Sambal Ayam Bunga Kantan
092/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2252 #TerusMelangkah3k
❤️ 25K Cooksnap Marathon 📸 ❤️
Resipi ni inspirasi daripada Kak Ha @pandan 🥰. Sebab minggu lepas banyak bunga kantan mak sempat kutip sebelum geng 🐒 mai kutip 😆. Tu hakak guna untuk buat sambal ayam ni. Sementara bakinya, buat sambal kering (later update resipi).
Resipi ni bagi hakak persis sambal ayam biasa cuma ditambah bunga kantan. Jadi secara tak langsung beri rasa dan aroma berbeza pada hidangan. Jadi lagi sedap ☺️
Resipi asal Kak Ha kisar juga bunga kantan dengan bawang semua tu. Di samping letak hirisan bunga kantan. Tapi hakak just pilih untuk letak hirisan bunga kantan je. Tu pun sedap dah tau.
Apa2 pun terima kasih kak untuk inspirasi resipinya 🫶🏻
Sambal Ayam Bunga Kantan
092/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2252 #TerusMelangkah3k
❤️ 25K Cooksnap Marathon 📸 ❤️
Resipi ni inspirasi daripada Kak Ha @pandan 🥰. Sebab minggu lepas banyak bunga kantan mak sempat kutip sebelum geng 🐒 mai kutip 😆. Tu hakak guna untuk buat sambal ayam ni. Sementara bakinya, buat sambal kering (later update resipi).
Resipi ni bagi hakak persis sambal ayam biasa cuma ditambah bunga kantan. Jadi secara tak langsung beri rasa dan aroma berbeza pada hidangan. Jadi lagi sedap ☺️
Resipi asal Kak Ha kisar juga bunga kantan dengan bawang semua tu. Di samping letak hirisan bunga kantan. Tapi hakak just pilih untuk letak hirisan bunga kantan je. Tu pun sedap dah tau.
Apa2 pun terima kasih kak untuk inspirasi resipinya 🫶🏻
Cara Memasak
- 1
Ayam digaul garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing.
- 2
Menggunakan sedikit minyak goreng ayam, tumis bawang merah, bawang putih, serai serta cili kisar dan bawang merah kisar sehingga naik bau.
- 3
Masukkan daun limau purut dan kicap. Kacau sebati bagi sehingga pecah minyak.
- 4
Masukkan ayam goreng tadi.
- 5
Masukkan hirisan bunga kantan. Kacau sebati. Tutup api. (Garam tak dimasukkan sebab dah cukup rasa masin, if korang rasa tak cukup masin. Boleh tambah garam yer)
- 6
Sedia untuk dihidangkan.
- 7
Selamat mencuba 😋
Cooksnap
Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!
Resipi Sepertinya
-
Nasi Goreng Bunga Kantan Nasi Goreng Bunga Kantan
089/Julai2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2249 #TerusMelangkah3k❤️ 25K Cooksnap Marathon 📸 ❤️Hasil inspirasi daripada Pak @soegia 😊. Resipinya “ Nasi Goreng Kecombrang” yang mana di Malaysia dipanggil bunga kantan.Resipi ni hakak masak 2 tahun lepas rasanya😅. Masa ni bunga kantan tengah banyak kat pokok. Setiap kali ayah kutip sampai berpuluh2 kuntum. Tapi sekarang ni, baru tumbuh putik je,🐒 dah tolong kutip 😆.Btw nasi goreng ni bagi hakak sedap. Kalau letak ayam ke sotong udang lagi meriah rasanya ☺️Terima kasih Soegi untuk inspirasi resipinya 🫶🏻
-
Ayam Goreng Sambal Masala Ayam Goreng Sambal Masala
063/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2223 #TerusMelangkah3kKisah ayam goreng ni terhenti setelah rempah garam masala kat rumah habis 🤭😆. Kalau tak hari2 ada je resipi hakak p letak garam masala ni. Sedap betul masakan dengan dia yer.Jadi resipi ni tatau nak letak nama apa. Nak buat ayam bawang macam banyak lagi bahan. Jadi hakak goreng je ayam. Pastu buat sambal macam masak merah. Tambah garam masala. Tapi ada bawang goreng macam ayam bawang 😌. Maka dapat ler seketul resipi yang sedap dan licin hakak makan. -
Sambal Bunga Kantan Sambal Bunga Kantan
131/2023/Pejuang2kResipi/1Hari1Resipi/1525 #pejuang2kresipiResipi ni inspirasi daripada Kak Ziana @limited_edition 🥰. Sedap kak sambalnya. Terima kasih tah ❤️.Idea resipi ni boleh digunakan jika pokok kantan kat rumah korang berbunga dengan banyaknya. Kalau saje2 nak p beli n masak tak yah lah. Bunga kantan pun lebih kurang harga bunga rosé dah haaa😅. Unless teringin naw buat ler. Honestly sedap sambal ni. Buat makan dengan nasi putih panas. Sedap 😋 -
👩🍳Sambal Bunga Kantan 👩🍳Sambal Bunga Kantan
Lauk untuk berbuka. Pembuka selera.Sambal bunga kantan versi keringInspirasi resipi Ziana @limited_edition 🌹#Pejuang2KResipi#TeamBerbuka1254/2K
-
Sambal Bunga Kantan Sambal Bunga Kantan
#goldenapron2020 #minggu14Hari tu dok lalu lalang sambal bunga kantan di fb. Teringin lah pula Kak del memang suka bunga kantan. Terus pi kebun belakang rumah dan kutip bunga kantan. Yang lebih tu kak del dah bagi pada rakan sekerja.Next trip bunga kantan nak bagi member tempat kerja lama. Haritu nak kirim terlewat hantar pd anak buah. 😅 Tadi dah riki2 kat kebun ada lah 7-9 kuntum bunga sedang elok tapi lom mekar lagi. Ok kut kan.Jom tengok resepi.
-
👩🍳Ayam Sambal Bunga Kantan 👩🍳Ayam Sambal Bunga Kantan
Cookpad Apron 2025 Week 15COOKPAD MAGIC CART WEEK 15:🛒Ayam🛒Cili padi🛒Bunga kantan🛒Limau kasturi🛒Daun limau purutHidangan ayam yang digoreng dan dimasak bersama sambal yang ditumis cili padi dan dicampur dengan bunga kantan dan daun limau purut…memberikan aroma dan rasa yang sungguh sedap. Di akhir masakan, diperah pula limau kasturi…. memang sedap🤤Inspirasi resipi MaRulez Arif @marulez terima kasih🌹Full cart done🛒✅#CookpadApron2025#CA20252511/3K134/2025 -
Siakap Sambal Nasi Ulam Siakap Sambal Nasi Ulam
111/Mei2024/Pejuang2kResipi/Cookpad5th/1910 #pejuang2kresipi❤️ Global Apron 2024 Challenge 9 : Fam Fave ❤️ #GlobalApron2024Ikan siakap merupakan kesukaan keluarga hakak. Masak apa2 pun siakap ni. Rasanya memang onz dan kami suka 😋Macam ni hakak gunakan pes nasi ulam sebagai bahan tumis. Kebetulan ada sedikit baki. Guna jela untuk buat sambal. Rasanya Jauh lebih sedap sebab dalam pes nasi ulam ni hakak ada letak bawang merah, bawang putih, serai, lengkuas dan kerisik.Bahan yang digunakan :* ikan siakap (3 point)* kunyit (1 point)Total = 4 points 🎊 -
Ayam Masak Tumis Serai Ayam Masak Tumis Serai
243/Oktober2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2042 #TerusMelangkah3kResipi ni inspirasi daripada @ummicook_1990 🥰. Terima kasih untuk resipinya. Sedap2.Resipinya persis masak kicap. Tapi ditumiskan serai terlebih dahulu. Jadi bau serainya kuat dan lebih terserlah aromanya. Sedap 😋 -
Sambal Bunga Kantan Sambal Bunga Kantan
Dah lama teringin nak makan sambal bunga kantan ni sejak nampak resipi Kak Dee @dapurdee Mac lepas. Cari kat supermarket asyik laaaa takde jodoh, kakak ipar ada tanam pokok kantan tapi asyik laaaaa takde bunga. Weekend lepas kebetulan pergi tido rumah abang dengan kakak ipar, ada pulak rezeki dia tengah berbunga. 5 kuntum sekali kakak ipar bekalkan ... haaaa hambek kaaauuu nak sangat kaaaannn 😆 Terussss malam Ahad tu jugak ku buat sambal kantan idamanku.Kita buat versi basah sikit guna pes sambal readymade kita, dan kita guna tomato ceri madu sebagai ganti gula untuk maniskannya sikit. Eh berhantu betul sambal kantan ni makan dia je dengan nasi panas dah cukup buat kita nak bukak periuk nasi berkali-kali. Makan dengan roti pun onz!
-
Sambal Tumis Bunga Kantan Sambal Tumis Bunga Kantan
#cookpadapron2025#week15COOKPAD MAGIC CART:BUNGA KANTANCILI PADIAdik faa teringin makan sambal bunga kantan. Dia nak beli. Faa cakap tak payah beli. Kebetulan kutip bunga kantan banyak kat kampung Abah, so baik masak sendiri. Alhamdulillah, licin semua makan.
-
Ikan Kerisi Sambal Tomyam Ikan Kerisi Sambal Tomyam
324/November2024/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2123 #TerusMelangkah3kDah tatau nak masak apa sebenarnya. Jadi ikan kerisi tu hakak goreng. Tengok dalam peti sejuk ada pes tomyam. Tu decide guna tu jela sebagai bahan utamanya. Daun limau purut dan serai ambik dari kebun belakang rumah je. Jadi semua tu disatukan dalam kuali. Dan siap 😌 -
Ayam Bakar Sambal Daun Jeruk Ayam Bakar Sambal Daun Jeruk
057/Jun2025/TerusMelangkah3k/Cookpad5th/2217 #TerusMelangkah3k❤️ Cookpad Apron 2025 Week 13 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025Resipi ni hakak buat untuk contest Aji-Shio.Ayam diperap ringkas menggunakan Serbuk Lada Hitam Berperisa & Aji-Shio Lada putih . Serta sedikit garam. Diperap dan dibakar sehingga ayam serta bahan perapan bersatu menjadi hidangan yang lazat. Minyak ayam terhasil dicampurkan dengan sambal daun limau purut. Menaikkan aroma dan rasa autentik sebuah hidangan.Dinikmati ketika panas bersama-sama nasi putih ternyata sangat enak. Korang patut cuba ☺️Cookpad Magic Cart ( Week 13) :🛒 Ayam🛒 Lada Hitam🛒 Lada Sulah
Lebih Banyak Resipi
Komen