Reni Nuraini

Tepung protein sedang • Maizena Rose Brand • Baking powder • Air hangat • Ragi instan • Gula pasir Rose Brand • Minyak goreng Rose Brand • Garam • Isian daging ayam cincang bumbu kecap • Isian keju oles • Isian coklat

Dada ayam fillet cincang • Bawang putih cincang halus • Bawang bombay potong dadu • Minyak goreng Rose Brand (resep asli pakai margarin saja ya!) • Air • Saus tiram • Kecap manis • Kecap asin • Garam • Gula pasir Rose Brand • Merica bubuk • Micin Asatu Rose Brand •

genjer • oncom • bawang merah • bawang putih • tomat ukuran sedang • lengkuas • kencur • cabe merah keriting • cabe rawit • daun salam • garam • merica •

Dada ayam fillet • Bawang putih bubuk • Garam • Gula pasir • Merica bubuk • Kaldu bubuk • Tepung terigu • Tepung tapioka • Tepung maizena • Putih telur • garam • merica •

Timun serut • Jeruk nipis iris • Perasan jeruk nipis • Daun mint • Sirup hijau siap pakai • Air matang • Es batu

Daging sapi slice • Bawang bombay • Bawang putih • (sekitar 2cm) Jahe • Saus teriyaki • Kecap asin • Kecap manis • Saus tiram • Gula • Garam • Merica bubuk • Butter •

Daging ayam (saya pakai paha fillet) • Wortel • Kentang ukuran sedang • Kol • Tomat • batang/lembar Daun bawang • Seledri • Makaroni • Bumbu halus (3 siung bawang putih, 2 siung bawang merah, 1 sdt merica) atau bumbu dasar bawang • Jahe • Ayr • atau secukupnya Garam •

Beras • Garam • Kaldu bubuk • Daun salam • Pete • (memarkan) Sereh • Cabe merah keriting • Bawang putih • Bawang merah • Air (sesuai takaran seperti masak nasi biasa) • makan Minyak goreng • Teri Medan •

Hollman Butter • gula halus • Kuning telur • Keju edam parut • Keju parmesan parut (adonan) • Tepung terigu • tepung maizena • tepung maizena • susu bubuk • susu bubuk • baking powder (opsional, saya skip) • baking powder (opsional, saya skip) •

Margarin • Butter (Saya pakai Hollman) • Gula halus • Kuning telur • Keju parmesan parut • Tepung terigu protein rendah/sedang • Maizena • Susu bubuk • Palm Sugar (untuk balutan)

Nutrijell cincau • Gula pasir • Air • Agar-agar plain • Susu evaporasi • Susu kental manis atau sesuai selera • Gula aren bubuk • Garam • Air matang

Daging sengkel sapi • Lengkuas • Minyak goreng • Gula • Garam • Santan Rose Brand • Air • Daun salam • Serai • Bawang goreng • Daun bawang • Tomat •

(sekitar 200g) Pisang tanduk matang ukuran besar • Kental Manis Cap Enaak • Telur • Santan • Gula pasir • Garam • lembar, simpulkan Daun pandan (opsional) • Pewarna makanan hijau (opsional)

Bongko (Ati Pari) • Sagu mutiara • Cincau Jelly • Santan • daun pandan • Garam • Kental Manis Cap Enaak • Air • Es batu

Tepung beras • Tepung tapioka • Santan • Gula pasir • Kental Manis Cap Enaak • Garam • Daun pandan • Pisang tanduk, potong kecil-kecil • Pewarna pandan • (untuk olesan cetakan) Minyak goreng

Pisang tanduk ukuran besar • Telur • Santan (65ml santan instan + 85ml air) • Kental Manis Cap Enaak • garam • Daun pandan

Tepung tapioka • Tepung beras • garam • (secukupnya, tambahkan perlahan) Air mendidih • (merah, hijau, ungu, sesuai selera) Pewarna makanan • Santan encer • Gula pasir • garam • Kental Manis Cap Enaak • Daun pandan

Resep Bongko (Ati Pari) • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Air mendidih • Tapioka Rose Brand tambahan untuk taburan • Air Es Untuk Membilas • Kental Manis /Susu UHT • Santan Rose Brand • Air • garam • Daun Pandan • Gula merah •

Daun pandan • Daun suji • Air • Tepung Tapioka Rose Brand • Tepung Beras Rose Brand • Santan instan Rose Brand • Gula pasir Rose Brand • (utk tekstur sedikit padat&tahan lama) - 560 ml Jus Pandan (7 lbr daun Pandan Wangi & 6 lembar daun suji) • garam • Pasta Pandan • Santan Instan Rose Brand • air •

Kol • Wortel • Daun bawang • Bawang putih • Bawang merah • Ketumbar • Tepung terigu • Tepung maizena • Merica bubuk • Kunyit bubuk (tambahan dari saya) • Air • Garam •