kentang, potong dadu dan goreng • hati sapi, rebus 25 menit dengan garam dan salam, potong dadu dan goreng sesaat • cabe, belah 2 dan rajang • cabe besar, rebus • bawang merah • bawang putih • tomat, rebus • terasi • garam • minyak goreng • lengkuas, geprek • daun salam •