#DiRumahAjaIni bener2 sesuai judul ... ceritanya mau clean eating gak banyak bumbu ... jadilah udang goreng plain dikasih mayonaise saja ... he he he. Kalo dapat udang yg baru rasanya manis dan gurih tanpa bumbu macam2. 😍

#pilkadacookpad_yogyakarta mencoba membuat menu yg biasanya tersedia di resto.bikinnya simple dan cocok utk anak-anak (yg non alergic ya..) krn berbahan udang. Rasanya yg manis gurih bisa menggugah selera makan anda, dan mari kita buat...#cookpadcommunityyogyakarta

Source: Lily Chan's KitchenResep resto yg tersaji di meja makan... Enaaaakkk 😋😋😋Saya suka udangnya dikupas semua termasuk ekor, biar gk ribet makannya 😁Kali ini saya coba pakai udang kupas cooked beku yg dibeli disupermarket. Lihat udangnya bersih, sudah kerat punggung, dicoba aja. Ternyata enak, nggak amis, masih segar...nggak keras juga. Harga juga dihitung2 nggak jauh beda dr udang segar di pasar (ciri khas mak2...kalkulator tetap jalan 😁😁)Buat moms yg tinggal jauh dr pasar, nggak ada salahnya stok udang beku di freezer rumah 😉😉 Praktis.Proses masaknya tetap saya ikuti seperti kalau pakai udang segar. Yg penting saat menggoreng sebentar saja. Asal sudah kuning keemasan, langsung diangkat.Kalau ada yg pakai bawang putih bubuk, dicampurnya ke bahan kering ya. Krn saya pakai bawang putih yg dihaluskan, saya campur ke bahan basah 😉

Pengennya masak simple tapi enak?Cocok banget ini ehehe enaknya udang, kriyuuk plus creamy mayo. Super nagih banget rasanya#PejuangGoldenBatikApron

Update : 24.08.20📌 Self assessment check point:□ Pilih Udang Vaname ukuran sedang (50-60 udang per kg)□ Bersihkan udang termasuk bagian tulang punggungnya□ Marinasi Udang minimal 15 menit□ Gunakan tepung terigu protein rendah atau sedang□ Gunakan saringan untuk memasukkan udang secara sekaligus kedalam minyak panas (tidak satu persatu)□ Goreng udang tidak lebih dari 5 menit di minyak panas□ Selalu pakai mayonaise qualitas bagus (contoh : kwipie)□ Pastikan wadah untuk mengaduk saus bersih dan kering□ Mengemas udang, saus mayonaise, dan bihun goreng secara terpisah□ Selalu gunakan sendok takar

#pejuanggoldenapron2 #mingguke6

udang goreng dengan bumbu mayones, rasanya semakin kaya dan bikin hidangan yang menggugah selera.Masakan ini cocok untuk makan malam bersama keluarga, duduk lama di meja makan sambil ngobrol.#Cookpad_Id#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Andriana#UdangGorengMayonese@MamahCookpad@deniza_ika

Marhaban yaa Ramadan 🤗Untuk Ramadan, biasanya saya siapkan menu praktis dan bumbu simpel, seperti bumbu dasar putih/merah (buat porsi agak banyak dan simpan di kulkas), aneka frozen food dan juga resep satset seperti udang mayo ini.Kalau yang sering makan di resto chinese food pasti pernah menemukan menu ini. Dan ternyata bikinnya juga gak sulit lho, cocok untuk menu berbuka atau bisa juga disimpan dalam bentuk frozen. Enjoy!☺️#RamadanPilihMasak#SiapSiapRamadan

Sekalian buat bekal sekalian sarapan #udangmayo

Edisi pengen makan udang tapi bosan masak gitu-gitu ajah jadi buatlah udang Mayo ini yang ternyata rasanya sangat nikmat. Berhubung juga sudah lama off upload resepnya (karena habis lahiran) buat mulai masak rasanya masih riweuh sekarang udah agak mendingan udah bisa mulai ngatur waktu sedikit-sedikit. Sekalian juga resep ini pembuka di awal tahun ini dan semoga makin rajin upload resep lagi apalagi ada challenge ngeGas tiket biar bisa ikutan golden apron lagi yuhuu nggak sabar dehYuk guys ikutan gas juga @Ira Mustafsirah @Qonitaa Saviira @Ttabitah NA#TiketGAS2025#ApresiasiTimlo2024#CINTE_ApresiasiTimlo2024#CookpadCommunity_Jakarta