Ayam Sos Tiram Pucuk Kacang

Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
Tronoh, Perak, Malaysia

081/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2241 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Resipi ringkas je. Ayam dan pucuk kacang kita gabung jadikan lauk dinner. Simple, cepat dan mudah kerja 🤭. Makan dengan nasi putih panas. Sedapnya 😌

Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Ayam
🛒 Cili

Ayam Sos Tiram Pucuk Kacang

4 orang bercadang membuatnya

081/Julai2025/TerusMelangkah3k/
Cookpad5th/2241 #TerusMelangkah3k
❤️ Cookpad Apron 2025 Week 16 ❤️ #CookpadApron2025 #CA2025

Resipi ringkas je. Ayam dan pucuk kacang kita gabung jadikan lauk dinner. Simple, cepat dan mudah kerja 🤭. Makan dengan nasi putih panas. Sedapnya 😌

Cookpad Magic Cart ( Week 16) :
🛒 Ayam
🛒 Cili

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi
Kongsi

Ramuan

35 minit
2-3 orang
  1. 10 ketulayam (dipotong kecil)
  2. Secukupnyagaram
  3. Sedikitserbuk kunyit
  4. 2 bijicili merah
  5. 5 bijicili padi
  6. 4 ulasbawang putih
  7. 3 sudu besarsos tiram
  8. 2 sudu besarkicap
  9. 200 gmpucuk kacang
  10. Secukupnyaminyak masak (untuk menggoreng / menumis)

Cara Memasak

35 minit
  1. 1

    Ayam digaul garam dan serbuk kunyit. Goreng sehingga garing. Angkat dan ketepikan.

  2. 2

    Kisar cili merah, cili padi dan bawang putih.

  3. 3

    Masukkan sos tiram dan kicap. Kacau sebati.

  4. 4

    Menggunakan sedikit minyak gorengan ayam tadi, tumis bahan dikisar tadi sehingga naik bau.

  5. 5

    Masukkan ayam goreng dan pucuk (gabungan ayam goreng, kicap dan sos tiram dah cukup masin. jadi garam tak perlu untuk ditambah)

  6. 6

    Gaul sebati. Tutup api.

  7. 7

    Sedia untuk dihidangkan. Selamat mencuba 😋

Edit resipi
Lihat statistik
Kongsi

Cooksnap

Anda telah mencuba resipi ini? Kongsikan gambar hasilnya!

Kartun lukisan tangan berwarna kelabu memaparkan kamera dan kuali memasak berserta bintang-bintang di dalamnya
Cook Today
Salina Jalaludin
Salina Jalaludin @salina_jalaludin
pada
Tronoh, Perak, Malaysia
Passion in Cooking|Foods|PhotoVideography👩‍🍳 2024 / 2025 “TerusMelangkah3k”👩‍🍳 2023 / 2024 “Pejuang2kResipi” ✅👩‍🍳 2022 “World Recipes” (109/200) ☑️👩‍🍳 2021 “Road To 1k” ✅👩‍🍳 2020 “1Hari1Resipi” ✅👩‍🍳 2019 “Beginner Zone” ✅
Baca lagi

Carian Teratas bagi

Komen

Resipi Sepertinya