Ikan Kembung Bakar

Biasanya aku tuh sukanya masak ikan kembung itu di goreng, entah kenapa lg pengen nyobain masak ikan kembung bakar, jd ini baru pertama kali buat dan gampang jg 😊 #SiapRamadhan
Ikan Kembung Bakar
Biasanya aku tuh sukanya masak ikan kembung itu di goreng, entah kenapa lg pengen nyobain masak ikan kembung bakar, jd ini baru pertama kali buat dan gampang jg 😊 #SiapRamadhan
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam. Diamkan 15 menit kemudian cuci lg dan tiriskan. Setelah itu goreng setengah matang dgn teflon agar ikan tdk lengket
- 2
Blender/uleg bumbu halus. Setelah halus campurkan dengan kaldu bubuk, garam, lada bubuk, gula pasir, air jeruk nipis dan kecap. Cek rasa (kecap manis harus lebih terasa)
- 3
Lumuri ikan dengan campuran bumbu halus sampai merata, agar bumbu meresap diamkan selama 30 menit
- 4
Bakar ikan hingga matang sambil di oles2 lg dengan bumbu halus td
- 5
Sajikan bersama sambal kecap agar lebih nikmat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Udah lama ga ketemu ikan kembung, maklum, musim hujan gini nyari ikan yg bagus agak susah di pasar. Mumpung ada nih, langsung semangat masak ikan bakar kembung. Ikan Kembung tuh salah satu ikan favorit keluargaku. Dagingnya tebal, durinya ga terlalu ribet, anak2 lebih gampang makannya. Apalagi makannya bareng sambal kesukaan.Si bungsu yg biasanya pilih2 kalo makan ikan, langsung duduk manis di meja makan😁#CookpadCommunity_Cilegon Keinara FR -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
28-7-2018Ikan kembung favorit ibun bosen jg yaa digoreng trus jd ibun coba resep @lailafebriana ternyata endol jg 👌Ibun jd punya variasi baru untuk ngolah si ikan kembung 😘 Titiek Purnomo -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan Kembung Bakar bumbu tumis ini rasanya enak. Alternatif cara masak ikan kembung yg biasanya hanya digoreng.#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3 Isnawati -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah..Bosan dengan ikan kembung goreng, kali ini masak ikan kembung bakar ala2 di Rumah Makan Padang😁 Melanyusuf -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Baru nyoba ini bikin ikan kembung di bakar, biasanya di goreng atau di pesmol, ternyata enak juga. Tapi karna kebetulan ikannya kecil jadi agak sedikit ancurSource: @Re_Milik87 dengan penyesuaian#CookmemberPeDa4_Remilik#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Jakarta Ruth Destianty -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Hari ini ujan awet dari semalam. Akhirnya aku cuma belanja ke warung sayur terdekat yang mereka itu baru ready sayuran baru diatas jam 8 pagi. Sedangkan aku biasa masak set 7 buat sarapan dan bekel suami. Biasanya aku belanja sayur agak jauhan tapi lengkap berhubung pagi ini hujan jadi aku belanja seadanya di warung itu. Aku cuma dapet ikan kembung. Karna sayuran barunya belum sampe. Maya Asfarina -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Setoran ke 2 utk apresiasi teamlo, yaitu ikan kembung bakar ala pak Aang Hudaya. Ternyata ikan kembung yg di ungkep / dimasak terlebih dahulu dgn santan & aneka bumbu lainnya kemudian dibakar, rasanya menjadi lebih enak & bumbunya meresap. Cara masak spt ini menurut beliau tdk hanya berlaku utk ikan kembung saja, tetapi utk semua jenis ikan jg bisa, spt gurame, nila, dsb.Yukk, dicoba 🤗Source : @aanghudaya.#CookpadCommunity_Bogor#ComboBabaturan_LopeSekebonAangHudaya#ApresiasiTimlo2024 Gita Rahayu -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Pagi-pagi udah belanja ke pasar, tumben bgt 😆 biasanya orang2 pulang pasar lah saya baru jalan🙈. Niat banget mau beli ikan kembung buat dibakar, mau nyobain resepnya bunda Echi Raffani. Sengaja dibikin gak pedes cuma 2 aja cabenya, biar si kaka dan pak suami bisa ikutan makan, secara dirumah yg doyan pedes cuma saya aja😊. enakkk... Bikin nagih👌 vina ghatfan -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Ikan bakar adalah salah satu menu sahur favorit dirumah, biar proses membakarnya cepat biasanya ikan saya kukus terlebih dahulu. Jadi ikan bisa dikukus saat sore hari dan dibakar sebentar menjelang sahur 😊😊😊#PejuangGoldenApron2#FestivalRamadanCookpad#MudikOnline#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Sampit#CookpadIndonesia#MasakItuSaya Heny Rosita -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Bismillah.Suka banget sama ikan bakar kembung dibakar ala bumbu padang seperti ini, sayang ikannya kecil-kecil, alhamdulillah ini enak banget bumbunya.Link Resep:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1008727-kembung-bakar-padang?invite_token=VF1FwYkk2eSrusxMhYGZ9ttW&shared_at=1615681474Source : Nina Gazali by Nisyah#CookpadCommunity_Depok#GA_TheNextLevel dapur Airin -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Lagi ramai di grup salah satu komunitas bahas ikan kembung bakar.Mumpung lagi libur, sekalian deh bikin. Caranya gampang banget.Bisa coba juga dengan jenis ikan lain, misal bawal, gurame atau ikan yang lainnya.Yuks bikin di rumah :-)#PejuangGoldenApron3 Aang Hudaya -
Ikan Kembung Bakar Ikan Kembung Bakar
Abis liat-liat IG-nya mba @xanderskitchen buat cari inspirasi menu masakan, terus tertarik cobain resep Ikan Kembung Bakar Padangnya. Walaupun pas makan kurang si sambel ijo, tapi tetep maknyuss. Tapi saya kapok masak ini pagi-pagi, saya kocar kacir sambil siap-siap ke kantor, karena lumayan lama waktu panggangnya. Saya ga pake bara, tapi Cuma grilled di pan aja yaa..Source: @xanderskitchen Amanda Chastity
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar