हेल्दी एंड टेस्टी किनोवा रोटी
Arvinder kaur @cookanshu1977
#CA2025
#क्विनोआ_रोटी
#कुकपैड
#डिनरइनोवेशन
किनोवा हमारी हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा होता है यह एक सुपर फूड है जो कि हमें अपनी लाइफ में इसे अपनाना चाहिए व्हीट को रिप्लेस करके अगर आप व्हीट को रिप्लेस नहीं कर सकते तो भी आप सप्ताह में तीन से चार बार किनोवा यूज कर सकते हो यह बहुत ही हेल्दी मिलेट हैके
किनोवा से आप उपमा , पुलाव , कटलेट काफी सारे डिशेज बना सकते हैं पर आज हम इसका सिंपल किनोवा रोटी बनाएंगे जिसे कि आप दही या फिर रायता के साथ कंबाइन कर सकते हैं 😋😋
मैंने आज किनवा रोटी को बीटरूट रायता और अचार के साथ कंबाइन किया है जो की बहुत ही मजेदार तो है ही हेल्दी भी है❤️👌😋
हेल्दी एंड टेस्टी किनोवा रोटी
#CA2025
#क्विनोआ_रोटी
#कुकपैड
#डिनरइनोवेशन
किनोवा हमारी हेल्थ के लिए बहुत ही अच्छा होता है यह एक सुपर फूड है जो कि हमें अपनी लाइफ में इसे अपनाना चाहिए व्हीट को रिप्लेस करके अगर आप व्हीट को रिप्लेस नहीं कर सकते तो भी आप सप्ताह में तीन से चार बार किनोवा यूज कर सकते हो यह बहुत ही हेल्दी मिलेट हैके
किनोवा से आप उपमा , पुलाव , कटलेट काफी सारे डिशेज बना सकते हैं पर आज हम इसका सिंपल किनोवा रोटी बनाएंगे जिसे कि आप दही या फिर रायता के साथ कंबाइन कर सकते हैं 😋😋
मैंने आज किनवा रोटी को बीटरूट रायता और अचार के साथ कंबाइन किया है जो की बहुत ही मजेदार तो है ही हेल्दी भी है❤️👌😋
कुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले हम किनवा को अच्छी तरह से साफ कर के इसे हम मिक्सी के जार में पीस लेंगे और इसका आटा बना लेंगे
- 2
- 3
अब एक बॉल में हम किनवा का आटा लेंगे उसमें नमक और तेल मिलाकर पानी की सहायता से इसे गूथ लेंगे और 10_ 12 मिनट के लिए रेस्ट को रखेंगे फिर हम इसे दोबारा अच्छे से गूथ कर और सूखा आटा लगाकर इसकी लोई बनाएंगे और फिर इसे बेलकर तवे पर सेकलेंगे
- 4
- 5
- 6
इसके किनारे सही नहीं बने थे तो मैंने इसे एक बॉल से कट करके उसकी गोल रोटी कट कर ली थी
- 7
एक रोटी पर मैंने धनिया लगाकर उसे थोड़ा अट्रैक्टिव बनाई है किनोवा की रोटी बहुत ही हेल्दी और टेस्टी बनी इसे मैंने बीटरूट रायता के साथ कंबाइन किया है जो की बहुत ही मजेदार लगा खाने में
- 8
- 9
- 10
कुकस्नैपस
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मुरादाबादी दाल और काबूली चना स्मार्ट एंड टेस्टी
मुरादाबाद की दाल एक उत्तर भारतीय व्यंजन है जो कि मूंग की धुली हुई दाल और मसाले से बनाई जाती है यह एक स्वादिष्ट और पौष्टिक व्यंजन है इसे चाट के रूप में भी खाया जाता है और इसे रोटी के साथ भी खाया जाता है यह दाल बनकर बहुत जल्दी तैयार हो जाती है खाने में भी बहुत स्वादिष्ट लगती है बड़े और बच्चे सभी के मन को भाती है#CA2025 -
बची हुई रोटी का टेस्टी नाश्ता (bachi hui roti se tasty nasta recipe in Hindi)
#bfr रात को मेरी रोटी बच गई थी तो मैंने उसका टेस्टी टेस्टी नाश्ता बनाया है खाने में बहुत ही ज्यादा टेस्टी लगता है अगर हमारे घर में रोटी नहीं भी बचती है तो हम यह नाश्ता बनाने के लिए ज्यादा रोटी बनाकर रख देते हैं फिर उसका यह टेस्टी नाश्ता बना कर खाते हैं यह हमारे सिंधियों का स्पेशल नाश्ता है इसको हम सेहल फुलका बोलते हैं यह नाश्ता बासी रोटी का ही अच्छा बनता है ताजा रोटी में से बनाते हैं तो उसमें इतना स्वाद नहीं आता है आप भी इस तरह से बनाकर जरूर देखें आपको भी बहुत ही पसंद आएगा आप एक बार बनाएंगे तो बार-बार खाने का मन करेगा -
हेल्दी और टेस्टी जीरो ऑयल मिनी इडली
#JFB यह इडली बच्चों को बहुत पसंद आती है और देखने में भी बहुत अच्छी लगती है इसको आप सॉस चटनी किसी के साथ भी खा सकते हैं फ्राई करके भी खा सकते हैं लंच में डिनर में यह ब्रेकफास्ट में यह जब आपका मन हो चाहे जैसे भी बना कर खा सकते हैं यह हेल्दी और टेस्टी है -
टेस्टी ड्रमस्टिक सब्जी
#GA4#week25 आज मैंने ड्रमस्टिक बैंगन आलू के साथ एक अलग स्टाइल में रसे वाली सब्जी बनाई है जो कि आपने कभी नहीं देखी होगी नहीं खाई होगी यह एक अलग ही स्टाइल में बनती है और झटपट बनती है और हेल्दी भी है और इसमें तेल भी बहुत कम लगता है तो आइए मिलकर बनाते हैं यह अलग स्टाइल की सब्जी -
लहसुनी रोटी(lahsuni roti recipe in hindi)
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आटे का टेस्टी और हेल्दी "मिनि एप्पल पैन केक" (Mini Apple Pan Cake Recipe In Hindi)
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टेस्टी मेथी पुलाव (Tasty methi pulao recipe in hindi)
#yo जब भी सब्जी समझ में ना आए तो आप मेथी का पुलाव बना कर खाएं यह इतना ज्यादा टेस्टी बनता है कि इसमें सब्जी की जरूरत नहीं पड़ती है आज मैंने मेथी का पुलाव बनाया है आप इसे दही पापड़ के साथ खाएं तो भी बहुत ही ज्यादा मस्त लगता है आप बनाकर जरूर देखें मुझे आशा है कि आप को बहुत ही पसंद आएगा जल्दी बनने वाला टेस्टी पुलाव -
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#adrरायता लंच या डिनर का जायका बढ़ा देता है. यह बहुत हेल्दी भी होता है. मैंने तो आज लंच मे खीरे का रायता बनाया जो बहुत ही पसंद है मेरे घर मे सभी को
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मसाला रोटी (masala roti recipe in Hindi)
#GA4#week25#rotiमसाला रोटी बहुत ही स्वादिष्ट लगती है। इसे चाय के साथ भी खाया जा सकता है। बूंदी रायता के साथ तो ये और भी ज्यादा अच्छी लगती है।
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