Nasi Kebuli Ayam
Cara Membuat
- 1
Cuci bahan rempah seperti ketumbar, merica, jahe,kapulaga, cengkeh, kayu manis dll. Haluskan bawang merah, bawang putih, merica, ketumbar, kapulaga, pala, jahe, dan jintan.
- 2
Iris bawang bombay dan wortel sesuai selera. Cuci beras dan siapkan bumbu halus
- 3
Panaskan minyak, tumis bawang bombay dan bumbu halus. Berikan sedikit garam kemudian masukkan ayam yang telah direbus dan beri sedikit air kaldu ayam yang telah di rebus dengan ayam kemudian masukan wortel oseng-oseng.
- 4
Setelahnya, masukan beras yang telah dicuci. Perlayan masukan air kaldu ayam rebusan ayam tadi. Masukan serei dan daun salam. Aduk rata, hingga air kaldu meresap.
- 5
Setelah beras meresap dengan air kaldu dan bumbu. Matikan api angkat dan masukan kedal dandang untuk dikukus seperti memasak nasi seperti biasa. Tunggu hingga nasi matang. Dan siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
#DirumahAja, baru 1 minggu ternyata ada asik dan bosan juga ya hehe, saat si bosan datang dapurlah tempat hiburan kita 😅 tempat menghibur dan memanjakan diri dng kreasi lezat. Beruntung.. (lagi nih) ada aja bahan yg tersedia, krn ga dipake² hehe... coba yuk mom bongkar aja kulkas pasti ada bahan² ini. Masaknya pakai magicom saja 😘 #PejuangGoldenApron2
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Assalamualaikum..Sesekali memasak yang agak ribet.. tapi karena anak-anak suka.. gak masalah bikin yang ribet-ribet.. dengar mereka bilang masakannya enak dan lihat bolak balik makan mengalahkan segala keribetan 😍#BALONChallenge#Minggu17#RempahRempah#GenerasiAprontis#Week39#Kopijos#SelaluIstimewa#Kopijos_OlahanRempah#CookpadCommunity_Yogyakarta#NasiKebuli#NasiKebuliAyam
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Dari kemarin pengen masak nasi ini.. ayam seadanya. Tapi bumbu rempah ada, cuma bunga lawang yg ngga punya.. masak nya cepet dan ngga ribet. Alhamdullilah wangi banget setelah matang. Mari di coba ya mom.. #cookpadIndonesia #pejuanggoldenapron2 #cookpadcomunity_Yogyakarta
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Minggu weekend kumpul bareng kluarga sambil nikmatin nasi kebuli ayam yg kaya rempah😋😋 Alhamdulillah...
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Untuk lebih praktisnya bisa dimasak menggunakan magic com. Setelah step ke 3.
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Ada banyak resep lain yg lebih sederhana, nah saya memang lagi pengin ribet aja 😅.Jadi, temukan style mu ya. Yang penting kita masak enak untuk keluarga tercintah.#GA_TheNextLevel
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Pengenya sih bikin nasi kebuli kambing, berhubung susah cari daging kambingnya jd diganti ayam ajaa 😁Resep source @xanderskitchen
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Ayam bisa diganti kambing tapi sebelummya kambing direbus dulu sekitar 15 menit di air mendidih supaya hilang bau prengusnya dan darah kotoran yg menempel setelah itu tiriskan buang airnya baru dimasak seperti biasa dengan bumbu.#CABEKU#ayaminlopwityu
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Recook dari channel youtube (CR COOK) enak batssTakaran disesuaikan sama rice cookerku yang kecil.Resep acar & sambal terpisah :)
-
Nasi Kebuli Ayam Nasi Kebuli Ayam
Dulu tu mikir nya bikin nasi kebuli susah dan ribet .. ternyata pakai resep yang ini guaampang bener!! Bahkan bikinnya Bian cuma pakai rice cooker untuk matengin nasi nya.Aslii .. enak dan wangi nya itu yaa .. dapur Bian seharian bau nasi kebuli ayam ini ga ilang-ilang loeh .. harum nya menggoda dan menghibur hidung to the max .. para preman dapur sampe nagih-nagih minta dibikinin lagi. Pokoknya ga kalah dengan nasi kebuli yang pakai daging kambing/sapi .. yang jelas lebih ekonomis yaa kalo pakai ayam.Ini Bian pakai ayam negeri .. kalo pake ayam kampung lebih enak lagi kali yaaa .. waaaaaa .. dah ngiler duluan 🤤🤤
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)