच्छी मिलती है। तब बाजरा के साथ मिलाकर मस्त पूरी बनाई है जो सुबह या शाम की चाय के साथ एन्जॉय कर सकते हैं।प्रवास में भी इसे साथ में ले जा सकते हैं।

#GA4#Week24#Post24#Bajra

#rg2ढेबरा एक बहुत ही स्वादिष्ट गुजराती नाश्ता हैं, जिसे बाजरा के आटे और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है, इसे दही, आचार और धनिया पुदीने की चटनी के साथ परोंस कर खाया जाता हैं।

#hara#Jan2बाजरा में कैल्शियम विटामिन और आयरन बहुत अधिक मात्रा में पाया जाता है।कहते है सर्दियों में हर व्यक्ति को हरी सब्जियां अपनी डायट में शामिल करनी चाहिए।इससे आयरन, कैल्शियम और पोटैशियम की कमी दूर होती है। इम्यूनिटी और पाचन तंत्र मजबूत होता है। तो मैने ये बाजरा मेथी ढेबरा बनाया है जिसे सुबह के नाश्ते में या डिनर में गरमा गरम परोसें तो स्वादिष्ट तो लगता ही है और हेल्दी भी है। आप इसे जरूर ट्राय करे ये वाकई खाने में इतना टेस्टी है कि आपका मन नहीं भरेगा।

#ST3

#GA4#week19#Methi आज कि थीम में मेथी को लेकर आज मैने कुछ नया बनाने का सोचा। सब गेहूँ ,बेसन,मैदा ,मक्की के आटे में मेथी मिक्स कर पराठे बनाते हैं पर आज मेने बाजरी के आटे से मेथी के पराठे बनाये हैं ।बहुत टेस्टि और कृस्पि बने हैं । हेल्दी भी हैं ।बाजरा और मेथी दोनो ही फायदा करते हैं ।

#sfशाम की चाय हो या सुबह का नाश्ता जब मन चाहे बनाइए खाने मे स्वादिष्ट औऱ हैल्दी भी,बडे हो या बच्चे सबको पसंद आने वाली, जो बच्चे हरी सब्जिया खाने मे आना कानी करते है उनके लिए तो परफेक्ट डिश.... तो देर किस बात की आप भी ट्राई किजीए रेसीपी....

#jan2बाजरा सर्दियों मै बहुत फायदा मंद होता है, एम्युनिटी सिस्टम को बूस्ट करता है, और खाने मै अच्छा लगता है..

#ga24#USA #week36#बाजरा+मेथी

#लोहड़ी

#fwf1मक्की के आटे की मेथी वाली पूरी

#goldenapron3#Week2Peas,Millet#26#बुकपोस्ट28#ghar

#Fwf1Poonam navneet varshney jiBharti varshney jiAvni arora jiCharu pankaj agrawal jiKavita indu varshney jiAnjana sahil man chanda jiबाजरे के आटे के चूरमा के लड्डूचूरमा के लड्डू बाजरे केबहनों दाल बाटी और चूरमा के लड्डू हम अक्सर बनाते हैं मगर आज हम बनाएंगे बाजरे के चूरमा के लड्डू

#ga24ढेबरा गुजरात के काठियावाड़ की रेसिपी जो कि बाजरा के आटे और मेथी के पत्तों से बनाया जाता है . इसमें बाइंडिग के लिए गेहूं का आटा भी डाला जाता है . वे लौंग इसे जब सफर में ले जाना होता है तब जरूर बनाते है . इसे तल कर और पराठा जैसा सेंक कर दोनों तरह से बनाया जाता है . इसमें डाली गई सामग्री और इसका टेक्सचर इसे पराठा से अलग करता है .

#GA4#week24#Bajra

#fwf1

#Ga4#week19यह गुजराती व्यंजन है। इसमें मेथी, हरा धनिया, हरा प्याज़ और लहसुन को भुनकर इसका भरावन किया जाता है, हर निवाले में भरावन मुंह में आता है तो बहुत अच्छा लगता है।। और मेथी का स्वाद तो वैसे भी लाजवाब होता है।