Salina Jalaludin

@salina_jalaludin

Tronoh, Perak, Malaysia

Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography
👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”
👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅
👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️
👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅
👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅
👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅

2,122 Following 3,102 Followers

2,258 recipes

Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Air Pandan Selasih

air • daun pandan • pewarna hijau • gula • agar-agar • selasih • air putih (untuk bancuh air)
- 1 jam
- 5-7 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Sambal Kering Bilis Bunga Kantan

ikan bilis • bawang merah (dihiris) • bunga kantan (dihiris) • cili kering • tepung gandum • garam • gula • ajinamoto
- 1 jam
- 5-7 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Apam Susu Red Velvet & Pandan Kelapa

telur ayam • ovallete • gula kastor • esen vanila • susu pekat • tepung gandum • emulco red velvet • pewarna merah • telur ayam • ovallete • esen vanila • susu pekat •
- 2 jam 30 minit
- 12-15 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Kuey Teow Ladna

bawang putih (diketuk) • kecil isi ayam • sos tiram • sos ikan • kecil cauliflower (dipotong) • lobak merah (dihiris) • air (lebihkan kalau suka lebih kuah) • cili padi hijau • kecil sotong • kecil udang • lada hitam • lada putih •
- 45 minit
- 2-3 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Sayur Tumis Pak Choy dan Jagung

bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • cili padi (dipotong) • ikan bilis • pak choy (dipotong) • cendawan enoki • isi jagung • air • garam • serbuk perasa
- 10 minit
- 2 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Kari Ikan Siakap

ikan siakap (dipotong 3) • bawang besar (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • daun kari • bawang merah kisar • serbuk kari • serbuk cili • air (untuk kuah) • santan / 250 ml santan • tomato (dibelah 4) • garam •
- 45 minit
- 2 - 3 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Sambal Ayam Bunga Kantan

ayam • garam • serbuk kunyit • minyak masak (untuk menggoreng) • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • serai (diketuk) • cili kisar • bawang merah kisar • daun limau purut • kicap • bunga kantan (dihiris)
- 35 minit
- 3-4 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Kepak Ayam Madu BBQ

ayam (guna bahagian kepak) • bawang putih (cincang kasar) • sos BBQ • madu • kicap • garam
- 1 jam 30 minit
- 2-4 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Talapia Merah Miang Pla Pao

ikan talapia merah (dikelar) • garam • kunyit hidup • tepung jagung • minyak masak (untuk menggoreng) • bawang putih • cili padi • daun ketumbar jawa • sos ikan • gula • air • suhun (dicelur) •
- 30 minit
- 2-3 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Nasi Goreng Bunga Kantan

bunga kantan (dihiris) • cili besar (dihiris) • bawang merah (dihiris) • perencah Nasi Goreng Kampung • nasi sejuk • minyak masak (untuk menumis)
- 20 minit
- 2 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Tembikai Sirap Bandung

tembikai • air panas • pewarna sirap • susu pekat manis • air
- 20 minit
- 2 - 7 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Gulai Kacang Kelor Tumis Darat

buah / kacang kelor • tulang ikan masin (dipotong) • bawang merah (dikisar) • bawang putih (dikisar) • serbuk kari ikan (dikisar) • serbuk cili (dikisar) • santan • asam gelugur • air (untuk kuah) • garam • serbuk perasa • bawang besar (dihiris) •
- 1 jam
- 3-5 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Bakwan Jagung Bilis

tepung gandum • jagung (guna isi jagung segera) • bawang merah (dihiris) • ikan bilis • taugeh • serbuk cukup rasa • garam • air (masuk sikit demi sedikit) • minyak masak (untuk menggoreng)
- 45 minit
- 5-7 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Masak Lemak Labu Pucuk Manis

labu • bawang merah (dihiris) • cili padi (dihiris) • ikan bilis • air • pucuk manis • santan • garam • serbuk cukup rasa
- 30 minit
- 2 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Ayam Daun Pandan

ayam (dipotong kecil) • serai • halia • bawang putih • sos tiram • kicap • garam • serbuk perasa • daun pandan (untuk membalut) • minyak masak (untuk menggoreng)
- 2 jam
- 3-5 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Lamb BBQ Black Pepper

lamb shoulder • bawang besar • bawang putih • halia • lada hitam biji • sos bbq • kicap • sayur pak choy • tomato (dihiris) • bawang holland (dihiris) • cili merah (dihiris) • garam •
- 45 minit
- 2-3 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Bubur Nasi Daging

daging (dihiris) • kentang (dipotong dadu) • beras • air (ditambah sedikit demi sedikit ikut keperluan) • bawang putih • minyak masak (untuk menumis) • garam • serbuk cukup rasa • telur masin (dibelah dua) • sayur pak choy (dicelur) • tomato (dipotong dadu) • cili padi hijau (dihiris) •
- 1 jam 30 minit
- 3-5 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Ayam Sos Tiram Pucuk Kacang

ayam (dipotong kecil) • garam • serbuk kunyit • cili merah • cili padi • bawang putih • sos tiram • kicap • pucuk kacang • minyak masak (untuk menggoreng / menumis)
- 35 minit
- 2-3 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Nasi Beringin ft Sambal Goreng Pengantin

serai (diketuk) • majerin • bawang besar (dikisar) • bawang putih (dikisar) • halia (dikisar) • kunyit hidup (dikisar) • jintan manis (dikisar) • biji ketumbar (dikisar) • air (untuk mengisar dan masak nasi) • beras basmati (direndam 30minit) • kecil santan • garam •
- 4 jam
- 8-10 orang
Salina Jalaludin

Save this recipe and keep it for later.
Ikan Nyok Nyok Masak Cuka

ikan nyok nyok • garam • serbuk kunyit • bawang merah (dihiris) • bawang putih (dihiris) • halia (dihiris) • biji sawi • air • cuka • cili hijau merah (dihiris) • timun (dihiris) • garam •
- 45 minit
- 2-3 orang

1 2 3 4 5 … Next